Biscuit à multivarka "Redmond." Recettes pour Multivarki Redmond

Probablement pas une telle personne, qui n'aime pas les délicieux gâteaux originaux. Bien sûr, chaque chef choisit ce qui sera sa base, mais aujourd'hui le plus populaire est le biscuit. Apprenez à cuire biscuit de pain d'épice dans multivarka « Redmond » Tout le monde peut. Cet appareil unique prépare une délicieuse pâtisserie, non sans intervention humaine, bien sûr, non sans recette éprouvée. La chose principale est de comprendre comment le faire correctement. Il y a plusieurs recommandations.

Quelques conseils simples

Les protéines doivent être fouettés séparément des jaunes, la seule façon que vous pouvez obtenir un gâteau magnifique. Yolks même administré en masse protéique. Ceci est la méthode la plus réussie de cuisson gâteau de biscuit. Tamiser la farine est recommandé de faire la pâte à se air et la lumière. Cela peut être fait immédiatement dans un bol avec le pré-fouettée dans d'autres composants. Il est interdit de pétrir la pâte à l'aide d'un mélangeur ou un mélangeur, dans ce cas, le gâteau ne va pas augmenter. Et peut-être le plus important: dans le processus de cuisson des gâteaux ne peut pas ouvrir le couvercle Multivarki parce qu'il installe immédiatement. Vérifié après avoir obtenu la volonté du programme « Faites cuire ». Maintenant, vous pouvez procéder à l'examen de la façon de faire cuire des biscuits dans multivarka « Redmond. »

Une recette simple pour biscuits

Ingrédients: quatre œufs, une tasse de farine, une tasse de sucre et un sachet de vanille.

préparation

Tout d'abord, doivent être rafraîchis les œufs, puis les jaunes séparés des blancs et fouettez passé avec un peu de sel dans une mousse solide. Ensuite, de petites portions ajouter le sucre et la vanille et continuer à fouetter. Lorsque la masse épaissit dans l'un des jaunes administrés, en battant toujours avec un mélangeur et ensuite la farine et l'agitation a déjà manuellement vers le bas. Il doit être fait avec précaution afin de ne pas gâcher la pâte, car il doit avoir l'air et doux.

Ensuite , nous commençons à cuisiner des biscuits (recette avec photo). Pour cette coupe Multivarki barbouillé le beurre et l'étaler dans la pâte, fermer le couvercle et sélectionner le mode « cuisson », régler la minuterie pendant cinquante minutes. Comme le temps passe multivarka se dit au sujet de la fin de biscuit de cuisson. Par la suite, le couvercle est ouvert. Il devient immédiatement évident que le gâteau n'a qu'une croûte sur les côtés et sur le dessus de celui-ci n'est pas. Pour obtenir une croûte et il est nécessaire de déplacer le produit dans le panier pour cuisson à la vapeur et placez-le à l'envers dans le bol. Ensuite, sélectionnez le mode « cuisson » dans le temps le plus minime. gâteau prêt à garder toujours dans le bol pendant un certain temps pour qu'il soit complètement refroidi.

génoise au chocolat: recette avec une photo

Ingrédients: un verre de lait, cinq cuillères à soupe d'huile végétale, quatre oeufs, une tasse de sucre, quatre cuillères à soupe de cacao, deux tasses de farine, une cuillère à café de poudre à pâte à l'épreuve, une cuillère de jus de citron, deux cuillères à soupe d'huile végétale pour graisser le bol Multivarki un peu de vanille.

préparation

Il convient de noter que tous les composants doivent être à température ambiante. Les jaunes sont séparés des protéines et fouet jusqu'à ce que la mousse solide récente. Yolks livre de sucre est ajouté à la protéine, et bien mélanger au fouet, ils doivent tourner une masse magnifique.

Étant donné que ce biscuit de recette dans le lait est en cours de préparation, puis ensemble à la vanille, le jus de citron et l'huile végétale est ajoutée au mélange d'œufs. Ensuite, mettre la farine mélangée avec du cacao et la poudre à pâte et mélanger délicatement tout. Le passage de la pâte terminée dans un bol graissé Multivarki et sélectionner le mode « cuisson » pendant une heure et cinq minutes. Après le mode de temps choisi « Le maintien de la chaleur » à vingt minutes, tandis que le couvercle est pas ouvert. Le gâteau fini est retiré et utilisé à d'autres fins.

