658 Shares 7605 views

Turquie escalopes avec la courgette. recettes

Escalopes de émincé de dinde aux courgettes se fait simplement. Ils sont obtenus savoureux et juteux. Nous examinerons différentes façons de créer des produits de viande.

Turquie escalopes avec la courgette. La recette premier

Ces produits complètent l'excellent petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ces escalopes ne peuvent pas comparer les hamburgers.

Pour la préparation de besoin:

  • deux ail zubochka;
  • 500 grammes de dinde hachée;
  • épices;
  • à soupe de cumin moulu;
  • une taverne;
  • à soupe de jus de citron;
  • deux oignon vert;
  • 100 ml de crème fraîche;
  • art moitié. huile d'olive;
  • . 1 cuillère à café de poivre de Cayenne;
  • l'huile végétale;
  • 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Cuisine délicieuse farce de dinde: guide étape par étape

  1. Prenez la farce. Battre l'œuf dedans. Sel et poivre.
  2. Ajouter le poivre de Cayenne et les courgettes râpées. Mélanger le tout à fond.
  3. Ensuite, faire la Turquie escalopes avec des courgettes. Faire revenir dans l'huile de tous côtés par quatre minutes.
  4. Ensuite, allumez le four. Chauffer à deux cents degrés. Avant d' envoyer les escalopes de dinde aux courgettes au four, les faire frire jusqu'à coloration dorée.
  5. Ensuite, prenez une casserole, il couvrir le parchemin. Puis allongez produits de la viande hachée.
  6. Préparation escalopes de dinde aux courgettes au four pendant environ sept minutes.
  7. Alors que les produits sont cuits au four, mélanger l'huile d'olive, la crème sure, le jus de citron et d'épices. Tous les membres Fouet Fouet. Servir les escalopes de dinde aux courgettes chaudes, avec la sauce. Garniture de complémenter une plat de viande.

Recette seconde. délicieux hamburgers dans une poêle à frire

Maintenant, regardez une autre recette de produits de dinde. Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 600 grammes de filet de dinde;
  • poivre noir fraîchement moulu;
  • un gros oignon;
  • cinq brins de persil;
  • sel;
  • une courgette de grande taille;
  • biscuits de pain blanc (trois cuillères à soupe.);
  • beurre (. une cuillère à soupe);
  • l'huile d'olive.

recette

  1. Tout d'abord, frotter sur une petite courgette râpe. Un peu de sel. Laissez-les dans une passoire pendant quinze minutes.
  2. A cette époque, trancher le filet. Faire tourner dans un hachoir à viande.
  3. Melenko hachez l'oignon et le persil. Ajouter la viande hachée. Il aspergent également dans la chapelure. Ensuite, ajoutez le beurre. Remuer.
  4. Appuyez sur les courgettes afin d'éliminer l'excès de liquide. Mélanger avec la viande hachée. Sel et poivre. Former les galettes, la dinde aux courgettes.
  5. Faire chauffer la poêle, verser l'huile. Faire revenir des deux côtés du produit jusqu'à ce qu'il soit prêt.

troisième recette. Produits de viande pour un couple

Ces escalopes de dinde aux courgettes intègrent parfaitement dans un menu enfant de deux ans et plus. produits de vapeur sont non seulement savoureux, mais aussi utile.

Pour préparer les escalopes de dinde aux courgettes cuites à la vapeur, vous avez besoin:

  • l'oignon;
  • 500 grammes de poitrine de dinde;
  • une courgettes moyennes;
  • deux tranches de pain;
  • deux œufs (choisir de petite taille);
  • sel (sur sa propre discrétion);
  • 0,5 tasses de lait.

La préparation de plats savoureux et sains: une étape recette pas à pas

  1. Préparer tous les ingrédients.
  2. Tout d'abord, faire tremper le pain dans le lait. Tout verser immédiatement le lait, il sera suffisant pour 150 ml. Else ajouter à la farce.
  3. Faites défiler un filet de hachoir à viande.
  4. Ensuite, faites la même chose avec des oignons, du pain trempé dans du lait.
  5. Après cela, la farce ajouter le sel et l'œuf. Puis remuer bien.
  6. Alors, comment comptez-vous donner aux hamburgers jeunes enfants, leur faire de petite taille. Alors, ils vont manger beaucoup plus pratique.
  7. Puis versez dans la casserole d'eau Multivarki (un litre suffit). Après cela, mettre en treillis.
  8. Ensuite, il était escalopes.
  9. Réglez ensuite en multivarka mode « Un couple ». La durée de cuisson – quarante minutes.
  10. Servir avec des produits de légumes frais.

Recette pour un quatrième. Boulettes de viande avec du yogourt et des carottes

Maintenant, regardez les dernières boulettes de viande de recettes. Le processus de création de ces produits prendra environ cinquante minutes.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 400 g de dinde hachée;
  • sel;
  • gros oignon;
  • deux oeufs (taille moyenne);
  • épices au goût;
  • courge (large);
  • 0,5 tasses de yaourt, et le même repas;
  • une taille moyenne carotte;
  • huile végétale (nécessaire pour les produits de cuisson).

Procédé de préparation des repas à base de viande savoureux

  1. Tout d'abord la farce. viande hachée.
  2. Nettoyez les légumes, laver.
  3. Tamiser la farine.
  4. Retirer du yaourt du réfrigérateur, donc il réchauffé un peu.
  5. Laver les courgettes, couper. Ensuite, retirez la pulpe. hachez-le. Vous pouvez le faire dans un mélangeur ou un robot culinaire.
  6. Le sel masse résultante, mettre dans une passoire. Cela se fait à l'excès pile de jus.
  7. Le poids de courgettes ajouter les carottes râpées, boeuf, oignon (riz usiné), d'épices et de sel. Ensuite, ajoutez les œufs.
  8. Puis versez dans un bol de yogourt. Ensuite, ajoutez la farine. Ensuite, mélanger soigneusement, de sorte que vous obtenez une masse homogène de consistance.
  9. Puis la poêle rouge, verser de l'huile végétale. Poser la farce là cuillère. Essayez de faire des bords lisses.
  10. Puis faire revenir chaque escalope d'un côté pendant environ cinq à sept minutes. Puis retournez-le. Faire frire l'autre côté du produit pendant environ six minutes.
  11. Servir les galettes prêts sans garniture. Vous pouvez verser les produits de crème sure, décorer avec de la verdure. , Si vous voulez aussi, vous allez ajouter les tomates et les concombres côtelettes. Bon appétit

Enfin, une petite

Maintenant, vous savez comment préparer les escalopes utiles de la viande de dinde. Nous avons examiné quelques recettes. Nous espérons que certains vous. Bonne chance dans la cuisine des hamburgers sur l'une des recettes.