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Quel lait frais le plus utile?

Le lait frais – c'est l'un des produits les plus utiles qui sont si essentielles à l'homme. Depuis les temps anciens, il a été utilisé comme remède pour diverses maladies. Avec elle, traitée avec des troubles nerveux, la fièvre, les maladies rénales. En outre, le lait a été utilisé par les athlètes pour construire le muscle.

Quels sont les avantages?

La boisson contient presque tous les nutriments essentiels et des vitamines. En raison de la forte teneur en calcium, il renforce les os et le système cardio-vasculaire est utile pour la santé dentaire. lait naturel est bénéfique pour les personnes âgées parce que leurs os deviennent plus fragiles au fil du temps. La boisson contient de la vitamine A, qui est nécessaire pour une peau saine, des muqueuses et réguler les processus métaboliques de l'organisme, et B1, qui est impliqué dans le fonctionnement du système nerveux et le métabolisme des glucides. Le lait contient beaucoup de nutriments, y compris les protéines, qui a tous les acides aminés nécessaires du corps et le lactose nécessaire pour le fonctionnement des différents organes vitaux.

Le lait frais est plus précieux, parce que pour quelques heures, il peut retarder l'élevage des bactéries. Pour augmenter la durée de cette période, il a été refroidi et filtré. Les boissons contiennent des immunoglobulines « en direct », agglutinines, antitoxines, opsonines, substances pretsipitiny et autres qui renforcent le système immunitaire de l' homme. Voilà pourquoi il est nécessaire de boire pour le traitement de diverses maladies.

Bien que le lait frais et plus utile, vous avez besoin de connaître les conditions dans lesquelles il a été obtenu. Si trayeuse ne se lavent pas les mains ou utilisé les plats non lavés, ainsi que dans la boisson quand une vache est malade peut contenir des bactéries nocives.

lait bouillies a également des propriétés de guérison, mais dans une mesure bien moindre que la paire. Cela est dû au fait que le chauffage est la destruction d'un certain nombre de protéines et de la vitamine C.

Quel type de lait est le meilleur?

On croit que les caractéristiques physiologiques d'une personne plus compatible du lait de chèvre. Il est plus facile à digérer. La structure des protéines et des graisses, il est plus proche de la structure des substances contenues dans le lait maternel humain. Il ne provoque presque pas de réactions allergiques, contrairement à la vache. Lait de chèvre frais est mieux perçu par les enfants avec divers troubles de la digestion. Il contient de la vitamine A pour la plupart, ce qui renforce la santé de la peau et les yeux, et le PP, améliore les processus d'oxydation du corps.

Le lait de vache a aussi des propriétés qui le rendent mieux que la chèvre. A savoir, il teneur en acide folique supérieur, ainsi que du fer et des vitamines du groupe B. En outre, le lait de chèvre a un goût spécifique, pas tout le monde comme.

Le lait frais est recommandé de ne pas utiliser pour les personnes souffrant d' une entérite chronique et la colite, ainsi que anatsidnyh gastrite. En outre, certains dans le corps manque l'enzyme responsable de la dégradation du lactose, de sorte qu'ils ne peuvent tout simplement pas boire ce produit.

Malgré le fait que le lait de chèvre est beaucoup mieux que la vache, celui-ci a aussi beaucoup d'avantages et est plus facilement disponible à l'achat.