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Comment faire un gâteau de couche sucrée à base de fromage cottage dans le four?

Tarte au fromage, une recette qui sera discuté ci – dessous, bien sortir de la base à pas de géant, sur le yaourt et le lait. Cependant, la meilleure façon de faire un plat de pâte feuilletée achetée. Après tout, il ne faut pas longtemps de se tenir à table et pétrir oparnuyu base.

Comment faire cuire une tarte de fromage cottage au four

Ingrédients nécessaires:

  • raisins brunes ou noires dénoyautées – 300 g;
  • pâte feuilletée prêt sans levure – 2 paquets;
  • fromage cottage graisse grossière – 500 g;
  • œufs de poule moyenne – 3 pcs;.
  • sucre en poudre – verre plein 1;
  • cannelle – 1/3 petite cuillère;
  • Beurre – 30 oz (Pour feuille maculage).

Procédé de préparation de la garniture

Pie de fromage cottage au four est très facile. Après tout, il est seulement nécessaire de faire cuire la farce et le mettre dans la pâte pour elle. Pour ce faire, prenez un bol profond, ajouter à gros fromage cottage faible en gras, la cannelle et le sucre en poudre. Après cela nécessaire fouettez séparément 3 oeufs, puis les ajouter aux produits laitiers sucrés et bien mélanger avec un mélangeur.

Pour un gâteau de fromage cottage au four était plus délicieux et sucré, il est recommandé d'ajouter à la farce de tous les fruits secs. Dans cette recette, nous utilisons des raisins sans pépins bruns ou noirs. Il doit être soigneusement passer, enlever les tiges, puis mis dans un bol en métal et ébouillanté avec de l'eau bouillante. Dans cette condition, les fruits secs doivent résister au moins 35 minutes. raisins secs pour être ensuite déplacé dans une passoire et le laver avec de l'eau chaude.

Le traité et purifié séché nécessaire pour éliminer complètement le liquide, puis versez la masse caillé à l'œuf et bien mélanger.

Formation de plats sucrés

Avant de faire un gâteau au fromage à la crème, pâtisserie feuilletée décongeler complètement. Par la suite, les couches nécessaires pour dérouler une longueur et mettre une partie à la cuisson. feuille Duhovochny avant qu'il ne soit souhaitable de graisser le beurre mou. Ensuite, la pâte doit être placé sur tout le doux caillé avec des raisins secs, ce qui est nécessaire pour couvrir une autre base du réservoir.

Les bords du gâteau formé est belle tresse souhaitable dans le « Spit » et des coins supplémentaires peut être coupé avec des ciseaux et culinaire, faire une incision, les utiliser comme décoration pour les plats.

traitement thermique

Un gâteau de fromage est cuit dans un four pendant environ 60 minutes. Une heure plus tard, devrait obtenir un dessert doux et laisser refroidir directement au plat dans lequel il a été préparé. Il convient de noter que si vous coupez ce mets au fromage directement dans le chaud, le remplissage non durci fonctionne tout simplement hors de la pâte, et de belle apparence du gâteau sera complètement ruiné.

dessert une alimentation correcte de la table

Gâteau au fromage pâte feuilletée doit apporter à la table dans des soucoupes portionnés séparées. De plus, par ce plat sucré est nécessaire pour brasser un thé fort et le mettre dans les bols de crème glacée de la confiture, de la confiture, de la gelée et d'autres produits sucrés.

sains conseils

Si vous n'êtes pas très friands de raisins secs, il est éventuellement ajouté à la garniture de tarte. , Il est possible d'utiliser au lieu d'abricots secs, pruneaux, noix, fruits frais et d'autres ingrédients.