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turbot de la mer Noire: photo et la description

poissons de la mer Noire, le flet, la photo et la description qui est, dans cet article, de la famille des poissons plats. Extérieurement remarquablement différent des autres espèces de poissons.


description

Il est très utile, il contient une grande quantité de nutriments, vitamines et minéraux. Dans ce plies Mer Noire a un autre nom – turbot. Ce type de – un des plus importants dans la famille des poissons plats. corps de flet mer Noire atteint parfois 85 centimètres, et le poids est de quinze kilos. Kalkan peut vivre seize ans.

habitat

poisson turbot de la mer Noire qui se trouve? Il se trouve dans la mer d'Azov et la mer Noire, dans certaines parties de la Méditerranée. Parfois, turbot apparaît dans la bouche du Dniestr et du Dniepr. On retrouve souvent sur les rives du predprolivya Kertch et de l'Ouest Crimée. Kalkan se trouve dans Feodosia Bay. Et la côte de Mykolaïv et de Kherson.

habitat

Où flet de poissons vivants? habitat – vasières et coquille (sable) sols. Il se trouve à une profondeur de 100 mètres. La sous-espèce vit plus petites dans la mer d'Azov. En été et turbot saison d'hiver préfère rester en profondeur. Et à l'automne et au printemps – il apparaît dans les bas-fonds. En été, vous pouvez voir un grand jeune flottant près du fond dans les zones de plage.

apparence

Quel est le flet de poissons de la mer Noire? Description Il est très différent des autres espèces. Au corps allongé haute turbot, un peu aplati, jusqu'à 80% de sa longueur. Parfois, il est encore plus. Le corps entier est couvert de tubercules osseux. Comme dans d'autres homologues d'espèces de poissons plats (), il est formé en tant que côtés disposés horizontalement comme crêpe épaisse.

Les yeux de la mer Noire flet disposés sur le côté supérieur (à gauche). Fins de ce côté sont asymétriques. turbot bas ventre blanc. Haut, où les yeux, brun, avec de petites taches rougeâtres. Dans les échelles de turbot est pas du tout, mais au moindre danger, il sait comment changer la couleur de la couleur du fond. Mâchoire du poisson – à poils même les dents. Elles sont disposées sous forme de bandes. Il y a même des dents sur le vomer.

nourriture

turbot de la mer Noire – poissons de proie. Il se nourrit de petits poissons, crustacés et mollusques. manger turbot adulte au moins 150 grammes de nourriture. Et il préfère les poissons de fond et crabes:

  • rouget;
  • anchois;
  • sprats;
  • chinchard;
  • aiglefin de la mer Noire;
  • sprat;
  • hareng;
  • faire frire.

reproduction

parties génitales Surtout des hommes de la mer Noire de plies matures à l'âge de 5 à 8 ans, et les femmes – de 6 à 11. La reproduction se produit à une profondeur de 25 à 70 mètres de la mer. Les températures favorables devraient être de 8 à 12 degrés. La reproduction commence en Mars-Avril et dure jusqu'en Juin. Dans certains endroits, jusqu'à la fin de Juillet. Mais le pic de ponte a lieu en mai.

Un poisson a donné naissance à treize millions d'œufs. turbot de la mer Noire – les poissons les plus prolifiques dans la mer Noire. Malgré le fait que le turbot parfois tué par des conditions de vie difficiles et détruisent souvent les prédateurs marins, une énorme quantité de ces pertes a donné naissance à des œufs indemnisées en totalité.

maturation des oeufs

transparent turbot et les œufs ont une forme sphérique. Avec un peu de gouttelettes de graisse. Caviar flet Mer Noire flottant, tenue près de la surface et est répartie sur. En raison de 1 mètres carrés. eau représente jusqu'à 10 œufs. Beaucoup d'entre eux meurent dans l'eau contaminée ou mangés par les créatures marines. Par conséquent, la moitié des œufs mûrissent seulement 500 larves.

Les quatre premiers jours , ils ont un sac jaune, dont ils se nourrissent. Le cinquième jour, il commence à former sa bouche. Mais la vision est encore pauvre, ils se déplacent très lentement. Ceci est une période critique, que 500 des larves survivent seulement 25.

ils deviennent frire et se déposent au fond après 15 ou 20 jours. Ils survivent par la chute d'entre eux environ 6 jeunes individus. Leur longueur est 7 premiers centimètres. L'hiver à une profondeur de 30 mètres. Au printemps, le jeune Kalkany passer à la zone côtière. A cette époque, leur longueur est plus longue de 10 centimètres, et à l'automne jusqu'à 16 cm. A cet âge, les ennemis de la mer Noire, à l'exception flet requins Katrana pas.

