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Race de poulets légers: description, caractéristiques, critiques

Les poulets de diverses races peuvent être élevés dans des fermes avicoles et dans des parcelles domestiques. La popularité des agriculteurs russes est appréciée à la fois par la direction de la productivité de la viande de volaille et par l'œuf. Les poulets de chair sont élevés dans de nombreuses fermes avicoles, dans les villages et les chalets. L'une des meilleures races de viande est considérée comme la brahma.

La procédure est technologiquement assez complexe – l'élevage de poulets à la maison. Pour les débutants, il se peut qu'il contienne quelques imprécisions par rapport à l'utilisation. Brahma est une race sans prétention. Et si vous souhaitez vous familiariser avec une entreprise aussi rentable, comme l'élevage de poulet, vous pouvez commencer par cela.

Histoire de la race

Le brahma a été élevé en Amérique au 19ème siècle sur la base d'un oiseau asiatique importé d'Inde. Ces poulets puissants puissants étaient croisés avec Chittagongs, Cochins et les combattants malais. La présentation de la race a eu lieu en 1850. Initialement, elle s'appelait Chittagong gris. Mais en 1952, l'un des agriculteurs présentait un tel poulet à la reine anglaise. En l'honneur des ancêtres indiens, le volaille l'appela brahmaputra, qui a par la suite été transformé en un "brahma" raccourci.

Description générale

Cette race est appréciée par les agriculteurs non seulement pour leur excellente production de viande, mais aussi pour leur apparence originale. Aux caractéristiques du brahma peuvent être attribuées, par exemple:

  • Plumage fluide et très dense;
  • Forte bec jaune;
  • Tête très petite, par rapport au corps, à la taille;
  • Le lobe rouge et les yeux jaunes;
  • La présence de plumage pelucheux, y compris sur les pattes.

La constitution du corps est légère: la brahma est très forte et musclée. Beaucoup d'autres races de direction de viande de poulet (dorking, cochin, etc.) à cet égard sont beaucoup inférieures à celle-ci.

Invasions inadmissibles

Comme toute autre race, le brahma a ses propres caractéristiques qui caractérisent la pureté du sang. Les défauts inadmissibles de ces poulets sont de tels signes:

  • Petite croissance ou squat figure;
  • Coque courte ou étroite;
  • Talon "Hawk";
  • Forme du corps de Cochin;
  • Pubescence faible du pied avant du milieu;
  • Lóbis blancs;
  • La queue touffue lâche;
  • La présence d'un orteil sur la crête.

L'élevage de poulets à la maison pour les débutants peut sembler relativement complexe. Cependant, à condition que le choix pour une ferme de race pure soit bon, la moitié du succès de l'entreprise envers son propriétaire sera garantie.

Variétés

La couleur du poulet peut être très différente. Le plus souvent, dans les fermes, sont élevés:

  • Cuivre pâle avec plumage doré, queue noire et collier sur le cou de la même couleur;
  • Lumière avec plumage blanc argenté, queue noire et collier;
  • Obscurité avec plumage noir et gris et motif.

Les brahmas foncés et légers en tant que races ont été approuvés en 1874, fawn (buff) – en 1924-m. Dans les années 60-70 du siècle dernier, deux autres variétés ont été officiellement reconnues: ruban jaune-noir et kuropatchato. Même plus tard, la couleur bleu perdrix a été approuvée.

Brahma light: description

Le plus souvent, cette race est cultivée par les agriculteurs. Le brahma léger d'une autre manière s'appelle colombien. Le plumage de ces poulets, selon les normes, doit être absolument blanc (à l'exception du collier et de la queue noire). Si au lieu d'un oiseau argenté a une teinte jaunâtre, il est reconnu comme défectueux. Le collier et la queue de ces poulets devraient également avoir une lueur verte.

Sur les épingles et les doigts de ces poulets sont des bandes noires. De toutes les variétés, la brahma lumineuse se distingue par la posture la plus fière. La poitrine de ces poulets est puissante, le dos est court et les ailes ne sont pas trop grandes et sont serrées sur le corps.

