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Azu dans multivarka – rapidement et facilement

cuisson de la viande beaucoup considèrent extrêmement difficile. Mais le nœud du problème est que nous ne savons souvent pas comment choisir le produit brut – viande. Cela dépend de ce que vous déposez une mère pour le dîner. Pour beaucoup, ne semble pas très plausible, mais croyez-moi, si vous avez acheté un mauvais morceau, puis rien hachoir à viande ne vous aidera pas.

La chose la plus simple que vous pouvez faire avec de la viande – éteindre. Les variations sur ce thème, il y a beaucoup. Chaque pays a sa propre recette et leurs caractéristiques propres: hongrois goulash, ragoût à Zurich, fricassée en français, en russe boeuf Stroganoff, Stu en anglais, AMU Tartare.

ragoût de cuisine, goulasch ou ATPase dans multivarka – le processus simple, et des plats similaires qui conviennent le mieux à l'alimentation quotidienne. On croit que cette merveille d'ingénierie est en mesure d'apporter aux « fous » vieilles recettes des différentes nations. La chose est que le mode « Trempe » maintient une température constante du plat, ce qui peut être considéré comme la moitié de la bataille. Le fait que la plupart du travail « pot miracle » prend le relais, nous libérant ainsi des cas d'urgence, même pas la peine de discuter.

Considérons le processus de préparation du ase Tatar. Soit dit en passant, certains appellent ce plat est la sauce. Je pense que ce qui se passe est précisément le fait que la viande est cuite dans un jus de tomate épaisse. D' abord , nous devons préparer la viande, les oignons, les tomates dans le jus (vous pouvez prendre les tomates pelées et la pâte de tomate), des cornichons et des pommes de terre. Sel, épices et herbes ajouter à un plat à votre goût. Poivre noir moulu et l'ail, soit dit en passant, est le plus approprié dans ce cas.

Préparation ase simple entreprise. Des morceaux de viande, frites dans de l'huile végétale et le ragoût avec des légumes cuits. Jusqu'à Dans un premier temps plat préparé à partir de cheval ou de mouton. Qui est autorisé à choisir le boeuf ou le porc. On croit que le meilleur pour ce plat est un morceau de viande avec tige de boeuf.

Azu en multivarka peut être préparé de plusieurs façons. Tout d'abord, lorsque vous bouillon longtemps tourmentée (os du cerveau est idéal pour cela), puis en ajoutant le rôti séparément sur le reste des ingrédients de chaleur élevée. tranches de viande sont frits jusqu'à ce que l'oignon doré, faire revenir jusqu'à tendreté (vous pouvez ajouter une cuillerée de farine pendant la cuisson, il fera le bouillon épais). Puis frits cornichons, les moins cubes de pommes de terre frites et ajoutez les tomates dans leur jus. Puis éteindre une heure ou deux.

La seconde méthode de préparation de la base en e multivarka commence avec de la viande à rôtir, et par lui sur la séquence introduite oignons, les cornichons, les tomates et les pommes de terre.

Un classique est considéré comme la deuxième option. Voilà comment les Tartares préparé son plat – ATPase. Mais quid du goût et vous pouvez parier. bouillon fort avec le cerveau des os avec des épices et des herbes, fait naturellement le plat plus riche et plus parfumée. Rôti à feu vif pour les ingrédients individuels conservent leur goût unique.

Cuit Ase dans multivarka non seulement un repas savoureux et satisfaisant, mais aussi tout à fait simple. La principale chose – pour calculer la proportion de viande et de légumes. Tout dépend de vous, mais en moyenne un demi-kilo de viande aura besoin d'un oignon, deux tomates, les concombres et les pommes de terre.