muffins de citrouille – plat savoureux et sain

Au début de l'été, tous les marchés de légumes semblent beaucoup aimé tous les courgettes. Beaucoup préfèrent les faire frire des tranches et de manger à l'ail et la mayonnaise, mais il y a une façon plus intéressante de la cuisine. crêpes de citrouille sont une excellente solution pour la récolte de ce merveilleux légume.

Il y a beaucoup de recettes pour ce plat, donc chaque jour, il est possible de faire varier le menu. Lors de la préparation des crêpes avec la peau, ils deviennent pas très attrayant couleur gris-vert, il est donc préférable de couper. Certaines femmes au foyer afin d'améliorer l'apparence du produit fini, est ajouté aux crêpes un peu de curcuma ou safran. Dans ce cas, ils deviennent couleur dorée étonnante. Voici des recettes pour plusieurs variantes de ce repas savoureux et nutritifs.

crêpes citrouille au fromage

Pour préparer ce plat, vous devez prendre 3 jeunes courgettes; 50 g de l'un des fromages à pâte dure; ail zubochek; 2 oeufs; 5 cuillères à soupe la farine; l'huile végétale; sel.

Courgettes nettoyés, frottés sur une râpe. La masse résultante à presser pour enlever l'excès d'humidité. Ajoutez à cela les œufs, la farine, l'ail écrasé et le sel. Tout bien mélangé. Râpe à fromage frotté petite courge et ajouter à la masse. Crêpes ont été frits huile végétale croustillante. Pour les plats cuisinés sont servis de crème sure.

Si dans le processus de préparation de plats à base de fromage parmesan, il est pas nécessaire de saler les pommes de terre rissolées , car le fromage est assez salée.

beignets de courge Lush

Pour préparer ce plat à l'aide: 3-4 courgettes; 3 ciboulette; 8 cuillères à soupe la farine; poivre, l'aneth, le sel; 2 oeufs; huile végétale.

râper Courgettes. Ils ajoutent des œufs et de la farine, l'ail haché, les épices et l'aneth haché. De dore masse moulée de squash et de les faire frire jusqu'à coloration dorée dans l'huile chaude.

crêpes de citrouille avec des oignons

Pour préparer ces plats ingrédients suivants sont utilisés: 0,5 kg de courgettes; 1 oignon; 10 cuillères à soupe la farine; poivre, sel; 2 oeufs; huile végétale.

râper Courgettes. Ils l'oignon haché, les œufs battus, la farine, le poivre et le sel. Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à obtenir une masse homogène. Crêpes frites dans l'huile jusqu'à coloration dorée.

crêpes de citrouille avec des oignons frits

Pour la préparation de crêpes doit prendre 0,5 kg de courgettes; gros oignon 10 cuillère à soupe la farine; sel, poivre; 2 oeufs; huile végétale.

Courgettes frotté sur une râpe fine ou broyé dans un robot culinaire. Le sel résultant de masse et pour permettre elle est espacée de 0,5 heures. excès de liquide est vidé et mis au rebut. l'oignon rôti jusqu'à ce que l'état d'or mélangé avec des courgettes. Ils ajoutent des œufs, la farine et le poivre.

Dans les crêpes croustillantes frites à l'huile chaude. Crêpes étalées sur une serviette en papier pour enlever l'excès de graisse. Après cette procédure, ils sont croustillants.

Beaucoup de femmes surveillent attentivement la valeur nutritionnelle de votre alimentation. crêpes de citrouille, qui sont en calories dépend de leur composition, comprennent habituellement les œufs, la farine et l'huile de tournesol. Le pouvoir calorifique moyen 100 g de ce plat est 130-150 kcal.