Recette « pomme de terre Zrazy » – aura le goût de tout le monde

Pour cuire de délicieux gâteaux, appelé le meilleur usage « Zrazy » de remplissage de la viande. Parfois, utiliser la farce aux champignons, il se révèle très savoureux, aussi. Je voudrais vous proposer une recette très originale – pomme de terre Zrazy. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser de la viande ou la farce aux champignons. D'abord, vous devez cuire les huit morceaux de pommes de terre lavées et nettoyées. Une fois que l'eau bout, il podsolite et continuer à cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'il ne sera pas perfore facilement avec un couteau. Puis égouttez les pommes de terre de l'eau et le plafond, poivrer au goût et, le cas échéant, il peut être un peu dosolit. Ajouter deux oeufs battus et 3 cuillères à soupe. la farine.

Pour préparer la farce aux champignons , lavez et hachez les plumes de champignons. Faites-les frire dans doit être préchauffé casserole d'huile de tournesol. A la fin de la cuisson, ajouter l'oignon haché et faire sauter quelques minutes ensemble.

le remplissage de la viande est faite de viande hachée avec addition d'huile végétale rôti, coupé en petits cubes arc. hachis Podsolite et le poivre.

L' utilisation de cette recette, la pomme de terre Zrazy obtenu juteuse et luxuriante. Une fois que vous pétrir la pâte de pommes de terre, aveugle de ses couilles et faire de chaque crêpes en forme de boule. Au centre de mettre la garniture et des crêpes scellées pour former des galettes. Chaque rouleau Zrazy dans la farine et les faire frire à la poêle chaude avec de l'huile de tournesol. Il se avère très savoureux Zrazy de pommes de terre.

Et maintenant, essayer de faire Zrazy en utilisant la recette « pomme de terre Zrazy », mais sans l'ajout de la farine. Nous devons nettoyer lavés dix pommes de terre et les faire bouillir dans de l'eau salée selon votre goût jusqu'à cuisson. Faire de pommes de terre en purée, la purée de pommes de terre et laisser refroidir, après avoir vidé toute l'eau, dans lequel, avant que les pommes de terre cuites. Deux ampoules tranche aussi finement que possible et faire sauter dans l'huile de tournesol jusqu'à faire revenir l'oignon. Dès qu'il est doré, retirez la casserole du feu. Mélanger la moitié des oignons et les pommes de terre. Ajouter aux deux œufs de poulet bien battus. Une fois bien mélanger à nouveau. Former la masse des tranches de pommes de terre résultant au milieu de chaque tranches, placez le remplissage.

Pour préparer les alevins de bourrage de champignons dans l'huile végétale, deux cents grammes de champignons frais, coupé en petits cubes. Mélanger les champignons sautés avec les autres oignons frits. Notre remplissage est prêt.

Envelopper la farce dans la plaquette, formant Zrazy. les rouler dans la chapelure et les faire frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée.

En utilisant cette recette, Zrazy de pommes de terre nécessaire avant de servir verser la crème fraîche froide.

Il y a beaucoup de différentes, la plupart des recettes originales et étonnantes pour Zrazy de pommes de terre. Et le remplissage peut être choisi complètement différent. Par exemple, il est très savoureux et succulent plat tourne « la pomme de terre Zrazy avec du poulet. » Essayons de les faire cuire. Laver et nettoyer les six pommes de terre, les faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté et réduire en purée. Après le moût refroidi, y ajouter deux œufs battus et trois cuillères à soupe de farine. Tout le mélange.

Pour l'ébullition de remplissage trois cents grammes de poulet. Couper le poulet plus petit et ajouter l'oignon frit dans de l'huile de tournesol, haché.

Maintenant, roulé dans la farine, un peu de pâte de pommes de terre. Au milieu du gâteau Répartissez la garniture et former Zrazy. Nous les émietter dans la farine et envoyé à une poêle chauffée avec de l'huile de tournesol à frire. Chaque partie doit Zrazy Redden. Servir Zrazy à la table avec des légumes verts et de crème sure.

Maintenant, vous savez exactement comment préparer la pomme de terre Zrazy. Offrez à votre famille un délicieux déjeuner ou le dîner les surprendra avec son merveilleux plat. Ils apprécieront vos efforts et seront tout simplement ravis de la Zrazy de pommes de terre délicieuse et appétissante.