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Cornichons recette de poulet

Lorsque vous avez une bonne humeur, alors je veux faire cuire quelque chose d'inhabituel. Aujourd'hui, vous définissez un romantique? Ensuite, nous allons préparer un dîner inhabituel pour deux. Et le composant principal d'un menu romantique sera poulets de cornichon. La recette de la cuisine que j'avais emprunté à son ami, qui se vantait qu'il préparait un dîner romantique pour sa dame, et elle a très apprécié (les femmes apprécient généralement les hommes qui se préparent pour eux). Poulet cuit et cornichon ensemble obtenu beaucoup plus savoureux que le poulet maturité habituelle.

Alors, vous pouvez acheter un petit poulet, appelé Cornichons en raison de leur poids léger, de 400 à 500 grammes, semblable à des concombres, des cornichons. viande tendre cornichon mieux pour ceux qui gardent un régime, car il n'est pas gâté par un grand nombre d'aliments pour animaux utilisés dans les élevages de volailles. Certains croient que le poulet plus petit, mieux, mais j'aime les poulets de cornichon plus grandes.

Recette exige d'abord la présence des produits suivants: deux poulet éviscération, coupe du couple de vin blanc sec, quelques cuillères à soupe de beurre, de clous de girofle d'un couple d'ail, 100 g de noix, une pamplemousse, de la confiture de prune paire de cuillères, de poivre noir moulu et de sel.

Tout d'abord, préparer la farce. Pour cette moitié de la coupe de la mie de pain d'hier, puis le couper en petits cubes. Après cela, versez dans une casserole d'huile végétale et lorsque l'huile est chauffée, mettre PAIN et les faire frire à feu moyen. pain Fry environ 3 minutes. jusqu'à ce que croustillant d'or pour obtenir des biscuits.

Noix hachées finement, d'ail écrasées. Puis mélanger avec les noix, l'ail, le jus de pamplemousse et de la confiture. PROCHAINE au mélange épais tourné, et si cela arrive, il suffit d'ajouter quelques cuillères à soupe d'eau. Maintenant, le tout mélangé avec de la chapelure. Cette viande farcie avec nos poulets et cure-dent abattu. Tourné en peluche poulets de cornichon. La recette consiste à les cuire plus, donc à ce stade , nous tournons le four et chauffer à 250 degrés. Maintenant, nous ajoutons les cornichon dans la casserole, ajouter le sel, le poivre et smazhem d'huile. Les ailes et les jambes enveloppés d'une feuille. Mettre le poulet dans le four préchauffé. Au bout de 5 minutes, devrait réduire la température du four à 170 degrés. Une plaque de cuisson avec cornichon pour sortir du four, saupoudrez le dessus avec la carcasse de champagne et de le retourner à l'endroit dans le four. Est-ce que leur four 40 minutes, mais après toutes les 10-12 minutes, ne pas oublier de les arroser de champagne. Servir chaud à la table. Décorez les jambes avec des fleurs en papier, la lumière des bougies – dîner romantique prêt et sur la table nos étalage cornichon poulets. Recette simple, alors allez-y, surprendre leurs proches. Mais ne pas oublier les plats d'accompagnement – asperges bien adaptées ou des salades fraîches.

Si pour une raison quelconque ne correspondait pas à la première option, et vous pensez, comment faire cuire de poulet cornichon d'une manière différente, alors peut-être que vous apprécierez la méthode suivante.

conserves au vinaigre de poulet, cuit au four dans des feuilles mère et sa belle-mère. Les feuilles fraîches mère et sa belle-mère sont extrêmement utiles, mais dans ce plat, ils ne permettent pas de poulets trop cuire, et au goût épicé le plat tourne et parfumé. Produits requis: poulet 4 cornichon 4 tranches de bacon, 8 grandes feuilles fraîches mère et sa belle-mère, deux branches de thym frais et de romarin, deux cuillères à soupe d'huile végétale, deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Poussins se laver, sécher sur une serviette en papier. Puis bon sel et frotter poivre haut de poulet et à l'intérieur de la mettre dans l'abdomen quelques feuilles de thym et de romarin. Dans une grande poêle Warms huile végétale, faire revenir le poulet jusqu'à coloration dorée. Ensuite, les pattes et les ailes de poulet envelopper de papier d'aluminium, et autour de la carcasse – une bande de lard sur le dessus du lard sur la poitrine, mettre la mère et belle-mère feuilles, tous les fils des bandages. Nous passons dans la casserole, versez l'huile sur le fond de la torréfaction, versez le vinaigre balsamique et peut être mis dans un four bien chauffé. Poulet cuit au four 45-50 minutes cornichon. dans un four à 220 degrés.

Maintenant que vous savez comment faire cuire cornichon au moins deux façons. La principale chose qu'un poulet bien rôti, mais n'a pas été surséché.