Une caractéristique distinctive du brauma léger est des os légers. Le tronc de ces poulets a une forme carrée. Les pattes sont épaisses et très pubescentes.

Indicateurs de performance

L'un des avantages inconditionnels des poulets de cette race, par rapport à beaucoup de ceux modernes, est qu'ils conservent un très fort instinct maternel. Apportez les nids de brahams légers de leur propre chef et prenez soin d'eux tout simplement. Pendant un an, le poulet de cette variété peut apporter jusqu'à 140 oeufs. Habituellement, les agriculteurs collectent 120 pcs. Dans la première année et environ 100 dans la seconde. Dans la production d'oeufs suivante, comme dans la plupart des autres races, commence à tomber dans des soutiens-gorge légers. La couleur de la coquille d'oeuf dans l'oiseau de cette variété est crémeuse. Les dimensions sont assez grandes (environ 60 grammes).

Le poids de la poule pondeuse de cette race est de 3,5 à 4 kg, les mâles – 4-5 kg. Les poulets (brama léger) ont une couleur jaune ou faon. La croissance jeune d'un brauma léger se développe assez lentement.

Cette variété se réfère, comme tous les autres représentants de la race, au groupe de mûrissement tardif. En outre, certaines lacunes de la brahma légère sont considérées comme un goût trop élevé de la viande. Ces poulets gagnent bien du poids. Cependant, leur viande a une texture plutôt grossière et n'est pas très juteuse. Mais on croit qu'il peut encore être utilisé non seulement pour les soupes, mais aussi pour les seconds cours.

Caractère des poulets

Cette race est appréciée par les agriculteurs, entre autres choses, et pour le fait qu'il peut être conservé dans la cour avec d'autres volailles. Ces poules diffèrent par leur calme et leur équilibre. Une bite en laiton de couleur claire ne se bat pas ni avec les représentants de sa propre race, ni avec d'autres volailles. Les non-porteurs de la même variété blanc-argent peuvent calmement et sans querelles manger à partir d'un creux avec des poulets de races, de dindes, de caille, etc. Cette entretoise est apprivoisée très facilement même par rapport aux représentants d'autres variétés.

Indicateurs d'endurance

En ce qui concerne les conditions de maintien des poulets, le brama léger est considéré comme relativement sans prétention. Cet oiseau robuste s'adapte bien à presque toutes les conditions climatiques. La qualité de l'alimentation de barma n'est pas non plus une exigence particulière. Il n'est pas nécessaire de chauffer un hangar avec cet oiseau en hiver. Les œufs en saison froide, ces poulets ne se réduisent pratiquement pas.

Contient les soutiens-gorge le plus souvent sur une méthode de plancher. Mais en même temps, trop d'exercice n'est pas nécessaire pour eux.

Comment faire une grange pour une variété légère

L'oiseau pour un bracelet en argent blanc est adapté pour l'ordinaire (2-5 poules par 1 m 2 mètre carré). Pour installer des radiateurs, comme cela a déjà été mentionné, il n'est pas nécessaire. Cependant, isoler un hangar pour cet oiseau, bien sûr, en vaut la peine. Le plus souvent, ces structures sont fabriquées en forme de cadre. Dans ce cas, la laine minérale est utilisée comme chauffe-eau. Vous pouvez également construire un hangar à partir de traverses usées ou de béton en mousse.

Dans la volaille pour les oiseaux de la race Brama, comme pour les poulets de toute autre race, il faut établir:

  1. Nases . Ils fabriquent habituellement leur section transversale de 40 mm et placés à une hauteur de 80 cm du sol.
  2. Jacks. Les dimensions de ces dessins devraient être telles que le poulet soit placé librement. Aucune difficulté pour la pose ne doit être causée par l'entrée du nid. Il doit être assez large et élevé. Pour un meilleur prélèvement d'oeufs sur le nid, il faut remplir le mur à côté des nids au même niveau.
  3. Buveurs . Sous l'eau de la volaille, vous pouvez utiliser des conteneurs – des seaux, des casseroles anciennes, etc. Pour éviter de renverser, les buveurs devraient être légèrement enterrés dans le sol.
  4. Alimentateurs . Cet équipement est généralement éliminé de deux planches de telle sorte que dans la section la construction ressemble à la lettre V. Au-dessus des creux sur les supports courts, un pôle tournant est monté. Sa présence empêchait de sauter des poulets à l'intérieur et de diffuser de la nourriture.

