tarte aux choux et cuire les œufs, la viande, en conserve

Les gâteaux sont un plat traditionnel russe. Dans les temps anciens, ce plat est préparé non seulement pour manger, mais aussi pour la table de fête solennelle. Comme farce utilisé une variété d'aliments pour tous les goûts, allant de pommes et se terminant par des champignons. Voilà pourquoi il est un plat formidable si aimé par beaucoup d'entre nous.

obtenu très savoureux tarte aux choux et les œufs. Pour cuire ce plat, vous aurez besoin de deux tasses de farine, 5 œufs, 250 g de fromage cottage, une cuillerée de sucre, ½ h. Litre. levure, 125 g de beurre et ¼ de chou part, 100 ml de lait, l'aneth.

Nous commençons à faire cuire la tarte aux choux et les œufs. Tout d'abord, nous faisons remplissages. hacher grossièrement le chou et l'éteindre dans une poêle à frire avec le couvercle fermé avec une petite quantité de lait. Faites bouillir les oeufs et hacher finement. Dans un mélange bol d'aneth haché, le chou, le beurre. Mettez aussi l'œuf de la farce et un peu de sel. tarte aux choux et des œufs fabriqués à partir de pâte à caillé. Dans un bol profond mélanger les oeufs et le sucre. Il a également mis le paquet de 250 grammes de fromage cottage. Ensuite, ajoutez à la pâte beurre et la farine et la poudre à pâte préalablement fondu. Tout bon mélange. Diviser la pâte en deux parties égales, l'une qui roulent avec un rouleau à pâtisserie et le placer sur une plaque de cuisson. Répartir sur le dessus de la farce préparée. Couvrir avec la deuxième formation de la pâte à tarte et un bon bord zaschipyvaem. gâteaux de couverture haut avec battu oeuf cru et le mettre dans le four à cuire. tarte aux choux et les œufs se préparent pendant environ 40 minutes.

Tarte aux choux et de la viande.

Pour la préparation de plats, vous aurez besoin d'une pinte de lait, deux cuillères à soupe de levure sèche et la même quantité de sucre, 100 g de beurre, 250 g de chou, de la farine, 2 œufs, sel et 250 grammes de viande.

Dans une casserole, verser le lait et chauffé doucement avec le feu. On ya mis des œufs, la levure, le sel, l'huile. Pétrir la pâte, ajouter la farine à jusqu'à ce qu'il cesse de coller à vos mains. La base pour le gâteau mis au réfrigérateur pendant 30-35 minutes. Préparer la garniture. Fry haché au poivre et le sel, puis otdelno- salade de chou. La pâte est divisée en deux parties égales. L'un d'eux était un bon déploiement dans le réservoir et mettre sur une plaque à pâtisserie. Top répartir uniformément le remplissage et abritant la deuxième couche de pâte. zaschipyvaem soigneusement bord et mettre le gâteau dans le four. Cuit au four de cuisson pendant environ 30 minutes.

Tarte aux choux et mis en conserve

ingrédients nécessaires: oeuf, un demi-litre de lait, un paquet de levure, de sel, d'huile végétale et du beurre, du sucre, de la farine. Pour le remplissage besoin banque en conserve (saumon, Saury, thon, etc.), les oignons, le chou, le poivre.

Mélanger tous les ingrédients nécessaires pour préparer la pâte. Il devrait avoir un flexible et relativement souple. Mettez la pâte dans un sac en plastique et mettre une demi-heure au réfrigérateur. Après cela, 30 minutes de trempage dans un endroit chaud et passer à la préparation du remplissage. Couper le chou, hacher l'oignon et faire frire dans l'huile. Les conserves Étalez dans un plat profond et écrasez légèrement avec une fourchette. La pâte est divisée en deux parties. La plupart d'entre eux roulé dans une crêpe et placer sur une plaque à pâtisserie. Sur celui-ci est placé une couche de chou, puis – en conserve. De là-haut, vous pouvez mettre quelques petits morceaux de beurre. Une petite portion de pâte est déployé et forment une pie fermée. Au-dessus, il est recommandé de graisser l'œuf (battu). Faire cuire le plat pendant 30 minutes.

Facile cuisine et bon appétit!