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Comment faire cuire les muffins avec Semoule?

Un homme habitué à la Semoule de l' enfance. Ce produit est fabriqué à partir de grains de blé, il peut être considéré comme un aliment idéal non seulement pour les enfants, mais aussi les adultes. De il est préparé de nombreux plats délicieux et sains, les mêmes que les céréales, gâteaux, muffins et puddings. Et vous savez des recettes intéressantes que vous pouvez faire un délicieux gâteau avec de la semoule.

gâteau délicat

Nombre de recettes liées à la cuisson des gâteaux, tout simplement incroyable. L'un des plus intéressant et en même temps, les options les plus simples est considéré comme un gâteau de semoule. Sa préparation, en règle générale, ne prend pas beaucoup de temps.

Et vous devrez peut-être travailler les ingrédients suivants: dans un verre de même quantité Semoule de crème sure (20%) et le sucre, une demi-tasse de farine de blé, 3 oeufs de poulet et un sac de poudre à pâte.

Préparation de gâteau avec Semoule habituellement comme suit:

  1. Tout d'abord, dans un bol séparé versez les grains ont besoin.
  2. Versez ensuite avec de la crème aigre, mélanger et laisser reposer pendant environ 60 minutes. Pendant ce temps un peu gonfle semoulerie.
  3. Les œufs sont bons avec le sucre et ajouter aux céréales préparées.
  4. Ajouter la farine avec la poudre à pâte et faire un lot final.
  5. Verser la pâte dans une forme graissé et l'envoyer à cuire au four. La température doit être de 175 degrés là-bas.

Après 50 minutes avec le gâteau de semoule est prêt. Il peut sortir du four et décorer comme vous le souhaitez.

L'option la plus simple

Je dois dire que l'utilisation du produit laitier simple souvent pour les gâteaux. Voilà pourquoi dans la plupart des cas, le gâteau aux fruits fait avec de la semoule et le yogourt.

Un ensemble de produits dans ce cas est un peu différent: dans un verre de sucre ont besoin de prendre 2 œufs crus, demi-tasse de yogourt et de la semoule, ainsi qu'un demi-paquet (100 grammes) de beurre.

Dans ce cas, la technologie de processus est le suivant:

  1. Tout d'abord dans le yogourt doivent ajouter une pincée de sel, puis remplir le Semoule et laisser reposer pendant 30 minutes.
  2. Huile ramollir légèrement, puis le moudre avec du sucre.
  3. Par ailleurs, battre les oeufs dans une mousse duveteuse.
  4. les connecter au mélange d'huile.
  5. Produits semi-finis assemblent en un seul bol et pétrir la pâte un peu liquide.
  6. Mettez sous une forme et envoyer au four pendant 50-60 minutes. La température est préférable de fixer 160 degrés.

Si vous voulez faire un gâteau inhabituel avec de la semoule et le yaourt, il peut être quelques minutes avant la fin de la cuisson pour décomposer quelques morceaux de fruits sur la surface sélectionnée. Pour la version standard, saupoudrer simplement avec poudre.

produit diététique

Il se trouve qu'il est pas nécessaire d'avoir des oeufs de la maison pour cuisiner des petits gâteaux délicieux avec de la semoule. Recettes pour cette variante ont une variété.

Par exemple, vous pouvez prendre la partie la plus facile: 125 grammes de beurre ou de margarine sur un verre de farine, le sucre, la semoule et le yogourt et une cuillère à café de bicarbonate de soude (vinaigre chaux éteinte) et 100 grammes de raisins secs.

La procédure dans ce cas sera le suivant:

  1. Tout d'abord, comme d'habitude, il est nécessaire de verser le yaourt semoule et laisser tremper pendant une demi-heure.
  2. Ajouter le reste des ingrédients (sauf les fruits secs) et pétrir délicatement l'uniforme de la pâte.
  3. Entrez les raisins secs et l'étaler dans la masse.
  4. Remplir avec un mélange de formes et de les envoyer dans le four. La température peut être plus grande. 200 degrés est suffisante.

Cuisson de petits moules spéciaux auront besoin seulement 30 minutes, et une grande quantité – pas moins de 40. Dans tous les cas, mieux vérifier la disponibilité avec un cure-dent, perçant la croûte à proximité du centre.

Avec l'ajout de chocolat

Les cuisiniers disent que les petits gâteaux sur Semoule et le yaourt – il est l'option la plus bénéfique pour les expériences. La pâte monte bien et cuit à travers. De plus, il est possible d'utiliser toutes sortes d'arômes. Prenons, par exemple, le chocolat. Pour la préparation de spécialités inhabituelles devra:

yogourt deux tasses (ou lait caillé) et une demi-tasse de sucre semoule, 1 oeuf, 100 g de margarine, 12 g de farine bit verre de soude vanilline et 50 grammes de cacao.

Préparation dans ce cas un peu différent:

  1. Munk dilué de moitié le nombre de yogourt et laisser reposer pendant une demi-journée (12 heures).
  2. Lorsque le temps d'y ajouter le sucre, l'œuf et la vanille.
  3. Dans le reste du yogourt remplir la soude et laisser pendant 30 minutes.
  4. Une fois qu'il commence à bouillonner, entrez la margarine fondue et le cacao. Bien mélanger.
  5. Combiner les deux mélanges et ajouter la farine. La pâte pour obtenir une belle couleur chocolat.
  6. Versez-le sur les tasses en silicone et l'envoyer dans le four pendant 20 minutes.

petits gâteaux finis pour les amateurs de bonbons seront un ajout bienvenu à thé.