Soupe de poissons rouges incroyable goût et l'arôme

Cette soupe n'a rien à envier au goût et l'utilité de la viande, en plus, il peut toujours être préparé dans le poste. Soupe de poissons rouges ont besoin de faire cuire après avoir été décongelé, soigneusement nettoyé et vidé. Si le filet est censé faire cuire quoi que ce soit d'autre, couper la queue, la tête et les nageoires, et extraire la crête d'entre eux ne le bouillon. Et sinon, il est encore tout coupé et couper le poisson en portions.

Avant de faire cuire le bouillon, il est nécessaire d'enlever les ouïes de la tête, dans une casserole mettre toute l'ampoule, qui est ensuite éliminé. Les options de cette soupe beaucoup de soupe avec du poisson rouge, vous pouvez faire comme une oreille, uniquement avec des pommes de terre et d'épices, mais vous pouvez ajouter une variété d'ingrédients. Il est difficile de gâcher, toute recette est adaptée pour les amateurs de plats de poisson, mais assurez-vous de se rappeler que le plat doit être bien salé, soupe insuffisamment poisson salé nevkusen. Pour la première fois la préparation de cette soupe, vous apprécierez la vitesse de sa préparation, puis les temps les traiterez à leurs membres de la famille et les invités.

soupe de recette de poisson rouge

Saumon, truite saumonée ou cuire ensemble avec des légumes, hachés. Les légumes les plus courants: l'oignon, la carotte. Ajouter les épices. Si vous suivez un régime, la soupe est cuite sans pommes de terre, mais sinon, avant de mettre le poisson, vous avez besoin de cinq minutes pour faire bouillir les pommes de terre. Les fans peuvent avant de servir dans une crème verser plaque préchauffée (ou pour ceux qui ont un régime – lait faible en gras).

Soupe de poisson rouge, la recette avec un autre ensemble d'ingrédients. Afin de ne pas perdre le goût, la tête, la queue, les nageoires et la colonne vertébrale bouillis pendant quinze minutes, puis retiré. Des légumes coupés finement et faire revenir un peu à feu moyen, ajouter le bouillon avec des pommes de terre. Quand il est presque prêt, mettez les portions de poisson. Est ajouté à un verre de lait ou de crème, et servi à table, ne pas oublier d'épices. Pour donner une saveur et un arôme spécifique peut être essuyée avec une plaque de clou de girofle d'ail coupé en tranches.

La soupe peut varier le saumon, ajouter la tomate, les poivrons verts ou rouges. Par ailleurs sensiblement le même ensemble de: beurre à faire sauter des légumes (plus de cuillères), crème, sel, poivre moulu (de préférence blanc), et le persil et un peu de jus de citron.

Filet de poisson rouge, coupé en morceaux, mettez le beurre fondu dans une casserole, en remuant constamment, presque immédiatement ajouter les petits oignons et les faire frire jusqu'à coloration dorée. les tomates et les poivrons émincés également mis dans une casserole, ajouter de l'eau petit à petit et la crème. Puis, quand tout arrive à ébullition, verser l'assaisonnement et éteindre le feu. Soupe infusé cinq minutes – et sur la table! Avant de servir, ajouter le jus de citron, mais très peu.

options de soupe: ajouter les crevettes pendant deux minutes jusqu'à cuisson, ne peut pas être utilisé, sinon ils seront raides. Certaines femmes au foyer de légumes frits dans de l'huile végétale ou de persil mis à cause de son odeur particulière. Quelqu'un n'aime pas du jus de citron ou de tomates à la crème. Si, toutefois, les ajouter à la soupe, il est très peu à la crème gondolé. Recommander mettre une tranche de citron.

Vous pouvez préparer la soupe de poisson rouge sous forme de purée. Procédé de mise en pâte est la même que dans le reste, mais finalement, tous les ingrédients sauf le poisson (il est extrait, peler et enlever décomposer en parties) sont un mélangeur agité.

L'eau dans la soupe est pris en une quantité d'environ un litre et demi (plus ou moins). Crème – verre et poissons – mais qui aime. Si beaucoup de poisson, alors vous devez le mettre progressivement, en prenant les morceaux précédents, déjà cuits, et les remplacer par des nouvelles. En outre, ne pas cuire le premier poisson, puis les pommes de terre. Jusqu'à ce que les pommes de terre cuites, les poissons peuvent complètement bouillonner. Bouillon devenir riche, il vaut mieux que dans le restaurant. Les épices peuvent être utilisés à sec, pour les plats de poisson.