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Etape par étape recettes de gâteaux au fromage cottage et cerise

Recettes de gâteaux au fromage cottage et de cerise bien vous aider si vous avez besoin de préparer rapidement non seulement un dessert savoureux, mais aussi utile. Une telle délicatesse peut être servi et à la famille habituelle de boire du thé, et pour la fête de fête.

Gâteau au fromage servir comme un excellent dessert pour les adultes et les enfants.

Crumbly gâteau au fromage à la crème et des cerises: la recette avec une photo (étape par étape)

Dans la préparation de ce dessert, shortcake est pas une grosse affaire. Sous réserve de toutes les règles de la recette que vous obtenez un traitement très savoureux avec remplissage de fromage à pâte molle et les cerises juteuses. Ce dessert est particulièrement aime les enfants. Extérieurement, il ressemble à un gâteau fait maison, et le goût et la texture, il est tout à fait semblable aux gâteaux.

Alors , quels sont les ingrédients dont nous avons besoin pour faire un gâteau de sable avec du fromage à la crème et cerise? La recette (avec des photos de cuisine sera beaucoup plus intéressant) exige:

  • gros œufs de poulet – 2 pièces;.
  • délitant – 4 g;
  • huile molle de beurre – 150 g;
  • farine de blé tamisée – environ 250 g (ajouté avant le test d'ébullition);
  • caillé granulaire gras – 200 g;
  • cerise congelé (meilleure pré-dégivrage) – environ 200 g;
  • petit sucre – environ 7 grandes cuillères.

Faire une pâte sablée

gâteaux Recettes avec du fromage cottage et cerise peut inclure l'utilisation d'un test. Le plus simple et rapide pour préparer une base de sable. Pour pétrir, beurre mou combiné avec du sucre (2 grandes cuillères) et une cuillère soigneusement trituré. A côté d'eux sont ajoutés les jaunes d'œufs (blancs de réserve pour remplir), et la poudre à pâte.

Après avoir obtenu une consistance homogène, verser poids à la farine tamisée obtenue et bien pétrir. Si nécessaire, ajouter à la pâte quelques grandes cuillères d'eau froide. A la sortie donner une base de sable lisse et fraîche, qui s'accrochent le film enveloppé et livré dans un réfrigérateur (10-20 minutes).

remplissage de cerise et de remplissage de lait caillé cuisson

recette de gâteau au fromage à la crème et les cerises ne nécessitent pas l'achat de produits coûteux. Tous les composants spécifiés dans la liste, vous pouvez acheter dans un magasin.

Cerises congelées complètement décongelés et égouttés le jus. En ce qui concerne le fromage, il est broyé à travers un tamis et se combinent avec les résidus de sucre. En outre fouetté séparément les blancs d'œufs. La mousse résultante a été mélangée avec du caillé pour obtenir une lumière et un remplissage d'air.

Le processus de sable de formation avec la tarte aux cerises

Comment est le gâteau au fromage à la crème et cerise? Avec une photo (étape par étape pour faire de ce dessert est pas très difficile) ces délices que vous pouvez trouver dans cet article. Pour sa formation de moule fendu est utilisé. Il Etaler la pâte sablée refroidie et pétrit son poing afin qu'il soit uniformément réparti dans le bol, formant une petite perle.

Mise en place sur la base des baies décongelés, il est uniformément couvert avec des remplissages de fromage cottage et de protéines.

Combien de temps de faire cuire un gâteau dans le four?

La quasi-totalité des recettes de gâteaux au fromage cottage et cerise mis en œuvre très rapidement. Après le dessert sera formé, il est envoyé au four préchauffé et cuire au four pendant 45-50 minutes.

Au fil du temps, friandises maison retirées et refroidies. Saupoudrer sur le dessus avec du sucre en poudre, couper des morceaux et présenté à la table ainsi que du thé non sucré.

Le plus délicieux gâteau au fromage à la crème et multivarka cerise: Recettes avec des photos de desserts maison

Ce dessert est obtenu très nutritif et nourrissant. Pour ce faire à la maison, nous avons besoin:

  • caillé humide granulaire – 400 g;
  • gros œufs – 3 pcs;.
  • la qualité de la margarine à la crème – 210 g;
  • farine tamisée – environ 4 tasses;
  • délitant – 6 g;
  • sucre fin – 230 g;
  • sel – 3 g;
  • cerises frais ou congelés – 150 g

Préparation de la pâte granulaire et caillé

Avant de faire cuire un gâteau dans multivarka devrait pétrir la pâte pour lui faire friables et caillé. Pour cette margarine crème trituré avec de la farine de blé, puis ajouté 3 g de sel de table et la poudre à pâte. A la sortie d'un fins copeaux uniformes, qui, dans le temps alloué au réfrigérateur.

Pour préparer l'utilisation de remplissage que du fromage frais et humide. Son mélangeur fouettée puis combiné avec des œufs de sucre et de poulet. Ajout des ingrédients de résidus de poudre à lever, procéder à la formation du gâteau.