Biscuit de lait condensé

Ingrédients: une boîte de lait condensé, un œuf, deux cuillères à soupe de sucre, une cuillère à café de poudre à pâte, deux cent cinquante grammes de farine, une cuillère à soupe de cacao.

préparation

Biscuit au lait condensé cuit très simplement. Pour ce faire, le lait condensé mélangé avec de l'oeuf et le sucre et bien mélanger au fouet. Puis doucement injecté la farine, pré-mélangé avec un désintégrant. La pâte finie est divisée en deux parties, l'une qui mettent le cacao, et dans une autre – une cuillère de farine. Tout mélangé.

bol huilée Multivarki, était d'une manière chaotique de cuillère à pâte blanche, puis une cuillère le noir de sorte que dans la fin nous avons eu un « zèbre ». Ensuite, inclure le mode « cuisson » dans les quarante-cinq minutes. Au fil du temps, le produit refroidi et retiré.

Biscuit « Marbre » dans multivarka

Ingrédients: cinq œufs, deux cents grammes de sucre, deux cents grammes de farine, deux cuillères à soupe de cacao, une demi – cuillère de poudre à pâte.

préparation

Pensez à comment faire cuire des biscuits dans les étapes. Alors d'abord, battre les oeufs jusque-là, jusqu'à ce qu'une mousse épaisse. Ensuite, de petites portions de sucre injecté, en battant toujours avec un mélangeur ou mélangeur. De même administré tamisé la farine et la poudre à pâte, mais pas fouettée et mélanger à la main vers le bas. La pâte est divisée en deux parties, mettre dans un seul et mélange de cacao. Dans un bol graissé Multivarki versé la première pâte blanche et placée sur le dessus noir. main propre dans un mouvement circulaire, qui doit être un cure-dent, commencer à mélanger les deux tests. Ainsi, il devrait obtenir un modèle de marbre. Ensuite, choisissez le mode « Cuisson au four » pendant cinquante minutes et cuire la température de biscuit devrait déjà être réglé dans multivarka. Comme le temps passe, le produit laisse refroidir, est retiré et utilisé à d'autres fins. Ainsi, il peut être coupé en trois parties, chacune lubrifient le lait condensé et parsemer de fruits en tranches, la formation d'un gâteau. Mais vous pouvez utiliser d'autres crèmes, tout dépend des préférences culinaires.

génoise citron dans multivarka « Redmond »

Ingrédients: quatre gros œufs, une demi – livre de sucre, une demi – livre de farine, dix grammes de zeste de citron, vingt grammes de jus de citron, le beurre.

préparation

Les œufs doivent être à température ambiante, ils cassent dans un bol, un mélangeur et versé le sucre commence battre dans une mousse solide. Ensuite, ajoutez le zeste et le jus de citron (de noyaux de fruits retirées précédemment), et la farine est agitée avec une cuillère jusqu'à une consistance homogène.

Avant de cuire le gâteau dans multivarka « Redmond, » son bol barbouillé de beurre, puis étendu à la pâte, recouverte d'un couvercle. Ensuite, le mode soupe inclure l'aide des touches de fonction et en sélectionnant les quarante minutes. Le produit fini est décoré avec des tranches de citron, saupoudrer de sucre en poudre.

Génoise avec la crème sure dans multivarka

Ingrédients: quatre œufs, deux cents grammes de sucre, cent grammes de beurre, une tasse de crème sure, la vanille et deux tasses de farine.

préparation

Fouetter les œufs et le sucre dans un mélangeur faire mousser luxuriante. beurre fondu combiné à la crème sure et la vanille est introduit dans le mélange d'œufs et bien mélanger. La farine est combiné avec le désintégrant et introduit dans la pâte, le mélange pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

Bol Multivarki huile lubrifiante versée dans et la pâte est sélectionné en mode « Cuisson au four » pendant quatre-vingts minutes. Après cela, le produit refroidi et retiré. Il se tendre biscuit et luxuriante. Il contient une petite quantité de calories, puisque dans sa composition a une crème. Ce produit est bien adapté pour la cuisson des gâteaux, surtout, ne prennent pas de bol aussi longtemps qu'il a complètement refroidi.

Enfin …

Multivarka aujourd'hui est un assistant indispensable dans la cuisine. Vous pouvez l'utiliser pour préparer non seulement les première et deuxième cours, mais faire cuire des gâteaux pour les gâteaux. gâteau délicat et luxuriante peut être utilisé comme base pour la préparation de divers gâteaux et des desserts. Assurez-vous qu'il est pas trop difficile.