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Comment faire cuire un délicieux poulet dans le four? deux options

Vous pourriez vous demander comment faire cuire un délicieux poulet dans le four? D'abord, vous devez répondre à la question: si vous préférez la carcasse entière d'oiseaux ou vous aimez filet, coupé en morceaux? Dans le premier cas, il existe une version merveilleuse du plat qui est préparé sur un bocal en verre. Et dans le second – vous pouvez faire cuire les brochettes de poulet dans le four. Les deux options sont très savoureux et simple dans l'exécution.

Comment faire cuire un délicieux poulet dans le four?

brochettes

Ce plat est un casse-croûte merveilleux sur des buffets, et aussi agréable pour les enfants comme un repas tous les jours ou comme un élément du menu pour enfants de vacances. Toute personne qui sait comment faire cuire un délicieux poulet dans le four, il peut résister à un peu de pré-marinée. Il existe plusieurs types de celui-ci, il se marie bien avec la volaille délicate. Tout d'abord – un mélange de sauce de soja et l'huile de sésame. Le deuxième – l'oignon râpé, le jus de citron et l'huile. Heureusement que vous obtenez lorsque vous ajoutez les graines de moutarde ou le paprika (n'exagérez pas avec les épices lors de la cuisson pour les enfants). Vous pouvez ajouter le zeste de citron, mais vous ne pouvez pas garder longtemps dans la marinade – l'amertume apparaît en elle. Chauffer le four, fixé sur des plateaux propre réseau lavé. Couper les brochettes en bois pour la longueur désirée. Si vous faites cuire sur un feu ouvert ou griller – les tremper dans l'eau. Ensuite, ils ne brûlent pas. Les morceaux de poulet dans le four préparé assez rapidement, et dans ce cas, les brochettes ne nécessite pas d'arrosage. Dans un cas extrême, cette viande peut même faire frire dans une casserole, en appuyant sur la presse (dans ce cas, les morceaux de filet ponctuent mieux le bacon). poulet marinées lingette du liquide enfilées sur des brochettes et cuire environ vingt-cinq minutes, peut être plus petit. Essayez de ne pas trop sécher, il est une viande maigre.

Poulet à la bière sur la rive

Si vous avez une volaille juteuse ensemble, il est possible de lui faire rapidement un plat magnifique sans presque aucun effort. Vous voulez savoir comment? Préparer le poulet savoureux dans le four peut être préalablement frotté avec une petite quantité de mayonnaise et vos épices préférées et de sel. Prenez cent cinquante grammes de bière légère, verser dans un pot et mettre le pot sur la volaille décongelée. Placer dans un four à frire cinquante minutes, si nécessaire, le couvercle avec du poulet de papier d'aluminium. volaille terminée, retirez des banques très attentivement. Il doit être juteuse et tendre à l'intérieur, avec une saveur de la bière légère. La croûte se révélera très vif et rose. Bon servir ce plat avec des légumes cuits à la vapeur ou frais, frites.

Poulet aux agrumes

Une carcasse d'oiseaux ont besoin d'un citron, mandarine et orange, cuillères à soupe ou deux d'huile végétale, un litre de lait, le sel, la farine. Tout d'abord, couper le poulet, puis faire tremper la viande dans le lait pendant deux ou trois heures. Drainer le lait, le poulet de sel, rouler dans la farine et les faire frire jusqu'à brun clair légèrement. Nettoyer la peau des agrumes, coupé. Prenez un bocal en verre de deux litres, mis en elle les couches de poulet et de fruits. Placer dans un four froid, couvrant le couvercle de fer sans préservatif. Laissez agir pendant une demi-heure, y compris un feu moyen. Cools, sans prendre une vingtaine de minutes. Puis servir avec des pommes de terre ou du riz.