Restaurateur et animateur TV Pete Evans: carrière, vie personnelle

Incroyablement populaire ces dernières années devient une émission de télévision culinaire. Ceux qui aiment cuisiner femme regarder ces spectacles d'avoir laissé des recettes intéressantes et inhabituelles. Si ce transfert est aussi intéressant, fait avec humour, son regard et les maris de ces femmes. L'un de ces projets de télévision est le spectacle « Mes règles de cuisine », qui sont le célèbre chef incontesté leader Pete Evans et Manu Fidel. Vie personnelle et biographie du premier ont été le sujet de l'article de notre aujourd'hui.

Pete Evans: Le début

Future Restaurateur, auteur de livres sur la cuisine, la télévision, Evans est né en 1973 à Melbourne, mais a passé son enfance dans la ville de Gold Coast (Gold Coast) qui est situé en Australie (Queensland). Le gars ne se livraient à des parents, et qui est la raison pour laquelle l'âge de treize ans a commencé à travailler dans un magasin de bonbons à rouler la pâte. Cet endroit a appartenu à d'autres parents Pete et donc à la recherche d'un si jeune sans problème pris le temps partiel.

Pete Evans ne savait pas cuisiner, et l'élever dans la boutique ne brille pas. Il se rendit compte que ce serait bien de démarrer une entreprise de la cuisine, il pourrait générer un bon revenu. Depuis Pete aimait à pêcher, et dans les eaux de l'océan étaient nombreux poissons, il est venu avec l'idée de travailler avec des plats de poisson.

premières étapes

Pete a réalisé que, pour toute entreprise, il aura encore besoin d'argent, et a décidé de ne pas quitter son emploi. Le soir, il étire également la pâte dans le magasin de bonbons, et le jour tranquillement passé du temps sur la mer de Corail, la production de fruits de mer pour la préparation à la vente.

Pete Evans de la petite enfance caractérisée par une dédicace spéciale, jamais paresseux, ce qui explique pourquoi dans un court laps de temps est devenu un homme de progrès dans le nouvel art de cuisiner pour lui. Il a préparé et testé des recettes, et de créer de nouvelles.

L'homme, comme tout le monde, je suis allé au collège. Il a continué à travailler sur l'amélioration de leurs compétences de cuisiniers, et immédiatement après le chef cuisinier a été admis l'obtention du diplôme dans un nouveau restaurant, ouvert sur la Gold Coast.

un restaurant personnel

Pete Evans a poussé plus. Il n'a pas été satisfait de la position d'un cuisinier ordinaire, et il rêvait de créer leur propre restaurant. Son idée a été soutenue par le frère Dave, et ils ont décidé de travailler ensemble.

Les frères ont travaillé dur pour ouvrir un restaurant, et en 1993, ils ont pu réaliser son rêve. Pete n'existait pas vingt ans, mais il a déjà développé avec succès leur propre entreprise. Le nom du restaurant commun – « garde-manger ». Il est vite devenu l'un des meilleurs sur la côte de la baie de Port Philip.

Frères ont réalisé que leur talent est vraiment unique, et il les a poussés à la conquête de Sydney. Ils ont été rejoints par un autre cuisinier amateur – ami Daniel.

restaurants de la chaîne

En 1996, les jeunes chefs ambitieux ont commencé « groupe du restaurant Hugo. » Sydney est devenu une vraie mine d'or, et à moins d'un an, les gars ont fait le développement d'une chaîne de restaurants, qui comprenait non seulement des endroits chers, mais aussi lieu la restauration, un type de budget, ainsi que des entreprises d'événements qui se spécialisent dans une variété d'activités.

Le réseau a développé avec succès, restaurants, participer non seulement les habitants et les touristes, mais aussi les gens célèbres. La renommée de ces institutions se répandra rapidement dans le monde entier.

Les garçons aussi épanoui. Pete Evans a été en mesure d'acheter une grande maison dans la banlieue de Sydney, se permettre de vivre pleinement, sans renoncer aux choses les plus chères.

Bientôt Pete et ses institutions se sont attribués le titre de l'élite, et il a même reçu le « chapeau du chef », est considéré comme le plus prestigieux en Australie.

Evans a continué d'améliorer ses compétences, et il a développé une recette unique pour la pizza. « Pizza a la Evans Pete » est devenu le meilleur dans le monde en reconnaissance du jury du concours, tenue à New York.

Le travail à la télévision

Les réalisations de Pete ont été reconnus dans le monde entier, et de nombreuses chaînes de télévision ont commencé à chercher sa participation à l'émission culinaire. Evans dit qu'il se sent à l'aise à la vue d'un grand nombre de personnes, et pour cette raison il a refusé de tirer. Cependant, la chaîne de télévision « Lifestyle » en quelque sorte trouvé l'approche de la célèbre restauratrice, et pendant cinq saisons Pete a dirigé le programme « Home Series ».

À l'avenir, Pete a commencé à apparaître à la télévision le plus souvent, et montrer « Cartes postales de la maison » Voyage il a mené à travers le monde en compagnie des plus célèbres chefs. Plus tard, il se rendit compte que la télévision est la vraie façon de se faire connaître et de promouvoir leurs établissements, Pete est impliqué dans le spectacle, où, avec l'autre, ils voyagent et ne mangent que les poissons capturés, personnellement cuit sur un feu de camp.

Pete Evans et Manu Fidel, les photos que vous pouvez voir dans cet article paru dans le rôle de co-animateur de l'émission TV « Mes règles de cuisine » en 2009. Ce projet a été l'un des plus populaires et leur a apporté un réel succès. Show est que de participer à la compétition viennent deux équipes de chefs, et le temps alloué à la préparation d'un plat, en concurrence les uns avec les autres dans le talent. Et le goût évalué, et l'apparence du produit fini. Pete et Manu sont en tête et tentent de réchauffer le spectacle avec ses blagues. Les règles sont très strictes, et les participants sont en concurrence non seulement dans la composition des équipes, mais aussi entre eux.

Pete Evans: vie personnelle, femme, enfants

En plus de vos choses, Pete a trois femmes préférées favorites. C'est sa femme Astrid, fille du Chili et Indy. Les filles sont très friands, et essayer de passer beaucoup de temps avec eux Pete Evans. vie personnelle ont été très actifs, ils voyagent ensemble, et Pete dorlote constamment sept plats différents. Dans de rares occasions, ils peuvent avoir le déjeuner et les pâtes avec des saucisses, dans ces moments-là, le chef de famille a un repos de tout.

En général, la vie du chef de renommée mondiale et restauratrice à un âge précoce va bien. Mais travaillé dur pour terminer un excellent résultat, il est un petit âge.