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Comment faire cuire un repas léger à la hâte: recettes

Le rythme de la vie que nous avons aujourd'hui telle que passer beaucoup de temps pour cuisiner ne fonctionne pas. En même temps, nous sommes devenus plus sélectifs dans la nourriture, essayez de ne manger que de sélectionner les produits frais et naturels nourriture correcte et saine et, bien sûr, manger le plat immédiatement après la cuisson, ne pas réchauffer « avant-hier vieux. » Voilà pourquoi les recettes de nos grands-mères et même les mères ont besoin de quelque chose de plus rapide et moins nocif pour les femmes au foyer ne convient guère modernes. Pour les options de petit-déjeuner à venir avec facile – de faire cuire la bouillie, verser des céréales ou du lait pour construire en sandwich sain peut être très rapide. Le déjeuner nous a généralement lieu à l'extérieur de la maison – au travail ou au cours d'une réunion d'affaires. Mais qu'en est-le repas du soir? Nous vous proposons plusieurs options intéressantes sur la façon de préparer un feu dîner pressé. Vous trouverez qu'il est très simple.

La première recette – légumes, mais assez riche. Ce dîner rapidement préparer et facilement leur propre non plus . La principale chose à l'avance pour avoir les produits suivants dans le réfrigérateur:

  • les champignons (par exemple, champignon);
  • pot de pois verts;
  • d'oignons et de l'ail.

L'huile végétale et d'épices est certainement dans chaque maison. Dans l'oignon haché casserole réchauffer et à jeter de l' huile et l' ail haché, légèrement frits et ajouter des épices (coriandre, le cumin, le piment, le paprika, etc.), sel. champignons tranchés (pas très finement), nous les envoyer à la casserole, mélanger et préparer minutes 7. Ensuite mettre les pois, laisser mijoter 3 minutes, saupoudrer d'herbes et servi avec du pain grillé de pain de seigle.

Pour un mode de réalisation plus sain un mélange peut conduire l'œuf. Très savoureux, et même un léger souper préparé à la hâte.

Pour les amateurs de céréales, il peut être conseillé de faire revenir le riz aux champignons. Son premier besoin de faire bouillir (comme cela se fait, tout le monde sait). Dans une poêle faire sauter les champignons dans l'huile d'olive, ajouter le riz cuit, et les oignons verts, remuer et laisser cuire pendant 2 minutes puis versez un peu de sauce de soja (sel, dans ce cas, le plat est pas nécessaire), mis pour une minute et retirer du feu. Aussi assez facile et plat satisfaisant.

Que faire cuire un dîner léger à la mer? Pour les amateurs d'aliments protéiques de la présente bouée de sauvetage se mélange de fruits de mer congelés (ceux-ci sont maintenant vendus dans un supermarché).

Pour commencer Étalez la bonne quantité de fruits de mer sur une poêle à frire et faire frire à sec (à l'eau vaporisée), ajouter un peu de sauce de soja et la crème, laisser mijoter pendant cinq minutes. Ensuite, vous avez différentes options à choisir (vous pouvez alterner):

  1. Transfert des fruits de mer cuits à la vapeur dans un plat allant au four, versez l'oeuf battu avec le lait et l'envoyer dans le four. Lorsque l'œuf fermement, puis saupoudrer de fromage râpé et atteindre une minute. Servir la salade de tomates cerises garniture.
  2. Faire bouillir la pâte (la meilleure forme ou Farfalle fettucine), puis l'ajouter au mélange de la mer laisser mijoter sous le couvercle pendant 1-2 minutes. Servir avec du fromage.
  3. En mélange de fruits de mer presque prêt, placez le brocoli (divisé précédemment en petits bouquets) et les champignons en tranches. Laisser mijoter pendant un certain temps jusqu'à ce que les légumes tendres. Servir avec du pain grillé de seigle.

C'est un repas léger à la hâte transformé en jusqu'à trois options très différentes. De plus, ces plats sont très raffiné et beau, ils conviennent non seulement pour tous les jours, mais aussi pour un dîner romantique.

Par ailleurs, outre le cocktail congelé marine ne l'empêche pas de garder en stock un certain nombre de différents légumes et leurs mélanges. Ils peuvent être combinés ou cuire séparément. En plus ces blancs que vous pouvez toujours préparer un savoureux, sain et facile dîner à la hâte. Mangez bien sans dépenser beaucoup de temps pour cuisiner!