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La cuisson du riz avec du chou

Riz au chou – un grand plat pour le petit déjeuner. Il peut être préparé comme un légume plein, et avec l'ajout de la viande. Commencez à décrire les plats, dans laquelle la composition a des composants de viande.

Riz avec du chou. Recette avec de la viande hachée et les carottes

Si vous aimez le remplissage de chou, mais mess avec eux, vous avez pas le temps, nous vous proposons ce plat. plats du goût ne sont pas pires que ceux des produits mentionnés ci-dessus. La cuisine prend moins de temps que la cuisson du chou. Ce plat convient non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi pour le dîner, car il se trouve plat copieux.

Pour cuire le riz et le chou, vous avez besoin:

  • deux tasses de bouillon;
  • 750 g de viande hachée (ce qui peut être le porc, le bœuf, ou mixte);
  • bouillon de boeuf cube;
  • un chou (plus);
  • Sel (au goût);
  • riz polstakana (de dlinnozernovogo);
  • Deux art. l. curry, et de l'huile végétale;
  • poivre moulu (vous pouvez prendre le noir ou rouge);
  • un oignon de taille moyenne;
  • un verre d'eau;
  • trois tiges de céleri.

Préparation de plats avec de la viande à la maison

  1. Comment faire cuire du riz avec de la viande et le chou? Vous devez d'abord préparer la nourriture. Pour ce faire, d'abord couper les oignons en cubes et céleri – tranches.
  2. Après mettre dans une casserole avec les légumes au beurre, faire revenir quelques minutes. Ensuite, ajoutez la viande hachée. Rôti, agitant ensemble pendant encore cinq ou six minutes.
  3. Ensuite, la casserole ajouter de l'eau, le bouillon, ajouter le poivre, le riz, le curry, le cube de bouillon, et bien sûr, le sel. Ensuite, mélanger soigneusement tout. Porter à liquide à ébullition, baissez le feu. Ensuite, préparez une couverture pendant vingt minutes (peut-être 25) jusqu'à ce que, jusqu'à ce que le riz cuit.
  4. De plus chou de rinçage (sélectionner les jeunes), après la déchiqueter.
  5. Ensuite, mettre le chou au riz. Laisser mijoter pendant cinq minutes sous le couvercle.
  6. Après tourner hors du feu. Laisser le plat infuser un peu, environ huit à dix minutes.
  7. Après Servir le riz avec du chou sur la table. Avant cette saison avec un plat avec une sauce à la crème ou de crème sure. Vous pouvez décorer avec de la verdure.

plat savoureux avec du chou, les carottes et les oignons

Considérons maintenant un plat végétarien très savoureux. Comment faire cuire le chou avec du riz? Assez simple. Une déclaration présentée dans l'article, facilitera le processus de préparation à un minimum. Dans le cadre de ce plat ingrédients pas de viande, que des légumes et des céréales. Préparation du riz avec du chou assez vite, pas plus d'une demi-heure. Le plat peut compléter être vos épices préférées.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:

  • deux carottes (taille moyenne choix);
  • poivre (ce qui peut être sous forme de poudre rouge et noir);
  • une grande chou;
  • ampoule (choisir plus);
  • sel;
  • une tasse de riz;
  • deux Art. cuillères à soupe de sauce de soja, l'huile végétale et le beurre.

Préparation de plats aromatiques à la maison

  1. Laver, faire bouillir jusqu'à ce que le riz cuit, comme il est écrit sur l'emballage.
  2. Après le riz cuit, retirer du feu, mettre de côté.
  3. Ensuite, lavez le chou, puis hacher.
  4. Sur une râpe fine râper les carottes. Pré-rincer à l'eau courante.
  5. Ensuite, lavez l'oignon, puis hacher finement.
  6. Mettez sur le feu une poêle à sec, la chaleur, verser de l'huile végétale (un peu).
  7. Ensuite, posez les légumes en tranches.
  8. Faire cuire pendant une dizaine de minutes à feu vif en remuant constamment.
  9. Au cours de cette période, la quantité de légumes diminuera de moitié. Dans le processus de friture les interrompre constamment, de sorte qu'ils ne sont pas brûlés. Pendant dix minutes, les légumes sont doux, parfumé, avec une teinte dorée.
  10. Après réduire à feu moyen, ajouter le beurre.
  11. Ensuite, dans une poêle versez le riz bouilli.
  12. Après verser la sauce. Assaisonner avec le plat de sel et de poivre.
  13. Riz avec un mélange de chou, chauffer quelques minutes à feu moyen. Après retirer le plat et servir. Ce plat est un copieux petit déjeuner, mais il peut être complété par une salade de légumes frais, comme les concombres et les tomates, vêtus avec de l'huile de tournesol. Vous pouvez également compléter le repas avec des collations de leur choix.

Enfin, une petite

Maintenant que vous savez comment faire cuire le riz avec du chou. Recettes abordées dans cet article, vous aider à faire ce plat à la maison. En raison du fait que les deux méthodes est considérée comme la cuisine, vous pouvez choisir eux-mêmes la viande ou option végétarienne.