Voulez-vous savoureux? Attention, une recette simple pour génoise!

pâtisseries sucrées – la faiblesse de nombreux amoureux de la bonne nourriture. Et des doux, l'air, des biscuits légers, bien sûr, ne donnera pas un. Cependant, pour les préparer à la maison, nous avons besoin des compétences culinaires. Disponibilité des recettes simples.

biscuits

Le choix d' une recette simple pour génoise, vous pouvez rester ici à ce délicieux biscuits et simples à base de flocons d' avoine. Nous avons besoin: la margarine – 100 grammes (mieux s'il y a une possibilité d'utiliser du beurre), le sucre en poudre – environ 75 grammes (si vous prendrez 100, rien de terrible ne sera pas). Notre biscuit de recette simple implique une certaine liberté dans le choix des ingrédients. Suivant 4-5 œufs ( en fonction du nombre souhaité de portions), la vanilline, moitiés de la peau de citron, 150 grammes de farine et de noix de coco. Convient pour la décoration lapidé et soudés pour les cerises de la confiture, des baies de cassis rouge, framboise et ainsi de suite. D.

Préparation: les jaunes séparés des blancs et fouetté dans une mousse facile avec de petites quantités de sel et de la vanilline. Les protéines séparées ont été fouettés avec la moitié du sucre en poudre à la mousse de consistance solide. La seconde moitié a été trituré avec de l'huile. Ensuite, tout est mélangé dans un récipient profond, ajouter le reste des ingrédients, mélanger. Donc, notre recette simple pour génoise est incorporé dans le test. Le four est chauffé à 180 degrés. Dans des moules graissés ou bacs à papier de cire disposées dans la pâte au centre de chaque baie est mis pechenyushki. Biscuit cuit jusqu'à tendreté. Comme vous pouvez le voir, il est vraiment une recette très simple pour génoise, mais aussi très savoureux, aussi.

Génoise

Sur Internet et les livres de cuisine presque toujours trouvé des pâtisseries sucrées avec des photos et des instructions détaillées. Offre et nous sorte de classe de maître sur les biscuits. Par exemple, un gâteau pour le thé. Car il aura besoin de 125 grammes de beurre ramolli ou de margarine pour la cuisson, autant de sucre en poudre, vanille, 2 gros œufs, la farine est de 125 grammes. Préchauffer le four à 180 degrés soit, et bien huilée bakeware. Le beurre et la vanille soigneusement frotté avec de la poudre peuvent être dans le mélangeur pour obtenir une masse homogène de l'air. Pour conduire les œufs. Ajouter la farine, mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. Si un épais ou grumeleux, peut être dilué avec un peu de pâte avec du lait. Ensuite, remplissez les plats de cuisson et les mettre au four. Cuire au four pendant environ 20-25 minutes. Vérifiez la préparation possible en collant au gâteau brochette en bois – si elle est sèche, cela signifie que le gâteau est cuit. Ensuite, tirez les plateaux avec des formes et donner des biscuits à refroidir bien. Vous pouvez aussi mettre la forme dans un bain d'eau, de gâteaux ne collent pas au fond. Chaque refroidi gâteau coupé en deux parties, entre eux pour faire une couche de crème ou de confiture. Tous les desserts sont préparés! Vous pouvez vous considérer la décoration gâteau trop photo si vous le souhaitez, vous pouvez trouver et l' utiliser comme un échantillon. A cet effet, les baies appropriées, des morceaux de fruits frais ou de la confiture, de la gelée. Vous pouvez décorer et le lait condensé, saupoudrer de chapelure de noix de coco de couleur. Et aller au réfrigérateur pour les gâteaux imbibés. Pour un meilleur gâteau au goût et en bas de douceur humide avec du sirop.

Soit dit en passant, au lieu de la crème est également possible d'utiliser du lait condensé. Si elle est saturée d'eau, la pré-bouillie ou ajouté au lait de noix pilées, écorces d'agrumes. Quelques heures le gâteau fini doit reposer au réfrigérateur. Bon appétit!