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pancréatite chronique: Régime alimentaire

Pancréatite – une maladie du pancréas, qui est activement impliqué dans le processus digestif, tout en développant le suc pancréatique et des substances protectrices.

Dans le cas contraire, le pancréas usure, et la probabilité de développer une pancréatite augmente. L'émergence et le développement de la pancréatite est influencée par les facteurs suivants:

  • traumatisme abdominal;
  • complications du rhume;
  • les complications de maladies virales;
  • gastrite, les allergies alimentaires;
  • complications après la chirurgie (par exemple, l'élimination de l'annexe);
  • maladie des voies biliaires.

Devraient établir une distinction des formes aiguës et chroniques de la maladie.

Les symptômes de la pancréatite chronique

Avant de déterminer la puissance dans la pancréatite chronique, doit identifier les symptômes de la maladie. Les personnes souffrant de cette maladie, résultant de la consommation d'acides gras ou les aliments épicés, et l' alcool peuvent ressentir une brûlure, une douleur forte et rongeant dans la région de l' estomac. Ceci est l'un des symptômes de la maladie, ainsi que des nausées, des ballonnements, des éructations, et d'autres. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter la pancréatite chronique. L'alimentation est la méthode de base de la prévention de ladite maladie.

Pancréatite: traitement (régime)

Avant de décider comment traiter la pancréatite devrait être de déterminer la présence de la maladie. Il suffit de subir une échographie et une angiographie des vaisseaux sanguins du pancréas. En règle générale, aider à guérir le régime alimentaire de pancréatite chronique et médicaments. Seule une telle nomination complète contribue au fonctionnement normal de la prostate. Les médecins recommandent à ce régime de maladie aiguë pendant au moins six mois. Le but principal de la nourriture est de soulager les spasmes et le déchargement du pancréas d'un point de vue fonctionnel.

Donc, pour éliminer la pancréatite chronique, un régime devrait être comme suit:

  • nourriture bouillie;
  • minimum de matières grasses et de glucides;
  • des portions plus petites;
  • manger toutes les deux heures.

pancréatite chronique: Régime alimentaire

Régime alimentaire pour la pancréatite chronique implique l'utilisation de produits laitiers à faible teneur en gras ou à faible teneur en matières grasses. En particulier, de l'alimentation du patient doit exclure la crème glacée.

Si l'on parle de produits de poisson et de viande, de la nourriture doivent exclure les aliments en conserve, saucisses, tous les plats à base de viandes grasses.

Il est également interdit au four, bouillies, et les aliments frits. Vous pouvez manger de la viande de lapin, poulet, veau tendre.

Et tous les plats doivent être cuits à la vapeur.

De produits de boulangerie est interdit de manger du blé frais et pain de seigle et brioches, biscuits.

pancréatite chronique, un régime alimentaire: fruits et boissons

Pour soulager les symptômes de cette maladie, les nutritionnistes recommandent de manger des fruits et légumes qui sont riches en antioxydants. Par exemple: les courgettes grillées, pommes de terre, potiron, carotte, tomate, brocoli, agrumes. Ne pas manger des aliments tels que les pois, les champignons, les navets, les raisins, les navets, les dates, les bananes, les radis.

En outre, il est nécessaire d'abandonner le café fort, thé et cacao, ainsi que kvas, l'alcool et autres boissons gazeuses. Alcalin autorisé à boire de l'eau minérale non gazeuse, thé faible, les hanches de bouillon et de cassis, compotes de fruits et de la gelée. De plus, vous ne pouvez pas manger des œufs durs, de la confiture, du miel, du sucre et d'autres produits de confiserie.

Il convient de noter que seulement dans le respect de toutes les recommandations de la pancréatite chronique médecin sera transporté beaucoup plus facile.