bouillie d'orge – utiliser sans aucun doute

orge perlé – grain d'orge est raffiné, après l'étape de meulage et le polissage. Orge – herbe sans prétention et peu coûteux qui est connu à l'homme depuis des temps immémoriaux et est largement utilisé dans l'art culinaire de nombreux pays.

Cependant, sur le territoire de l'ex-Union soviétique, il y a une idée préconçue concernant ce produit. Beaucoup d'orge est associée à l'armée, un camp d'enfants ou tout simplement une salle à manger pas cher, qui sert des plats frais et laid prospectifs. Oui, ce gâchis doivent se préparer correctement pour être regarder croustillant, appétissant et vraiment ressemblais ces mêmes perles – perles dont elle était le nom.

Si le régime sera présent pendant le temps de la bouillie d'orge, les avantages d'un tel régime aura une incidence sur l'état de santé, l' apparence, et, en conséquence, sur l'humeur. Le fait que l'orge – est l'une des cultures les plus précieuses, où il y a la gamme la plus complète de vitamines humaines essentielles, micro et macro-nutriments et substances bioactives.

Parmi les sels minéraux dominer le fer, le calcium et le potassium, le phosphore devraient également être mentionnés, l'iode, le manganèse, le brome, le sélénium, le cuivre, le zinc et le cobalt. Bien sûr, avec une telle composition minérale riche d'utilisation de l'orge n'est pas dans le doute. Sélénium seul – il est un vrai trésor pour le corps. Ce oligoélément est un effet antioxydant puissant, renforce le système immunitaire et est une police d'assurance contre de nombreuses maladies graves. Pas moins de valeur, et le phosphore, qui régule le métabolisme et l'activité du cerveau, mais aussi nécessaire pour l'absorption du calcium.

Composition de vitamine est pas moins riche: vitamine A, vitamines B, y compris l'acide folique et D, K, E et PP. Composants tels que l' acide folique est essentiel pour la santé des femmes et la grossesse normale, d' autres vitamines B nécessaires pour le fonctionnement normal du système nerveux, les vitamines A et E sont responsables de la beauté et les mécanismes impliqués dans l'antioxydant, la vitamine D favorise l'absorption du calcium et du phosphore.

Le fait que l'orge perle – avantages pour le corps – sans doute à cause de la richesse de protéines et la composition en acides aminés de l'orge dépasse même le blé. L'un des acides aminés les plus précieux est la lysine ayant un effet antiviral, protège contre le rhume et les infections de l'herpès. En outre, la lysine participe au processus de collagène – substances retardant l'apparition des rides et le soutien turgescence de la peau. Alors qu'une partie de la bouillie d'orge de menu – utiliser pour l'extérieur, qui est exprimée sous la forme indirecte (amélioration de l'ensemble du corps) et à droite (impact directement sur la peau).

L'impact positif de cette nourriture simple sur le corps humain est très multiforme, et la raison réside dans l'orge, utilisé pour faire de la bouillie d'orge. Les avantages de cette céréale testé par de nombreuses générations et prouvé en laboratoire. Il normalise le métabolisme, élimine les toxines, aide au diabète, une maladie du foie, une insuffisance rénale, les maladies de la vésicule biliaire, de l'estomac et des voies urinaires, défaillance du système endocrinien et bien d'autres pathologies. En outre, l'orge fournit les éléments nutritifs nécessaires au cerveau et vous permet d'économiser jusqu'à une clarté mentale d'âge mûr. Une telle nourriture est bonne pour les personnes âgées et ceux qui souffrent de la vue avec facultés affaiblies, excès de poids et des problèmes de digestion. La teneur élevée en fibres dans Perlovka vous permet d'ajuster le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ceci est l'un des produits alimentaires les plus utiles, inclus dans une variété de programme de perte de poids. Et même avec des problèmes tels que la grippe de l'estomac ou de l'orge perle intoxication alimentaire peut venir à la rescousse.

Alors que les gens de tout âge ne peuvent pas avoir du mal dans leurs plats diététiques tels que des salades avec des soupes d'orge et goulasch avec cette céréale. Est-ce simplement délicieux et grumeleuse bouillie d'orge. avantages d'orge manifestent dans l'amélioration du travail de nombreux organes et renforcer le corps entier.