Pommes de terre franzuski et autres repas simples de pommes de terre

Certes, dans la banque de recettes chaque hôtesse il y a plusieurs options de plats à base de pommes de terre. Ce légume utile pour de nombreuses années, est à l'honneur sur nos tables. De là, vous pouvez faire cuire un grand nombre de différents plats: entrées froides, salades, plats, soupes, tartes, etc. Voici quelques recettes délicieuses et faciles, y compris beaucoup de pommes de terre franzuski favori. Ce plat est parfait pour un dîner, et pour le dîner d'habitude avec des parents.

Recettes de pommes de terre avec photos

Casserole en français

Pour la préparation de plats, vous aurez besoin des ingrédients suivants: deux oignons, 400 g de porc, un kilo de pommes de terre, 200 grammes de fromage, mayonnaise légère, les épices et le sel.

recette

Les pommes de terre franzuski préparer assez rapidement. Tout d'abord, Rincer le porc dans l'eau et le couper en petits morceaux. Ajouter les épices et un peu de mayonnaise. Mettez la viande dans le réfrigérateur pour laisser mariner. Les oignons coupés en demi-anneaux, ajouter le porc et le remuer pour laisser le jus. La forme avec pare-chocs hauts était uniformément la viande marinée. Peel, puis couper les pommes de terre en fines tranches. Placez-le sur le dessus de la viande, un peu de sel et de poivre. Verser la mayonnaise sur le dessus de la casserole. pommes de terre Saupoudrez franzuski-dure. ensemble plat pendant une heure et demie dans le four. Servir les pommes de terre dans franzuski peut avec des légumes et du vin. Bon appétit

Zrazy

Les ingrédients nécessaires: 500 grammes de pommes de terre, sel, six œufs, deux cuillères à soupe de farine, trois oignons, huile végétale.

recette

Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau. Quand il est prêt, le fouetter mélangeur état de suspension de purée. Vous pouvez également utiliser un hachoir à viande. œufs bouillis coupés en cubes. Hacher l'oignon et faire revenir légèrement dans le beurre. Laisser refroidir, puis l'ajouter aux pommes de terre avec la farine et les épices. De la masse résultante pour former une petite escalope. A l'intérieur, placez l'œuf et les faire frire dans une poêle Zrazy. Bon appétit

frites maison

Pour la préparation des repas doivent 1 kg de pommes de terre, oignons, 200 g de pleurotes, les côtes de porc (1kg), les épices et le sel.

préparation

Ce plat est de la série « La recette la plus simple de pommes de terre. » Sa cuisine ne prend pas beaucoup de votre temps, et obtenir le plat est très copieux et savoureux. Ainsi, dans une poêle avec le couvercle fermé côtes de ragoût. Le feu en même temps doit être très faible. Par ailleurs, faire revenir les pleurotes. Peel, puis coupez les pommes de terre en cubes. Côtes levées à l'arc en place un plat en verre réfractaire. Verser les pommes de terre sur le dessus, puis les champignons. Assaisonner de sel et ajouter la crème sure, si désiré. Tout le mélange, couvrir avec un couvercle ou d'une feuille et mettre au four pendant une heure. Bon appétit

crêpes

Ingrédients: 10 pommes de terre, ail deux zubochka, huile végétale, trois œufs, deux cuillères à soupe de farine.

recette

Peler les pommes de terre et grille sur une râpe fine. Ajouter le sel et mélanger avec une cuillère et éliminer l'excès de liquide. marteau Ensuite, les trois œufs, mettre la farine. Encore une fois mélanger tous et commencer à faire cuire des crêpes. Le mélange, vous pouvez ajouter l'ail écrasé. Mettez la casserole avec une cuillère une petite masse de pommes de terre et d'attendre jusqu'à ce qu'il brunisse. Ensuite, retournez la crêpe à l'autre côté et faire frire jusqu'à brun doré savoureux. Servir avec la crème sure.