Les plats de poulet haché – facile, rapide et délicieux!

La volaille a toujours été un produit alimentaire très populaire pour tous les segments de la population – de petite à grande. Les avantages qu'il a la viande, sont indéniables. La valeur biologique du produit est très élevé. La viande de volaille, comme le poulet, complètement dépourvu de cholestérol. Mais un grand nombre de protéines utiles pour le corps humain, le fer, le potassium, le sodium, le phosphore, le magnésium.

Soupe de poulet a un effet curatif sur les personnes souffrant de toutes sortes de maux. Les plats de poulet haché est maintenant populaire que le porc ou le boeuf.

émincé de poulet fait un escalopes plus tendre, boulettes de viande, chou farci, légumes farcis. Recettes avec émincé de poulet est très varié et savoureux, souvent présents dans l'alimentation de chacun. Le corps humain est capable de digérer facilement les protéines contenues dans la viande de poulet. Soit dit en passant, les plats avec émincé de poulet prennent moins de temps dans leur préparation que celles d'un seul morceau de viande.

recette très simple et savoureux de la viande hachée de poulet en sauce avec l'ajout de ketchup de tomate.

Pour la préparation nécessaire pour prendre quatre grammes de poulet haché, un oignon de Crimée, un poivrons doux, trois cents grammes de ketchup de tomates, deux cuillères à soupe de vinaigre (vin), le sucre – environ trois cuillères à soupe d'huile de tournesol et le beurre – une paire de cuillères à soupe de laitue verte , des tranches de pain.

poivron et les oignons détaillés et faire frire dans la poêle avec de l'huile végétale. Ajouter le poulet haché ici et il est bien doré. Puis versez le vinaigre de vin dilué dans deux cuillères à soupe d'eau. Ensuite, vous devez ajouter le ketchup, le sel, le sucre, mélanger et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux, couvrir avec un couvercle, une quinzaine de minutes.

Tranches de pain frire des deux côtés dans le beurre séparément. feuilles de laitue étalées sur une plaque. Ils pain tranches avec du poulet haché braisé.

De nombreux plats de poulet émincé sont composés des ingrédients les plus insolites.

Ces plats sont Gratin de poulet avec du fromage et des légumes.

Pour cette recette, vous devez prendre:

un kilo de poulet haché;

deux ampoules;

trois tranches de pain blanc;

cent grammes de saucisses cuites et fromage à pâte dure;

sept œufs;

deux pommes;

pois Trois cuillères à soupe (en conserve);

trois gousses d'ail;

sept cuillères de beurre;

poivre noir;

levure chimique, des épices et du sel.

D'abord, vous devez oignons, grenouille d'ail hachée, saucisses coupées en petits cubes, pain, fromage. viande hachée mélangée avec des épices, puis ajouter la poudre à pâte, hachées pois auparavant ingrédients. Pour ce plat de farce de poulet doit prendre la forme de pré-lubrifié à l'huile, poser sur le dessus de la masse cuite et mettre de fines tranches de pommes. Battre l'œuf avec le sel et le poivre, verser le contenu de la forme, et tout mettre dans un four préchauffé.

Grande demande et divers rouleaux. Je ne fait pas exception et le rouleau de viande de poulet.

Comme toutes les recettes de poulet, il est assez simple à réaliser, une excellente qualité gustative satisfera même les palais.

Cette recette nécessite de tels ingrédients:

poulet;

deux ampoules;

l'ail;

céleri;

chapelure;

petit poivron;

une carotte;

sol de coriandre;

Deux cuillère à soupe d'huile végétale;

poivre, sel.

Tout d'abord, vous devez préparer la farce. Pour ce faire, tourner la viande dans un hachoir à viande, de préférence plus grande, de sorte que le jus est conservé dans la viande. Ensuite, on ajoute au goût poivre, le sel et la coriandre. Poivron et les carottes coupées en bandes minces nécessaires.

Prenez le papier d'aluminium et graisser avec de l'huile de tournesol. Saupoudrez de chapelure et le céleri râpés. Sur la feuille besoin d'exposer le boeuf fini, d'environ un centimètre d'épaisseur, sur le dessus du poivron, les carottes et la torsion du rouleau dans la farce. Ce rouleau doit être enveloppé dans du papier et sur les côtés de sa rotation.

Tous les plats sont préparés à partir du poulet haché très rapidement, de sorte que ce rouleau de quarante minutes en présence du four sera suffisant.