Gâteaux avec des fruits frais dans multivarka: recettes

Gâteaux avec des baies fraîches peuvent conquérir tous les gourmets. En été, ils peuvent être préparés avec des ingrédients – framboise, chèvrefeuille, fraises, groseilles, myrtilles. Ce dessert est un peu comme une tarte aux pommes banale, mais a une plus tendre et la texture humide. A propos de la recette de ce plat merveilleux, et nous en reparlerons dans notre article.

Gâteau de chèvrefeuille. ingrédients

Recette qui prépare une tarte aux fruits frais dans multivarka, implique l'utilisation des produits suivants:

• beurre (margarine) – 150 grammes;
• oeufs – 3 pièces;
• sucre – 150 g;
• levure – 1 cuillère;
• Vanilline – 1 gramme;
• pshenichnaya- 1,5 tasses de farine;
• Honeysuckle (autres baies) – 1 tasse.

Une fois que vous avez stockés tous les ingrédients ci-dessus, vous pouvez commencer à faire le dessert.

Procédé de préparation

En utilisant cette recette, vous pouvez faire cuire un gâteau rapide avec des baies fraîches.

1. D'abord, vous devez faire fondre le beurre. Ensuite, vous devez ajouter à sa vanille et mélanger tous les produits.
2. Après cela, l'huile doit être de petites portions entrent dans la farine avec la poudre à pâte et pétrir la pâte.
3. A côté de la cuvette Multivarki devrait graisse, verser la pâte dans et saupoudrer sur le dessus des baies.
4. Maintenant, vous devez cuire au four à tarte dispositif environ en mode « cuisson » pendant 60 minutes. Après le bip sonore à la fin du programme, vous devez retirer le dessert de Multivarki en utilisant des paniers.

Tarte aux baies fraîches prêtes! Si vous le souhaitez, il peut être saupoudré de sucre en poudre et servir en tant que tels.

Il convient de noter que la prescription ci-dessus est conçue pour fabriquer plat dans multivarka bol Panasonic 18 avec un volume de 4,5 litres et 670 watts. La température de fonctionnement maximale du dispositif dans le mode de cuisson – 180 degrés. Votre appareil peut avoir des caractéristiques différentes, et cela devrait être pris en compte dans la fabrication d'aliments.

Tarte de pâte feuilletée avec des baies fraîches. ingrédients

Faire cuire dessert sucré dans un outil pratique et fiable comme multivarka – presque quelques minutes. Pour ce faire, n'ont pas les compétences zapravskogo cuisinier. Comment, par exemple, pour faire un gâteau de couche avec des baies fraîches? Très simple! Mais vous devez d'abord être réservé par les produits suivants:

• frais bleuets congelés – 7 cuillères de la table;
• sucre – six cuillères de la table;
• huile végétale – 1 cuillère;
• farine – 1 cuillère;
• pâte feuilletée sans levure – 250 grammes.

Tarte de pâte feuilletée avec des baies fraîches. Procédé de préparation

1. Tout d'abord, vous devez préparer un bol Multivarki pour la cuisson – graisser le fond de l'huile végétale et saupoudrer de farine.
2. Ensuite, il est nécessaire de dégivrer la pâte et lui donner un peu de place peu. En outre, il implique de couper un cercle de diamètre approprié.
3. Après cela, vous avez besoin de mettre la pâte dans le bol et faire des pare-chocs Multivarki.
4. Maintenant, vous devez mélanger les fruits lavés avec du sucre et un changement de la capacité de la pâte formée.
5. Il est suivi par le dispositif mis en mode « cuisson ». Préparation prend 60 minutes.
6. Après que le signal d'achèvement du programme retentira, les desserts doivent refroidir, puis retirez-le soigneusement de l'appareil.

tartes cuisson avec des fruits frais dans multivarka – un plaisir! Mais rappelez-vous que la puissance de votre appareil peut différer de ceux contenus dans cette recette. Il multivarka fonctionne en mode « batch » à une température de 180 degrés.

Gâteau de pâte levée avec des baies fraîches. ingrédients

Il n'y a rien plus savoureux qu'un gâteau de levure avec des baies fraîches. Pour cuire agréable et parfumé, il est nécessaire de connaître un secret. Le fait que les baies fraîches sont texture très tendre, et de ne pas les écraser lors du mélange, vous devez venir avec quelque chose de spécial. Par exemple, pour les noyer dans un test à faible densité. Si vous êtes intéressé par la recette du plat, préparer les produits suivants:

Pour la pâte:

• levure fraîche – 100 g;
• du lait ou de l'eau – une demi-tasse;
• oeufs – 5 pièces;
• sucre – 200 g;
• beurre (margarine) – 200 grammes;
• huile végétale – ¼ tasse;
• la farine – 4 tasses;
• sel – demi cuillère à café.

