Où chanterelles grandir et comment recueillir ces champignons merveilleux?

Automne – un temps sacré pour les ramasseurs de champignons, qui chaque troupeau de week-end à la « chasse au calme ». Beaucoup de débutants ne savent pas où girolles poussent que les mouches de champignons presque jamais endommagés, étonnamment savoureux et contiennent beaucoup de nutriments. Nous allons vous dire où trouver ces cadeaux étonnants de la nature.

Où girolles poussent, souvent imposantes forêts mixtes ou purement à feuilles caduques. Cependant, ces champignons poussent parfois dans les forêts de conifères, mais il n'y a pas trouvé un exemple moins. Apparence girolles tout à fait particulière: le corps est une chair jaune ou orange vif est le même, et le bouchon est doux et ondulé.

Notez que la plaque shlyapochnye atteindre les pieds de base, ce qui est rarement plus de cinq centimètres.

Le plus jeune champignon, le plus plat son chapeau. Si vous voyez un chapeau sévèrement arrondi, couleur rouge-orange, il est préférable de passer. Le fait que ces formes et la couleur caractéristique de la fausse girolle, qui ne s'applique pas à la catégorie comestible.

De temps en temps recueillir les espèces grises conditionnellement comestibles. En général, où poussent chanterelles, peuvent souvent être trouvées dans presque toutes les variétés, vous devez donc être prudent.

Cependant, il y a là un aspect positif: trouver quelques champignons, asseyez-vous et d'examiner soigneusement le terrain. Il peut être aussi que vous êtes entouré de plus d'une centaine de jeunes « petits ». Ne pas interférer, de remuer les feuilles et la mousse, les champignons sont souvent cachés dans la litière forestière.

En aucun cas, ne pas les retirer de la terre, car il implique la destruction de mycélium et la chute des rendements place dans l'avenir. Vous devez être prudent comment vous pouvez les couper à la base, comme dans ce cas, le mycélium est pas endommagé, et au même endroit seront nouvelles chanterelles.

Là où il y a la plus grande colonie? Essayez d'obtenir dans les zones plus boisées. Le plus sec de l'année, plus la probabilité de trouver la délicatesse rouge est là comme chanterelles comme l'humidité. Malheureusement, ils sont extrêmement rares dans les forêts de pins. Comme nous l' avons dit, le plus susceptible d'apporter un panier complet est disponible dans la forêt mixte.

Soit dit en passant, où girolles poussent dans les banlieues? chasseurs de champignons expérimentés sont invités à prêter attention à la forêt, situé à proximité des gares et noir Lukhovitsy. Ils sont une grande literie de mousse qui chanterelles sont très friands. En outre, le fond vert est encore mieux visible champignons de pulpe d'orange.

Si, à un site dans la forêt pousse les bleuets, vous pouvez passer: pour une raison quelconque, chanterelles tolèrent pas le quartier avec airelle.

Bien sûr, si vous voulez recueillir le plus grand nombre de ces champignons merveilleux, vous devez prendre en compte la saison et le temps de l'année. Il est préférable d'aller à la forêt en automne au début, mais tout dépend de la saison des pluies et leur périodicité.

S'ils ont grandi, chanterelles presque à sec et ne pourrissent pas. Lorsque l'humidité dans le substrat environnant est faible, ils arrêtent tout simplement de plus en plus. Voilà pourquoi dans les basses terres se trouvent des champignons énormes, juteux et parfaitement frais.

L'apprentissage sur l'endroit où grandir chanterelles, vous pouvez commencer à planifier votre voyage à la forêt.