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Comment faire cuire le poulet au four avec des pommes de terre: une étape recette pas à pas

Comment faire cuire le poulet au four avec des pommes de terre pour la table de vacances? Telle est la question de l'intérêt pour de nombreuses femmes au foyer qui attend bientôt invités. Il convient de noter que les options pour l'établissement d'un tel plat riche, il existe une grande variété. Considérez le plus facile et plus rapide pour plus de détails.


la cuisson du poulet avec des pommes de terre dans un placard duhovochnom

Ingrédients nécessaires:

  • mayonnaise à faible teneur en matières grasses – 180 g;
  • poulets de chair gras – 1 pc;.
  • tubercules de pommes de terre sont jeunes – 6-10 pièces;.
  • carotte frais gros – 2 pcs;.
  • grand ail – 3 clous de girofle;
  • Pâte de tomate – 1,5 grandes cuillères;
  • basilic séché, poivre noir parfumé, sel de mer – ajouter au goût d'un plat;
  • gros citron – ½ du fruit;
  • variétés de fromage – 150 g

La transformation des produits de viande

Avant de faire cuire le poulet au four avec des pommes de terre, vous devez acheter une grande carcasses de volaille et le laver à fond (à l'intérieur et à l'extérieur). Par la suite, le produit doit être nettoyé des éléments superflus (queue, le cou, etc. et les extrémités des pattes.) Et les poils. Ensuite, le poulet doit être coupé en grandes portions (cuisses, pilons, seins, etc.).

les légumes et les produits laitiers Traitement

Comment faire cuire le poulet au four avec des pommes de terre, elle obtiendra une satisfaction et délicieux? Pour la réalisation de ce désir est nécessaire de prendre quelques tubercules moyennes appelés légumes, les laver soigneusement et peler finement. Après cela, vous devez couper les pommes de terre sur des tranches pas épais. Qu'il ne doit pas viré au noir, il doit être placé dans l'eau froide. De même, il est recommandé de traiter et de carottes fraîches. Vous devez également frotter sur une grande variétés de fromage râpe.

marinade de cuisson

Pour comprendre comment faire cuire un poulet au four avec des pommes de terre, copieux et savoureux, il faut rappeler que ce plat nécessite l'utilisation obligatoire de la marinade parfumée. Pour créer mélanger dans le bol de mayonnaise à faible teneur en gras, jus de ½ d'un grand citron, la pâte de tomate, basilic séché, piment doux, l'ail et le sel de mer râpée. En conséquence, la connexion de ces produits, vous devriez être formé brouet épais et aromatique. Il doit frottis tous les morceaux de viande et les tubercules de pommes de terre en tranches.

et la cuisson des plats de mise en forme

cuisson recommandée ou toute autre forme de traitement thermique d'un tel repas nourrissant. Il doit être lubrifiée avec de l'huile, puis mettre les aliments suivants: carottes, pommes de terre, le poulet, le fromage. Dans un plat allant au four est cuit assez rapidement. À feu moyen pour les légumes et la viande sera prêt en 60 minutes. Mais avant de dîner, il doit être sûr de goûter et de douceur. Sous réserve de toutes les actions ci-dessus, vous devriez obtenir des morceaux croustillants de viande, ainsi que des légumes juteux et doux.

Comment apporter à la table

poulet et pommes de terre prêtes destiné à être distribué dans les parties des assiettes et servir les clients dans un état chaud. Top est le plat parfumé et savoureux saupoudrez recommandé avec des herbes fraîches hachées. En outre, il devrait demander au pain de blé et une salade de légumes crus.