Aussi dans la grange, plusieurs bassins de cendres avec des cendres et un conteneur avec de petits cailloux devraient être installés. Les planchers dans le poulailler devraient faire des promenades. Pour que le brama de couleur claire ne gèle pas en hiver, il est recouvert d'une épaisse couche de sciure ou de paille.

Paddock

À côté de la volaille, il faut faire un petit volière pour s'assurer que les poulets aux jours chauds pourraient faire des promenades. Cela affectera positivement la santé du brahma. Le rassemblement est le meilleur du côté oriental ou occidental de la maison. Cela fournira suffisamment de soleil et en même temps la présence d'une ombre dans laquelle les poulets peuvent se cacher dans la chaleur.

Les nourrissons et quelques buveurs en été sont généralement sortis dans le paddock. L'enceinte peut être entourée d'un lapin (hauteur – 2 m). Comme d'autres représentants de la race, le bruma léger ne nécessite pas beaucoup de marche. Cependant, l'enceinte de cet oiseau doit encore avoir une surface plus grande que pour le brahm foncé ou palmaire. Les poulets sont un peu plus massifs et actifs.

Caractéristiques de l'alimentation

Étant donné que le brama de couleur claire se réfère à la direction de la productivité de la viande, son régime devrait inclure un nombre suffisant de produits contenant des protéines. Le grain (le meilleur du blé) est donné à ces poules au moins deux fois par jour – le matin et le soir. Au déjeuner, on peut offrir aux poules un champignon sur le sérum. Pour préparer de tels aliments, il est permis d'utiliser des orties, des carottes, des betteraves et des radis, des racines (à l'exception de la pomme de terre verte), des courgettes, des aubergines, des fruits.

Pour que l'oiseau reçoive toutes les vitamines et oligo-éléments nécessaires, il faut ajouter un peu de prémélange, destiné à la viande de poulet ou de poulets à chair, aux champignons. Parfois, le brahma est alimenté et des pommes de terre bouillies. Un tel produit favorise un gain de poids rapide par l'oiseau. Cependant, utiliser un tel produit, comme dans le cas, par exemple, de poulets de chair, est aussi précis que possible. En suralimentant des pommes de terre bouillies avec du braham de couleur claire, et surtout chez les jeunes animaux, un intestin peut se produire.

Culture de poulets

Les poulets du brahma sont retirés, comme déjà mentionné, de leur propre chef. Pour une poule, si nécessaire, vous pouvez mettre jusqu'à 20 oeufs. Mais bien sûr, un grand nombre de jeunes animaux sont plus faciles à pénétrer dans l'incubateur. Les poussins élevés sont pris lors de l'utilisation de tels équipements par la technologie standard.

Brahma brillant: commentaires des agriculteurs

L'opinion des propriétaires d'homesteads à propos de ces poulets était simplement excellente. Les œufs qu'ils portent régulièrement, et le poids, par rapport à la quantité de nourriture consommée, gagne du poids. Pour certains inconvénients de la race, les agriculteurs comprennent le fait que lorsque les poulets sont éclos, un tel poulet peut simplement supprimer les œufs en raison de son poids lourd. Par conséquent, certains propriétaires de terrains ménagers conseillent aux débutants d'utiliser encore l'incubateur pour élargir la population. Eh bien, ou pose des œufs de brahma sous les poulets d'autres races.

Certains agriculteurs considèrent une pénurie de la variété brillante une maturation sexuelle très tardive. Si d'autres formes de cette race commencent à être mises à pied de neuf mois, alors le blanc argenté peut "attendre" parfois et jusqu'à 10-11.

À propos de la nature du brum léger, les agriculteurs n'ont que les meilleurs avis. Les coqs de cette variété, comme disent certains vacanciers, par exemple, peuvent se reposer tranquillement ensemble dans un «stylo» et ne pas se faire absolument attention.