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Baileys Liqueur à la maison

Alcool « Baileys » – un classique liqueur irlandaise. Elle produit près de cinquante ans, la même entreprise – RA Bailey & Co. La composition de la liqueur, se compose principalement de la crème et du whisky irlandais « Bailey ». Cette boisson est très populaire dans le monde entier en raison de leur goût sucré hors du commun. Buvez, les femmes et les hommes. Culture de boire de l'alcool diverse: Vous pouvez boire propre avec de la glace, peut être ajouté au café ou sur la base pour créer une variété de cocktails.


Alcool « Baileys » peuvent être cuits à la maison, en utilisant des produits entièrement conventionnels qui sont faciles à trouver dans un magasin d'épicerie. Comment faire « Bailey » la liqueur,, se trouve dans les livres de cuisine ou une recherche sur Internet. Maintenant, il a produit de nombreuses collections, il est pour la préparation des boissons alcoolisées et des cocktails. Depuis la liqueur, a contribué au développement d'une série de liqueurs à la crème, la recette de sa préparation « Bailey », bien sûr, sera offert aux lecteurs dans presque toutes les publications de ce genre.

Vous pouvez préparer la liqueur originale, « Bailey. »

Pour ce faire , vous avez besoin de trois œufs, une tasse de sucre, le lait condensé normale de la banque, la Banque du lait condensé, un sac de vanilline, 0,5 bouteille d' un litre de vodka, trois cuillères à soupe de café instantané, et le meilleur liquide de café. Tous les ingrédients sauf la vodka, mélangé avec un mélangeur (il est possible dans le bol, vous pouvez dans une casserole avec un batteur à main). Après tout transformé en une masse homogène, versez délicatement la vodka et tout mélanger à nouveau bien. Après avoir mélangé tout cela doit être versé dans la bouteille, fermez le couvercle et mettre le jour 3-4 (minimum) dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Il est important de se rappeler que la liqueur plus brassée, le mieux ce sera goût.

Voici une autre façon de préparer la liqueur, le chocolat aromatisé « Bailey ».

Ingrédients: lait condensé – 1 pot, un sac de sucre vanillé, quatre jaunes d'oeuf, une cuillère de café instantané, de la crème (30% de matière grasse), 0,5 bouteille de vodka ou le whisky, le chocolat – tuile 1.

Une boîte de lait condensé mélangé avec du sucre de vanille et quatre jaunes d'oeufs avec un mélangeur. Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe de café (instantané) et versez 300-400 ml de crème et mélanger avec un mélangeur à nouveau. Dans le mélange, ajouter la vodka ou le whisky (qui est disponible) et continuer à mélanger avec un mélangeur. Donnez une bière de temps (2-3 heures).

Pour la liqueur saveur de chocolat doit fondre barre de chocolat mijotés avec un bain d'eau. Laisser refroidir un peu de chocolat, ajouter une boîte de lait concentré, le sucre vanillé, la crème 300-400ml et tout mélanger avec un mélangeur. Puis ajouter beaucoup de vodka ou whisky et mélanger à nouveau tous. La liqueur résultante verser dans des bouteilles et d'insister pour 3-4 jours.

Comment préparer la liqueur, « Bailey » avec la saveur du café.

Cela nécessiterait mélange de crème 400-500ml avec un verre de sucre, ajoutez deux cuillères à soupe de café (instantané). Tout cela est un peu de chaleur à feu doux, mais à ébullition apporter indésirable. Dissoudre et bien mélanger tous les ingrédients. Après la masse est refroidie à la température ambiante, le jaune quatre fouet et ajouter au mélange. Ensuite, ajoutez 100 grammes de cognac et Sivko. Incorporer mélangeur. Verser dans des bouteilles et laisser reposer pendant 3-4 jours.

Et la recette la plus facile – un pot de mélange de lait condensé, un pot de lait condensé et une bouteille de vodka 0,5 litre. Incorporer mélangeur. Laissez infuser pendant une semaine. En outre, il se révèle très savoureux et assez simple.

L'original liqueur de recette « Baileys » est maintenu dans la plus stricte confidentialité et breveté par le fabricant. Par conséquent, chaque famille, cette boisson merveilleuse aura sa propre saveur unique, selon les préférences. liqueur à base de « Baileys » peuvent être cuits plus et des cocktails, comme un milk-shake, « relations plus décontracté », « New Lover » et bien d'autres.

Il suffit de ne pas oublier, en appréciant le goût merveilleux de l'alcool, que « Bailey », il contient de l'alcool!