Délicieuse salade faite maison de choux pour l'hiver

chou Twist, délicieux, utile, hiver mangé avec plaisir tout particulier. En raison des différentes recettes pour les préparer à être dans l'un des types et des quantités. particulièrement frappante variété de salades.

salade de chou, décapé avec des pommes

Nous suggérons d'essayer une telle salade. De chou en hiver (avec son manque de vitamines et le risque de rhume), il est particulièrement important. Un remarquable par le fait qu'elle compte parmi ses membres les carottes et les pommes. Une précieuse source d'informations utiles pour nos oligo-éléments du corps, cette offre de produit peut être utilisé comme base pour les soupes de légumes, les ragoûts et les rôtis. En ce qui concerne une collation, puis une salade de chou blanc (en hiver) est incomparable, croire en la parole! Comment faire cuire: 1 kg de chou va 2-3 carottes (quantité vous adapter à votre goût), plusieurs pommes Antonov (ou toute autre variété d'hiver), une poignée de graines de carvi et l'aneth, 100 g de sucre, un peu de sel. Rempli notre salade de chou pour la marinade d'hiver. Par litre d'eau est prise 200-300 g de vinaigre (9%), une poignée de piment de la Jamaïque. Les légumes déchiqueter petites bandes, mais séparément. Chou, mélanger avec le sucre et le sel, les graines d'épices. Primnogo légèrement pour laisser le jus et laisser reposer dans un bol une heure 3. Stériliser les pots, faire la marinade jusqu'à ce qu'elle et remplir le réservoir d'environ un quart. La dernière étape de la façon de faire une salade de choux pour l'hiver, est la suivante: les pommes de poshinkuyte. les signaler au chou et les carottes, bien mélanger. Etaler toutes les banques, damage légèrement. Marinade n'est pas le casting, même s'il a versé de la bouteille. Stériliser torsion: pots de 0,5 litre – 20 minutes litre et deux litres – 25. up Roll, laisser refroidir, transporter dans une cave. plat savoureux merveilleux avec des pommes de terre cuites! Et une salade de légumes ou la soupe kapustnyak se révèle – Yum! A propos de la saumure et rien dire: surtout après les libations – un vrai salut!

Coleslaw « en ukrainien »

Vous voulez plus de savoir comment tourner une délicieuse salade de chou? Nous sommes heureux de vous aider. Appelez-le et « ukrainien » et « Belotserkovsky ». Cependant, le point important: il se trouve plat vraiment excellent! Et ses composants est également très utile – tous ensemble et chacun séparément! Zagotovte dix boîtes demi-litre: le nombre spécifié de produits qui leur sont destinés. Ou 5 litres. Chou nécessaire 2,5 kg, 1 kg de poivre, les mêmes carottes, les oignons livre. L'huile de tournesol consommée pinte, la même quantité de vinaigre (6%). Les épices au goût (feuille de laurier, le poivre, clous de girofle). Il convient de noter en passant que tous les blancs du chou (salades, marinées et légumes marinés, entiers ou en tranches) sont faites uniquement à partir des variétés fin, automne et hiver. Avec la tête pour tirer et les bandes supérieures des feuilles déchiqueter choux dodus (un quart de pouce). Rappelez-vous le chou, assaisonner avec le sel. Couper les bandes et le poivre. Hacher la carotte, mis dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis les égoutter, refroidir. Oignon coupé demi-cercles avec un même épaisseur que le chou. Mélangez-les ensemble (au chou ne signale pas encore!) Et aussi prisolit, partir pour une demi-heure. Après cela, connectez-vous les ingrédients de la salade, assaisonner avec l'huile et le vinaigre. Dans les banques versent des épices (piment, le cumin, etc.), la propagation stérilisez salade. Capacité étage litres – 25 minutes, le litre – 30 rouleaux, tandis qu'en hiver, manger avec plaisir!

Mouthwatering vous tourne!