Les plats des oeufs de caille

Les plats des oeufs de caille sont populaires parmi les femmes au foyer, qui sait comment ils sont utiles. Ils sont souvent utilisés dans l'alimentation diététique. Et les mères préfèrent les œufs de caille poulet quand les enfants constituent le régime alimentaire. Après tout, ils sont moins allergènes. Et dans un goût supérieur aux œufs d'autres oiseaux. Utilisez-les sous une forme différente: bouilli, mariné, frit, crues ou grillées. œufs de caille alimentaires et servent souvent de base, et ont servi des collations. Ce qui est inclus dans leur composition? Vitamines, acides aminés, protéines, phosphore, cobalt, cuivre et bien d'autres composants utiles.

Les plats de œufs de caille, des recettes qui seront présentées dans cet article permettra à tout gastronomique avec prédilections gastronomiques spéciaux, savoureux et bon repas. Commençons par la boisson oeuf cru. Si vous êtes écœuré d'utiliser ce produit sous sa forme brute, cette recette est utile pour vous. Prenez cinq œufs de caille, les battre avec un mélangeur, puis ajouter la tasse de café, jus de fruits, ou du vin rouge et du miel ou du sucre au goût. Cette boisson est très nutritif et adapté à un usage quotidien.

œufs de caille farcie sera un casse-croûte parfait pour une table de fête. Surtout si vous aimez le caviar. Vous ne devriez pas vous refuser le plaisir de goûter ce plat. Prenez 10 oeufs, 50 grammes de caviar, 100 grammes de fromage, un concombre, légumes, deux tomates et olives (dénoyautées nécessairement). Les œufs doivent être bouillies et décortiquées, puis les couper en deux et retirez les jaunes. Pour ce chef-d'œuvre culinaire est stable sur une plaque, chaque moitié peut être coupé légèrement la plaque de base. Maintenant, en toute sécurité en peluche avec leurs oeufs. Sur un plat, placez les tranches de tomates (ils devraient être de petite taille), puis le fromage sous la même forme (tranches rondes peut être fait avec des lunettes), ci-après – le concombre, et sur le dessus – oeuf. Le plat fini est décoré avec les verts, les jaunes d'œufs et d'oliviers.

Parmi ces produits merveilleux, vous pouvez aussi cuisiner et salades. Les plats d'œufs de caille, et dans ce cas seront nutritifs et sains. Pour la préparation d'un d'entre eux prendre 12 testicules, 100 grammes de saucisse ou jambon, petits pois en conserve en verre, conserves au vinaigre, deux pommes de terre, une cuillerée à café de sauce chaude et 200 grammes de crème. Ne pas faire sans le sel, le poivre et les herbes. Le secret de faire cette salade est simple: vous devez couper tous les aliments en petits cubes, puis ajouter la crème sure. Au moment de servir le plat doit être saupoudré de fromage râpé et d'herbes.

Et voici une recette qui est utile pour vous, si vous accueillera les invités. Plat avec des œufs de caille dans ce cas – le pain de viande. Donc, vous avez besoin d'un kilo de viande hachée (boeuf), un demi-litre de lait, 250 grammes de pain blanc, gros oignon, la carotte, deux protéines, deux gousses d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile (tournesol), un bouquet de persil et, bien sûr, les œufs de caille ( 20 pièces). Maintenant, mettez la farce dans un bol, y ajouter du pain trempé dans le lait, les blancs d'œufs battus, puis demander un récipient au réfrigérateur. Faire bouillir les œufs de caille et les carottes, le persil, l'ail et les oignons écraser soigneusement que puis les faire frire dans du beurre. Maintenant, vous pouvez ajouter des légumes au boeuf, saler, poivrer et mélanger avec le persil. Préparer avec du papier cuisson pour la cuisson, lubrifiée. Il est nécessaire de mettre la farce sous forme de grumes. Prenez ensuite épluché les œufs de caille et presser uniformément les en elle. Avant d'envoyer un pain dans le four, il doit être graissé et enveloppé dans du papier. Cuire au four pendant 40 minutes à une température de 200 degrés. Au roulis bruni, il est nécessaire de couper le papier en 15 minutes environ avant de le sortir du four. Cette recette est sûr d'être utile dans la vie difficile d'une bonne femme au foyer.

Plat avec des œufs de caille aura certainement pour préparer votre maison pour apporter des avantages non seulement, mais aussi un profond sentiment de satisfaction du travail accompli et le goût résultant.