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Comment faire de la confiture d'abricot dans multivarka

Confiture d'abricot dans multivarka préparation simple et rapide. Après un appareil de cuisson accélère considérablement le processus de préparation de bonbons et préserve le goût et tous les nutriments des fruits.

Comment faire cuire la confiture d' abricot en multivarka aux amandes

Ingrédients nécessaires:

  • sucre de sable – 300 g;
  • abricots frais mûrs – 600 g;
  • amandes pelées – 100 g;
  • Citron – un demi-gros fruits.

Le traitement du produit de base ,

Abricot confiture multivarka doit être préparé uniquement à partir du fruit mûr. En effet, les fruits immatures sont trop durs pour une telle douceur utile. Ainsi, 600 g de gros doux et les abricots à placer dans une passoire, puis soigneusement lavés à l'eau chaude. Dans ce cas, il est recommandé de séparer le fruit de toutes les branches. Après cela, chaque morceau de fruit est nécessaire de faire une incision avec un couteau, divisé en deux moitiés et enlever les noyaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper les abricots et les morceaux plus petits, mais certaines femmes au foyer préfèrent faire la douceur ensemble des moitiés de fruits.

traitement thermique

Avant de faire cuire la confiture d'abricot dans multivarka, vous devez prendre un demi-gros citron et à fond dans le bol. En outre traité et des morceaux de fruits dans un récipient est nécessaire pour mettre l'appareil, puis versez 300 g de sucre, 100 g d'amandes décortiquées et ajouter le jus de citron. Par la suite multivarku être mis en mode de refroidissement (possible et cuisson) pendant exactement 60 minutes. Il ne faut pas oublier que la nécessité de remuer la confiture régulièrement, surtout à la fin de 20 minutes de cuisson. Cela est nécessaire pour les abricots non brûlés à la surface du plat, qui peut se produire pendant l'opération de cuisson.

stérilisation de la verrerie

Après la confiture d'abricot dans multivarka est consistance visqueuse lisse, il est recommandé de propagation chaud sur une petite banques de verre. Pour ce plat doit toujours être stérilisés. Il peut résister en jachère pendant un quart d'heure ou juste ébouillanté avec de l'eau bouillante. Il est également nécessaire de préparer un couvercle métallique, qui doit également être stérilisé.

L'étape finale dans la préparation de

confiture d'abricot Prêt-à base d'amandes doit être mis dans des bocaux en verre et roll up. Par la suite, des plats remplis de retourner à l'envers et recouvert d'une couverture épaisse ou plusieurs serviettes éponge. Dans cet état, la pièce est recommandé support doux pour un jour, puis envoyé à la chambre de refroidissement ou une chambre forte avant la période hivernale.

Propriétés utiles de la confiture d'abricot

La douceur du fruit d'orange a une énorme quantité de vitamines et éléments minéraux. Bien sûr, certaines substances à se décomposer pendant le traitement thermique, mais le micro et macroéléments restent néanmoins. Confiture d'abricots aide à normaliser l'acidité dans l'estomac, de retirer les toxines du corps, nettoyer la vésicule biliaire et les reins, restaurer le pancréas et le foie.