Pour la fabrication de garnitures:

• l'amidon de pomme de terre – au goût;
• les baies (cassis, de mûres, framboises, cassis) – 1 tasse.

Gâteau de pâte levée avec des baies fraîches. Procédé de préparation

1. Pour commencer à pétrir la pâte. Pour ce faire, vous devez broyer la levure avec deux cuillères à soupe de sucre jusqu'à consistance lisse et ajouter au mélange une demi-tasse d'eau tiède. Ensuite, vous devez beaucoup de remélanger tamiser soigneusement ce une tasse de farine et faire une infusion. Ensuite, il devrait être mis dans un endroit chaud pendant 15-20 minutes.
2. Ensuite, vous devez de fouetter le reste du sucre avec les oeufs et le beurre – fondu. Après cela, le mélange crème et l'huile devraient être ajoutés à la bière et tout bien mélanger. Ensuite, vous devez mélanger progressivement dans le mélange résultant de farine tamisée, la surveillance constante de la consistance de la pâte – il doit être doux, mais pas coller à vos mains. A la fin du malaxage du produit, vous devez verser l'huile de tournesol.
3. Maintenant, la pâte bien malaxée est nécessaire pour couvrir avec une serviette de cuisine propre et mettre dans la chaleur pendant 15 minutes.
4. doit ensuite être appliquée sur la surface de la cuvette Multivarki cuillère d'huile imposer et les mains de la pâte, lubrifié à l'huile de tournesol, de distribuer avec précision former uniformément une couche mince sur le fond.
5. Après cela, vous devez saupoudrer la pâte avec de l'amidon et de mettre différentes baies sur elle. En plus de la masse à nouveau besoin d'appliquer l'amidon et sa couche de couverture reste de la pâte.
6. Maintenant, vous devez fermer la multivarku et le mettre en mode « cuisson ». temps de cuisson dessert – une heure.
7. Après cela, il a besoin de refroidir, décorer avec des baies fraîches sur le dessus, saupoudrer de sucre en poudre et servir.

Gâteau à la crème sure avec des baies fraîches

Une autre variante de la préparation des plats. Il est intéressant de noter que les baies qu'il ne soit soumis à un traitement thermique, et donc ne perd pas ses propriétés bénéfiques.

Ingrédients pour la pâte:

• beurre – 150 g:
• crème sure – 5 cuillères à soupe;
• sucre – une demi-tasse;
• soude – une demi-cuillerée à thé;
• farine – 2 tasses.

Ingrédients pour la crème:

• La crème fraîche – 200 ml;
• sucre 1/3 de tasse;
• vanille – au goût.

Ingrédients pour la garniture:

• fruits frais ou congelés – 2 tasses;
• sucre – 3 cuillères à soupe.

préparation:

Comment préparer des gâteaux avec des fruits frais sans traitement thermique? Nous vous offrons une sorte de variante du fameux gâteau « panier ». Seulement, cette fois, le dessert augmentera la taille du gâteau.

1. D'abord, vous devez pétrir la pâte molle de beurre, la crème sure, le sucre, le bicarbonate de soude et de la farine.
2. Ensuite, vous devez mélanger les baies avec le sucre. Le jus obtenu doit être vidangé.
3. Ensuite, vous devez graisser l'huile coupe Multivarki et distribuer doucement dans la pâte, en lui donnant la forme d'un récipient profond avec des bordures.
4. en mode « batch » quand il est nécessaire de faire cuire le gâteau. Temps de cuisson – une quarantaine de minutes. Nous vous rappelons que cela dépend des capacités de l'appareil que vous utilisez.
5. Maintenant, vous devez fouetter la crème avec le sucre et la vanille.
6. Ensuite, retirez le gâteau refroidi de Multivarki, saupoudrer avec de l'amidon, remplir les baies et versez la crème sur le dessus.
7. Ensuite, vous devez mettre le dessert au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin de crème sure devrait se transformer en une légère Soufflé.
8. Le gâteau est prêt! Avant de vous servir pouvez décorer avec des baies fraîches ou de copeaux de chocolat blanc.

Ainsi, la préparation des gâteaux délicats avec des fruits frais. Leur préparation prend très peu de temps, et le résultat est en mesure de livrer un grand plaisir à votre famille et vos amis. Utilisez les recettes ci-dessus et profitez de votre repas!