Comment brasser le thé vert

La guérison des propriétés du thé vert sont connues depuis longtemps. Cependant, tous les nutriments, les vitamines et les antioxydants ne sont pas partis pour toujours, le thé vert doit être infusé correctement.

À l'heure actuelle brassage du thé vert – le temps long processus et complexe, sous l'autorité, peut-être les seuls vrais professionnels. Mais à la maison, il est pas nécessaire d'organiser une véritable cérémonie du thé, vous pouvez simplement gérer et théière avec de l'eau bouillante, d'apprendre ce qui est facile.

Les techniques de brassage du thé vert, il y a beaucoup. Les amateurs et les connaisseurs de cette boisson de guérison est toujours incapable de parvenir à un consensus sur la façon de brasser le thé vert correctement, de sorte qu'il n'a pas perdu leurs nutriments. On décrit dans un seul, le plus simple et accessible, mais pas inférieure à l'utilité de l'autre, d'une manière.

Alors, comment brasser le thé vert? Pour commencer, il faut considérer que le procédé de soudage est constitué de plusieurs étapes, dont chacun est important et irremplaçable. La première étape, bien sûr, est de préparer. L'eau pour brasser le thé vert devrait être doux et pur, selon une ancienne coutume chinoise, il est préférable de brasser le thé vert d'eau de source fraîche, il va créer une fusion de thé nature et de la nature de l'eau. Mais maintenant, à la maison, il est difficile de trouver de l'eau de source fraîche, mais vous pouvez prendre celui qui est vendu dans les magasins, ou de l'eau de la maison à travers le filtre. Sélection de l'eau ne devrait pas vous sembler chose peu importante – l'eau correctement choisi peut changer considérablement le goût du thé, et irrégulière, respectivement, à se gâter.

Les plats peuvent prendre la porcelaine, le verre, en terre cuite. Cependant, on croit qu'il n'y a rien de mieux que de brasser le thé vert dans la poterie, car il donne le thé respirer, elle-même la respiration et absorbe les odeurs, qu'il partage avec les boissons suivantes. Il donne un goût spécial de thé.

Nous arrivons maintenant à la scène principale, révèle les secrets de la façon de brasser le thé vert correctement. A cette fin, la théière premier échauffement. Des plats froids ne doivent pas abaisser la température de l'eau lors de brassage, et donc le soudage est versé dans les plats déjà chauffés.

Il est important que l'eau chaude ne devrait pas être à l'ébullition, sinon il perd l'oxygène. Le chauffage devrait être limitée à environ quatre-vingts degrés Celsius. l'eau est d'abord versé dans la théière, drainée et applique la deuxième brasserie.

temps de soudage, les différentes variétés de thé peut varier, mais le thé vert réel moyen devrait être brassé autour d'une demi-minute. L'emballage du thé est parfois indiqué l'heure exacte, vous devez agir selon les instructions.

La qualité distinctive du thé vert est le fait qu'il peut être brassé plusieurs fois. Comment brasser le thé vert quelques fois? Très simplement, l'eau doit être chauffée à quatre-vingts degrés. Chaque goût de brassage va affaiblir, et le changement de l'arrière-goût. Le nombre de zavarok « extra » dépend de la qualité et des variétés de thé.

La couleur de la boisson finie peut être différent – de la presque limpide et incolore à vert clair à la teinte jaune-orange.

Il est tout aussi important de savoir non seulement comment brasser le thé vert, mais aussi la façon de boire. Vous ne pouvez pas boire vert froid de thé , ou le laisser dans une théière – à cause de cette boisson guérison perd ses propriétés de guérison les plus importantes, ainsi que commence à avoir un goût amer. Ainsi, il devrait être brassé en quantités telles que suffisaient pour exactement un thé.

Buvez du thé vert réel lentement, et quelques petites gorgées. Il vous permet de découvrir l'arrière-goût, qui se révèle parfois être encore plus agréable que le goût du thé.

Si vous faites tout, la partie de thé vous apportera un sentiment incroyable, beau, goût inoubliable, la vitalité et la bonne humeur. Pas étonnant que le thé vert depuis les temps anciens était considéré comme l'un des plus de guérison et de délicieuses boissons.