Rouleaux de printemps – un plat inhabituel sur notre table

Récemment, il y a beaucoup de plats qui nous viennent de la cuisine des autres pays et a gagné sa place fermement. Maintenant, beaucoup de gens veulent essayer de les cuisiner vous-même. Étant donné que ce problème est pas, parce que maintenant vous pouvez obtenir tous les ingrédients nécessaires. Rouleaux de printemps – ce plat nous est venu de l'Asie. Elle représente la farce différente enveloppé dans des feuilles minces de riz ou un autre type de pâte.

Pâte pour rouleaux de printemps

Feuilles de riz pour ce plat que vous pouvez acheter dans le magasin, qui vend tout ce dont vous avez besoin pour sushi. La pâte pour les rouleaux de printemps sont également vendus sur le marché, où ils vendent les représentants des pays d'Asie. Mais vous pouvez le préparer et vous-même. Pour ce faire, prenez 50 ml d'eau chaude et mélanger avec 100 grammes de farine. Pétrir la pâte et lui donner infusion. Mettez dans un récipient et couvrir avec un chiffon humide pour éviter le dessèchement. Au bout de 15 minutes, vous pouvez passer à l'action plus loin. Etaler la pâte dans une saucisse et le couper en 10 morceaux. Chaque portion est déployée en feuille mince carré.

Rouleaux de printemps au poulet

Il faudra 250 grammes de poulet, un cube de bouillon de poulet, les germes de soja en verre, 10 feuilles de pâte pour rouleaux, l' ail et l' huile végétale. Le processus même de la cuisine est très simple. Versez l'huile dans la poêle et frire l'ail haché sur celui-ci environ 2 minutes. Puis ajouter au filet de poulet haché et le faire frire pendant 5 minutes. Fortement ne pas avoir à le faire frire. Maintenant, mettez les carottes râpées, pan, et émietter le bouillon cube. rouler aussi dans bourgeonnement. Faire revenir pendant environ 2 minutes. feuilles de pâte réparties sur mélange préparé à soupe et former des rouleaux de printemps. Envelopper la pâte en un rouleau, bord de collage avec de l'eau. Il reste le plus simple – faire frire les rouleaux dans une poêle avec beaucoup d'huile. Ce ne sont pas de matières grasses, il est nécessaire de les mettre sur une serviette, puis passer à la plaque.

des rouleaux de printemps de légumes

Options pour la cuisson beaucoup. Vous pouvez utiliser l'un des ingrédients de la garniture. Prenez un avocat, 100 g. tomates cerise, laitue, 100 grammes. crevettes cuites et le jus de citron. Vous pouvez également utiliser la mayonnaise à faible teneur en matières grasses ou de la sauce chaude de tomates. Maintenant former les rouleaux de printemps. Avocatiers sont nettoyés, coupé en petites tranches et versez le jus de citron. Crevettes nettoyées, et les tomates coupées en deux. Vous pouvez également ajouter les poivrons, qui coupent en cubes. Feuilles de papier de riz trempé dans l' eau chaude et les répartir sur les feuilles de laitue. Ensuite, mettre les avocats, les poivrons, les tomates et les crevettes. feuilles Wrap avec un remplissage sous forme de rouleau. Nous cuit rouleaux de printemps. La recette est rapide, et il est donc possible de préparer un plat et servir une collation dans le cas des invités inattendus arrivent.

Rolls à la banane

Ce plat dessert. Ils ont besoin de deux ingrédients: feuilles de riz et des mini-bananes. feuilles de bananes pelées Wrap sous la forme de rouleaux. Les bords sont fixés à l'eau. Maintenant, faites-les frire dans une quantité suffisante d'huile et de la propagation sur une serviette. Rouleaux de printemps prêt à être servi pour le dessert.