Comment former un dessert caillé?

Pour préparer ce gâteau dans multivarka, la coupe n'est pas nécessaire à l'huile. Il propage la moitié de la base granulaire sur lequel est placé un cerises fraîches ou congelées. Après cela couvrir complètement la masse de caillé de petits fruits. A la fin des miettes de gâteau rendormir margarine.

Le processus de cuisson multivarka

Comment faire cuire un gâteau au fromage à la crème et cerise? Recette à multivarka mis en œuvre, implique l'utilisation d'un mode de traitement par lots. Qu'il doit être cuit dessert caillé. Dans ce cas, la minuterie doit être installé. Programme et ainsi pendant 60 minutes.

Comment faire un dessert à la table?

Après la cuisson du gâteau au fromage, il refroidi directement dans le bol Multivarki. Une fois que grab dessert, il est enlevé et coupé en morceaux. À la table est tendre et savoureuse et nutritive présenté avec le thé non sucré ou du café.

Faire la célèbre tarte aux cerises « Brownie »

Comment faire cuire un gâteau au chocolat avec du fromage à la crème et cerise? Recette avec photo « Brownie » nous allons regarder maintenant. Pour la mettre en œuvre, nous avons besoin de la suite de produits suivants:

  • farine de blé tamisée – 150 g;
  • bonne crème d'huile (72-75% de graisse) – environ 120 g;
  • chocolat noir – environ 120 g;
  • sucre fin – 50 à 100 g de pâte et d'une garniture;
  • gros œufs – 2 pièces. dans la pâte et de 2 unités. pour le rembourrage;
  • levure chimique – 1 cuillère à café;
  • vanilline – 5 g;
  • huile végétale – environ 15 ml (utilisé pour la lubrification de la vaisselle);
  • sucre vanillé – 2 cuillères à dessert;
  • sel – ajouter au goût;
  • cerise dénoyautée – environ 300 g;
  • village de lait caillé en grains – 300 g

Préparation de la pâte

Pour faire un gâteau classique « Brownie », gros œuf battu avec du sucre à une vitesse très élevée. La masse obtenue est ajoutée la vanilline et un peu de sel (paire pincées).

Incorporer les composants, passez à la préparation de chocolat noir. Ses tranches de pause et faire fondre dans un bol avec le beurre. Incorporer les composants à l'homogénéité et leur propagation aux œufs. Ensuite, ils ajoutent la farine et la poudre à pâte. La sortie est pas très dense pâte de chocolat.

la farce de cuisson

Nappages pour « Brownie » le gâteau se prépare assez simple. fromage cottage à gros grains dans une mêlée de tamis, puis ajouter les œufs et le sucre. Tous les composants sont bien fouetté avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Quant à la cerise, il est lavé et nettoyé à partir des graines. Si la baie a été gelé, il est décongelé précédemment.

Former un dessert au chocolat

Faites cuire le gâteau « Brownie » avec des cerises et fromage à la crème que vous pouvez dans le four ou dans multivarka. La principale chose – d'utiliser un bol profond, qui nécessairement lubrifiée avec de l'huile végétale.

Pour la formation d'un tel dessert de la pâte de chocolat est divisé en trois parties. Pose de l'un d'eux dans un dispositif de récipient et son couvercle moitié de caillé et de baies. Après cela, verser la cerise 2ème partie de la base de chocolat. Ensuite sur le gâteau fromage cottage blanc et baies répartis à nouveau. A la fin de tout le produit est recouvert à nouveau avec la pâte au chocolat.

Comment faire cuire?

Si vous décidez de faire cuire un multivarka dessert, vous aurez besoin de cuisson ou en mode friture. Si un tel dispositif, vous n'avez pas en stock, nous vous suggérons d'utiliser un four conventionnel. Son pré-chauffé à 200 degrés. A cette température, le gâteau au chocolat « Brownie » avec du fromage cottage et cuire au four cerise pour 55-60 minutes. Pendant ce temps, le dessert doit être luxuriante et vermeille. Après le cuisant sous forme de partiellement refroidi, puis repris et couper en morceaux.

Est présenté au thé famille potable

Si vous souhaitez déposer un beau gâteau « Brownie » à la table familiale, il est recommandé de saupoudrer de sucre en poudre blanc neige. Il convient de noter que dans le contexte de ce dessert, devient tout à fait inhabituel. couches sombres alternent avec belle tarte blanc et cerise attache acidité et la jutosité particulière.

À la table est un régal pour être présent avec un verre de thé chaud ou de cacao.

En résumé

Comme vous pouvez le voir, dans la préparation du dessert fromage cottage avec une cerise est pas une grosse affaire. Outre les recettes présentées, vous pouvez utiliser l'autre. Par exemple, il se avère très savoureux génoise avec des baies et fromage à la crème et feuilletée, et même la levure.