Deuxième turbot d'hiver passe à une profondeur de 50 mètres. Au printemps devient 20 centimètres de long. En quatre ans, le turbot déjà 35 centimètres. Certaines personnes commencent à se reproduire à cet âge.

Au bord de l'extinction

turbot de la mer Noire, qui a des photos dans cet article, – la pêche et un poisson très précieux. Il est très savoureux filets. Par conséquent, dans les 60 ans, les poissons ont été capturés beaucoup, et le nombre de commencer à diminuer fortement. En conséquence, le turbot de pêche en 1986 a été interdit, car il était sur le point d'extinction.

Mais la demande de ce poisson est énorme, et l'interdiction ne soit pas appliquée. filets de capture de turbot. Installez-même en place des voies de migration, lorsque les poissons sont frai. Ce qui compromet grandement la force de ce poisson précieux. En outre, il existe également d'autres types de braconniers dans le réseau, il est parfois très rare.

faits intéressants

Kalkan ne se reproduit pas tous les ans. Âge ichtyologues il peut déterminer la taille des pierres d'oreille. Un certain nombre d'œufs est en mesure de dire sur la région, le temps de frai et d'efficacité. turbot Malek, se cachant au fond, enfoui dans le sol à l'aide de la queue et la nageoire. Il les fait onduler et son sommeil sol en bas. Faire un puits, il devient complètement invisible.

turbot de la mer Noire est différent hivernage, l'alimentation et la reproduction. Il pond des œufs le long de la côte, cachée dans les profondeurs de l'été. À l'automne revient à la côte. Que les adultes, le poisson est abaissé à une plus grande profondeur. Dans une expédition plongeurs ont vu turbot à une profondeur de plus de 10.000 mètres.

Catch the flet mer Noire a commencé au troisième siècle avant notre ère. Au moment des épines des femmes de poissons ont fait des colliers de déclaration. Beaucoup de poissons ont été capturés dans les temps anciens.

En turbot pas de petits os. Il y a seulement un grand, sur la crête. La graisse est concentrée principalement dans la zone des ailettes. Si vous voulez la viande à faible teneur en matières grasses, les nageoires sont tout simplement coupés. Et si les poissons cuits au four dans du papier ou un pot, puis au contraire, les ailettes doivent partir et vous ne pouvez pas ajouter la graisse supplémentaire ou de l'huile. Le poisson congelé a un certain nombre d'odeur particulière. Mais il peut être facilement enlevé. Vous avez juste besoin de couper les nageoires et retirer la peau de la carcasse.

Propriétés utiles de turbot

flet mer Noire contient beaucoup de nutriments et de minéraux pour le corps humain. Ce poisson est presque pas inférieure à la valeur de la famille du saumon. Dans le cadre de « oméga-3 » de la mer Noire ont plies acides gras poly-insaturés. Kalkan contient tout un tas de micro-éléments:

  • sodium;
  • potassium;
  • cobalt;
  • phosphore;
  • iode;
  • molybdène;
  • chloro;
  • le soufre;
  • calcium;
  • zinc;
  • magnésium.

Il y a un certain nombre d'acides aminés utiles dans l'aide de poissons réguler le taux de cholestérol:

  • thréonine;
  • glycine;
  • sérine;
  • aspartique;
  • glutamique.

Dans ce poisson contient beaucoup de vitamines. La vitamine A donne une vitalité personne et de l'énergie stimuler. Aussi bien renforce le système immunitaire et favorise la guérison rapide des blessures. La vitamine B a des effets bénéfiques sur le système nerveux et améliore le fonctionnement du cerveau. Kalkan – poisson faible en gras, est donc idéal pour les régimes. La vitamine C empêche l'inflammation et l'infection. Une vitamine E retarde le vieillissement des cellules et améliore leur nutrition renforce les vaisseaux sanguins.

Merci à ces composants précieux empêche la croissance des cellules cancéreuses, ce qui réduit le risque d'obésité et de diabète.