Comment faire cuire des crêpes sur l'eau

Les crêpes sont des aliments très léger. Habituellement, ils sont fournis pour le petit déjeuner ou comme dessert le dîner. En même temps, ils sont tout à fait saturés et savoureux, comme le sont les pâtisseries, et peut être complété par presque tous les ingrédients.

Bolshinstvo recettes crêpes de cuisson Utilisez du lait caillé ou de yogourt, qui prive les personnes souffrant d' une intolérance au lactose, une chance d'essayer ce plat. Par conséquent, une recette a été inventé comme des crêpes sur l'eau. Ils peuvent être préparés en utilisant la levure sans eux.

Ces recettes sont assez simples et ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'ingrédients sont relativement peu coûteux. Par conséquent, ces plats peuvent être considérés comme rentables, alimentaire et accessible à presque tout le monde.

crêpes de levure sur l' eau

Pour la préparation des ingrédients suivants sont obligatoires:

– 25 g de levure sèche ;

– 2 oeufs;

– huile végétale raffinée – quatre cuillères;

– 0,5 kg de farine;

– 2 verres d'eau;

– sucre – quatre cuillères à soupe;

– sel.

Au début de la préparation nécessaire pour diluer la levure dans l'eau tiède. Après quoi, ils peuvent être ajoutés à la farine et pétrir. Dans l'étape suivante, vous devez fouetter soigneusement les œufs, ajouter le sucre en eux. Il est nécessaire d'ajouter au beurre et un peu de sel (au goût).

Au bout de 1,5 heures, la pâte devrait augmenter presque deux fois. Il est à ce stade, il est nécessaire d'ajouter les ingrédients de la masse d'œufs et le sucre. Et puis pétrissez à fond. La pâte est prête.

Beignets Fry cette eau est nécessaire pour une bonne poêle avec de l'huile végétale. Dans ce cas, les brûleurs de feu légèrement supérieur à la moyenne.

Mais si la main n'a pas de levure ou à cause de certaines raisons (maladie, jeûne, etc.) les manger n'est pas recommandé. Pour résoudre ces problèmes inventées par une assez bonne prescription, ce qui vous permet de faire des crêpes sur l'eau sans levure.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

– 2 oeufs;

– 0,5 kg de farine;

– légume huile raffinée en une quantité de quatre cuillères à soupe;

– 2 verres d'eau;

– sucre – quatre cuillères à soupe;

– sel.

Cuisson des crêpes de la même manière que dans la recette précédente. Tout d'abord, pétrir la pâte, battre les œufs. Étant donné que la levure dans la recette sont absents, et de l'épreuve n'a pas besoin, puis ajouter immédiatement le mélange d'œufs. Après cela peut être faire frire des crêpes, malaxé l'eau, l'huile de tournesol et des casseroles.

Il convient de noter que si la pâte ne pas ajouter la levure, les crêpes ne sont pas aussi volumineux, moelleux et aéré. ils sont généralement obtenus sous la forme d'un petit, mais plutôt une crêpe épaisse. Il est également possible de noter une forte différence dans le goût. Bien que, quelles que soient les crêpes, ils sont toujours heureux d'utiliser ensemble avec du miel, de la confiture, le lait condensé et du thé chaud.

Dans la cuisine, il y a une centaine de recettes différentes pour muffins. Ils sont fabriqués à partir d'une variété de légumes et de fruits sucrés, ajouter toutes sortes d'épices, etc. Cependant, presque toutes les crêpes ont beaucoup de goût et la facilité de préparation. Ils seront toujours le plat préféré de la plupart des femmes au foyer.