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poisson cuit au four dans multivarka: recettes, des photos

Tout le monde sait comment les poissons utiles pour les humains, les éléments nutritifs et oligo-éléments inclus dans sa composition, parce que dans ce que nous ne nous arrêterons pas. Nous notons seulement que des plats de ce produit sont présents presque tous les jours sur notre table. Dans diverses façons: dans les soupes, frites, bouilli, cuits, cuits, séchés, et d'autres. Si certaines façons de préparer des propriétés plus utiles perd, tandis que d'autres – moins. Il est mieux conserve les propriétés bénéfiques de poisson cuit au four dans multivarka et four.

Faire cuire le poisson dans multivarka

Avec cette méthode de préparation de conservé presque tous les minéraux et oligo-éléments nutritifs. Après le poisson est exposé à un traitement thermique minimale. Dites-vous une recette de la maison, qui sera apprécié par les amateurs de manger délicieux et la cuisine – rapide. Préparera un appel d'offres et Pangasius juteuse, cuire au four avec du fromage et des herbes, pour obtenir un arôme épicé et un goût crémeux agréable. Afin de créer ce chef – d'œuvre de poissons, nous avons besoin: un kilo de poisson – chat, plusieurs sortes de légumes verts, deux ampoules, deux carottes, 200 g de crème sure, la même quantité de fromage, le beurre et le poivre, l' assaisonnement pour le poisson et le sel.

Recette « de poisson en papillote multivarka"

Après décongélation le poisson-chat, serviettes en papier lavés et séchés enlever l'excès d'humidité. Couper en morceaux une valeur arbitraire à la carte. Comme l'utilisation de plumes vertes oignons verts, l'aneth, coriandre, le persil, le céleri. Vous pouvez ajouter d'autres, à votre goût. Sélectionné shinkuem hachez également l'oignon. Fromage et les carottes Râper grande. Les aliments préparés, répartis dans une casserole couches Multivarki, pré-graissés avec huile de tournesol. La procédure est la suivante: les poissons, les épices et le sel, les carottes, les oignons, les légumes verts. Verser la crème sur le dessus de ce sans perdre la qualité et les sensations gustatives peuvent être remplacées par la mayonnaise. Fermez le couvercle, réglez le mode temps « cuisson » – 40 minutes. Complètement en dehors de la procédure ne peut pas être, parce que 15 minutes avant le signal ont besoin de notre saupoudrez plat avec du fromage. poisson cuit au four à multivarka prêt. Sur la table, servir les meilleures pommes de terre, les pâtes et le riz, bien que le costume et tout autre plat d'accompagnement.

Cuisson encore du poisson avec du fromage à multivarka

Maintenant, vous avez la recette sera présenté, dans lequel le processus de cuisson est très rapide, mais la qualité de ce ne sont pas du tout affecté. Le repas résultant – une vraie magie, et en seulement 50 minutes. Le nombre de produits dont vous avez besoin en même temps, très peu. Ce sont: la mayonnaise, la crème sure, le poivre, le sel, le fromage, et, en fait, le poisson. Cuit de cette façon, elle ne cédera pas à un plat complètement différent. Utile, savoureux, copieux et autonome. Et je ne pas besoin de plat d'accompagnement, peut-être seulement quelques légumes.

Ainsi, les ingrédients: rouge poisson – 0,5 kg, 150 g de fromage, deux cuillères à soupe de crème et la mayonnaise, le poivre et le sel.

Nous préparons trois portions. Si vous voulez obtenir les recettes de poissons cuits à droite avec des photos pour vous aider à réaliser tout exactement.

recette

Nous lavons, séché et transformé en les steaks. Poivre et sel au goût. Versez un peu d'huile végétale dans un bol Multivarki, exposer le mode « Cuisson au four » et sans fermer le couvercle, faire revenir les steaks de chaque côté pendant 10 minutes. Mélanger la mayonnaise avec la crème sure, beaucoup de femmes au foyer dans ce cas, un autre et un peu d'ail. Huiler le saumon et la sauce dans le même mode « cuisson » pendant 30 minutes, apporter à la préparation. Pendant ce temps, frotter le fromage râpé et pendant 10 minutes jusqu'à cuisson Saupoudrez les plat presque terminé. Le résultat était notre poisson cuit au four. Dans multivarka et très savoureux.

Faire cuire le poisson avec de la mayonnaise

Pour plus de variété, nous le faisons dans le four. Que chacun pour comparer mieux et plus savoureux, et faire un choix. Le four peut cuire un poisson, mais nous vous recommandons de prendre trop osseuse. De la mer recommander la morue, le merlu et la goberge et de la rivière – la carpe ou le brochet. Si elle se propage avec la mayonnaise et imposer des légumes frits à l'avance, vous obtenez un poisson savoureux avec une croûte croustillante.

Ingrédients: poisson – un kilogramme, oignons – deux têtes, la mayonnaise, les carottes, farine, huile végétale, épices et sel.

Maintenant, nous allons préparer un plat qui est appelé « poisson cuit au four avec de la mayonnaise. » Nettoyez-le, éviscéré et lavé. coton obsushivayut ou une serviette en papier. Couper la tête et la queue, couper les ailettes de carcasses. Couper en morceaux, frotter avec du sel, des herbes et laisser mariner. Pendant ce temps, nettoyer les carottes et les oignons, les couper en bandes des première, seconde – demi-anneaux. Les carottes des femmes au foyer frotté sur une râpe. D'ailleurs, lors de la préparation du poisson cuit au four, des recettes avec des photos pour vous aider à ajuster votre travail. Dans les légumes alevins d'huile végétale jusqu'à coloration dorée. La farine crumble le poisson et posé sur une plaque de cuisson, graissé. Top – frites et verser la mayonnaise. A une température de 200-220 degrés cuire le poisson au four. Le temps – environ une heure, en fonction de l'épaisseur et le type de poisson. Pour dorer la mayonnaise de la croûte déterminer les plats de préparation.

Le poisson cuit dans une feuille dans le four

Enfin expliquer comment les animaux aquatiques cuire dans du papier. Faites-le droit, par ordonnance, vous serez en mesure d'organiser un dîner de gala ou le déjeuner. En outre, dans ce cas, peut être mis à utiliser des filets de poisson.

Nous avons besoin: filet 0,6 kg, deux œufs durs, 50 g de beurre, une cuillère à soupe de 3% de vinaigre, sel, trois morceaux d'oignon, le goût – poivre noir moulu et des herbes.

Maintenant que le poisson est en cours de préparation. Recettes avec des images pour aider à comprendre. Fillet, si congelé, décongelé et pré-découpé en portions. De plus décaper 20-30 minutes dans la marinade, de préférence dans un endroit froid. Il est fabriqué à partir d'un verre d'eau, le vinaigre, le sel et le poivre.

Pendant ce temps, préparer la farce: Nettoyer et hacher finement l'oignon, le faire frire dans l'huile, ce qui donne refroidir et ajouter l'oeuf râpé. Tout le mélange, ajouter les verts, finement haché. Huile feuille lubrifiée, répartis sur la moitié de son poisson, et sur le dessus – la farce. Fermez la deuxième partie du filet. Trois fromages et saupoudrez avec notre repas. Enveloppez la feuille, mettre sur une plaque à pâtisserie et mettre au four. La question se pose: « Comment faire cuire le poisson dans du papier? » La réponse – 20 minutes, malgré le fait que le temps total de cuisson – 50 minutes. Cinq minutes jusqu'à cuisson pour former une feuille de croûte ouverte. Saupoudrer d'herbes cuites au four et servir le poisson. Bon appétit!