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Casserole de pommes de terre en purée. Recettes pour tous les jours

Chaque bonne hôtesse connaît beaucoup de recettes, ce qui rend son menu quotidien de la famille variée. Casserole de pommes de terre en purée – c'est plat copieux et savoureux qui ne nécessite même pas le novice cuire des compétences particulières. Cependant, il est jamais ennuyeux et ne contient pas d'ingrédients coûteux qui peuvent devenir un fardeau pour le budget familial. Dans cet article , vous apprendrez quelques recettes de ragoûts et être en mesure de plaire à une variété de goûts proches tous les jours.

Casserole de pommes de terre en purée aux champignons

Si vous ne l'avez jamais formé comme ce plat, nous vous suggérons de commencer à saisir les secrets de compétences avec cette recette simple. Vous devez prendre les produits suivants:

  • 300 grammes de champignons, ou des champignons sauvages.
  • Dix pommes de terre moyennes.
  • Deux oignons moyens.
  • 150 grammes de fromage.
  • Un peu de beurre et d'huile végétale.
  • teneur en matières grasses Sour modérée.
  • Les épices et le sel au goût.

Faire bouillir les pommes de terre avec la peau, fraîche et nettoyez-le. Préparer la purée, en ajoutant une petite quantité d'huile et le lait. Maintenant, vous pouvez aller à la farce: hacher les champignons, les oignons et les faire frire dans une casserole. Ne pas oublier de les assaisonner avec les épices, le sel et le poivre. conteneur de graisse, dans lequel pour préparer la casserole. pommes de terre en purée avec des champignons à couches empilées, versez la crème sure et parsemer de fromage râpé. Mettez une forme dans le four pendant 20 minutes, retirer, laisser refroidir et servir.

Casserole de pommes de terre en purée et de la viande hachée

Ce plat savoureux recouvert de brun doré sera apprécié par toute votre famille. Pour lui, nous devrons prendre:

  • Cinq grandes pommes de terre.
  • 300 grammes de poulet mixte ou hachée.
  • Un gros oignon.
  • Deux œufs de poule.
  • Deux cuillères à soupe de crème sure.
  • Sel, poivre ou toute autre épice.
  • Un peu d'huile végétale.

l'oignon mijoté de passeruem, le bœuf en y ajoutant, apporter la farce jusqu'à ce que la moitié, le sel, le poivre. Pour mettre en évidence la saveur de la viande, ajoutez la coriandre, le basilic ou l' herbe d' olive. Bouillie de purée de pommes de terre et le mélanger avec la crème sure, les jaunes d'œufs et le sel. Dans une forme chauffée et graissé la moitié supérieure mettre régulièrement mis émincé purée de pommes de terre restantes poser. Faire cuire le plat au four pendant environ 30 minutes, jusqu'à coloration dorée. Vous allez adorer cette cocotte – purée de pommes de terre avec de la viande hachée acquerra une nouvelle saveur, si vous le faites à la sauce, la crème sure, l' ail, le sel et le poivre. Bon appétit!

Casserole au jambon

dîner délicieux et copieux peut être préparé pour toute la famille à partir de:

  • Cinq ou six pommes de terre moyennes.
  • 200 grammes de jambon (can poulet).
  • Gros paquet d'oignons verts.
  • 200 grammes de crème sure.
  • 150 grammes de fromage râpé.
  • Une cuillère à soupe de moutarde.
  • Sel, poivre et épices.

sel de pommes de terre en purée, le poivre et la propagation dans un récipient pour la cuisson uniforme. Placez au-dessus du jambon coupé en gros cubes et remplir toute la crème sure mélangée avec de l'huile. Saupoudrer de notre plat d'oignons finement hachés, saupoudrer de fromage râpé haché et l'envoyer dans le four. Une demi-heure plus tard, une casserole de pommes de terre en purée et le jambon est prêt.

conseils utiles

  • Éloignez-vous des modèles prêts à – ajoutés aux aliments et plat expérimenter avec des saveurs préférées.
  • Casserole de pommes de terre en purée sera bientôt prêt, sinon cuire au four et au micro-ondes.
  • Une fois que le plat est cuit, il doit reposer dans le four pendant dix ou quinze minutes. Si elle ne se contente pas d'une telle approche, et restera luxuriante et délicieux.
  • Nous ne pouvons pas oublier le lien qui se fixera à l'autre et tous les composants. Cela peut être un œuf, la crème sure ou du fromage.

Nous espérons que ces recettes que vous aimez et faire le menu du jour est plus varié.