Cette boisson divine – brandy azerbaïdjanaise

Même à l'époque soviétique, l'Azerbaïdjan était célèbre pour son goût de cognac et était pas moins populaire que son homologue arménien. Et en plus, en fonction de leur goût et le bouquet il, le cognac peut-être même supérieure de l'Arménie.

Une brève histoire

Merci aux efforts des archéologues sur le territoire de Tovuz et Ganja d'aujourd'hui ont trouvé une preuve abondante que la région Tovuz a plus d'un millénaire est célèbre pour sa production de vin. Divers conteneurs dans lesquels le vin de magasin, de pépins de raisin et des restes fossilisés d'acide tartrique permettent d'affirmer avec confiance que, même avant le septième siècle en Azerbaïdjan est venu aux Arabes, dans la région viticole pratiqué. La même chose peut être vu à partir des manuscrits de voyageurs célèbres de l'antiquité. Le même El Mugadassi célèbre géographe arabe du Xe siècle, parler de la richesse de cette région, dit: « Grand et merveilleux ce pays et beaucoup de fruits de raisin ici. Nulle part ne mangent jamais les raisins aussi doux que dans Nakhitchevan ». De plus dans l'épopée 10-11 siècle intitulé « Dédé Gorgud » est sur la façon dont une nappe de fête au moins huit navires douzaine de verres de vin et de l'or exposées. Par conséquent, il n'aurait pas demandé les sceptiques et détracteurs, tous les facteurs indiquent que la région occidentale de l'Azerbaïdjan et Tovuz Gyanzha l'un des berceaux de la viticulture.

brandy Azerbaïdjan et la situation actuelle avec sa production

Maintenant, les vignobles azerbaïdjanais il y a plus de vingt mille hectares. Et dans ces domaines sont cultivées pour la production de vin de la plus haute qualité. Soit dit en passant, comment cognac azerbaïdjanais de haute qualité déjà dit à l'époque soviétique la célèbre usine de cognac Ararat réservoirs intacts par l'alcool cognac ferroviaire achetés dans Shamkir et Khanlar, et sur sa base les Arméniens ont fait leur renommée mondiale variétés de la boisson.

L' Azerbaïdjan à l'heure actuelle a cinq usines, qui produisent l' alcool cognac, et trois d'entre eux sont modernisés avec des équipements dernier cri. Il y a quelques années, en Crimée au festival Yalta de cognac azerbaïdjanais a remporté la médaille d'or.

assortiment

usines de cognac azerbaïdjanais produisent une gamme assez vaste de produits pour les goûts les plus différents. Nous répertorions les plus connus:

• « Amirani » – lumière dorée avec goût de cognac doux et bouquet floral léger;
• « Tetron » avec la couleur dorée des couleurs chaudes et un bouquet agréable avec des notes de noix et de chêne;
• « Vizir » – couleur ambre cognac avec une saveur douce et arôme fruité;
• « Babak » – porte le nom du héros national de l'Azerbaïdjan. La boisson a un goût harmonieux, le parfum du jasmin et bois de noyer et de couleur ambre.

boissons d'époque particulièrement remarquables. Ce millésime Azerbaïdjan brandy « Moscou », connu depuis 1967, ainsi que « l' Azerbaïdjan », « Bakou », « Gyanzha », « Huck-Gel », « Chirvan » et bien d' autres excellentes variétés admiré les connaisseurs de cette boisson divine plus d'une douzaine d'années.

Sa Majesté le cognac azerbaïdjanais. Prix et Où Acheter

En ce qui concerne l'acquisition de l'eau de vie de l'Azerbaïdjan, tout est loin d'être simple. Dans la plupart des magasins, et si vous pouvez le voir, il sera surtout un faux. La meilleure option – pour visiter l'Azerbaïdjan et acheter l'usine de cognac. La vérité est la plupart de cette option ne fonctionne pas. Par conséquent rester dédié point de magasins de vente et en ligne, où il est encore possible d'acheter un vrai cognac azerbaïdjanais. Vous pouvez l'acheter à un prix assez fidèles. A propos de 10-15 $ vous coûtera simple cognac 3 ans de vieillissement. Eh bien, si vous avez besoin d'un coûteux boisson vintage ou de collection, le prix serait approprié. rien de vrai connaisseurs s'arrêtera, et croyez-moi, cette boisson est la peine.