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Soutzoukos: calories, avantages, risques et façons de cuisiner à la maison

L'une des douceurs orientales bien connues – soutzoukos. Calories, cependant, beaucoup, embrouille surtout les femmes, assis sur un régime, même si elles courent le risque de faire dorloter en vacances gâterie tentante. Et considérant que tous ses composants sont entièrement naturels, il est tentant de suggérer le dessert et les enfants: moins différents types de produits chimiques introduits dans l'organisme immature. De plus goodies peuvent être pris en considération et la disponibilité de sa production indépendante, tout comme soutzoukos maison est non seulement possible, mais aussi relativement facile. Cependant, sans doute, attendre, comme elle, pour ainsi dire, mûr. , Ayant décidé à soumettre un traitement, la durée de sa préparation est nécessaire de prévoir pour les vacances, reléguant quelques mois dans l'avenir.

Soutzoukos: calories, craint

Il suffit de dire que les variétés de bonbons en abondance. Et la douceur mingrélien sera différent, par exemple, de la Imereti non seulement en apparence et de la composition, mais aussi nutritifs. Mais en tout cas il soutzoukos. un dessert calorique varie, mais reste dans le minimum 410 kcal relative à chaque 100 grammes de friandises. De plus, les calories sont dans une forme il est facile à digérer, donc passer presque complètement dans votre corps. Pas étonnant que dans les temps anciens ont soutzoukos soldats comme une réserve alimentaire: ses avantages étaient non seulement une longue durée de vie, mais aussi la valeur nutritive, ce qui pourrait soutenir la force de combat après une longue transition. Ceux qui sont à la nutrition concerne sévèrement et compte toutes les calories, à peine soutzoukos approprié – produit en calories est trop élevé. Mais il peut être administré aux enfants à l'école, et ils évidemment n'a pas eu faim évanoui.

A quoi bon soutzoukos

Délicatesse contient le jus et les noix, les fruits secs sont parfois interchangeables. Sa composition et détermine toutes les propriétés possédées par soutzoukos: les avantages et les inconvénients de la main vont de pair et sont expliqués par les mêmes facteurs. Tout d'abord, les pros.

  1. origine naturelle rend la douceur absolument sans danger pour l'environnement: elle n'a pas de colorants, les édulcorants et les conservateurs.
  2. La teneur élevée en sucres dans une variété de consommation soutzoukos augmente l'efficacité et rend la pensée plus claire.
  3. En soutzoukos il comprenait d'énormes quantités de vitamines, minéraux et oligo-éléments; manger rend la consommation inutile de médicaments artificiels.
  4. Digestion ceux qui se régale soutzoukos, nettement améliorée. La même chose peut être dit au sujet de la stabilité du système cardiaque.

goodies alimentaires rend presque indispensable pour restaurer le corps affaibli par des facteurs – rappelez-vous les anciens guerriers et nous voyons cela sans preuves supplémentaires.

Pour éviter churchkhelas

Cependant, comme un autre produit utile, highland traite pas tous peut être recommandée. groupes à risque comprennent:

  • ceux qui sont en surpoids de manger churchkhelas il ne fera qu'augmenter;
  • les diabétiques, qui sont tous des dérivés compteur de raisin;
  • Les personnes atteintes d'insuffisance rénale sévère;
  • patients tuberculeux dans les cas graves;
  • les allergies devraient approcher soutzoukos doucement et pour la première fois limité à un petit morceau de celui-ci: la réaction à ce sont tout à fait commun; pour la même raison de cette délicatesse est préférable de refuser d'avoir des enfants et les mères qui allaitent.

Traiter leurs propres mains

Et maintenant, regardez comment faire soutzoukos dans une cuisine de la maison. D'accord, pas tout le monde dans le voisinage de la maison vit un véritable Géorgiens, il durable à la vente. Et manger quelque chose que vous voulez.

  1. Il faut un fil solide et la graisse de l'aiguille tzigane. Sur les noix enfilées de corde (noix dans l'original).
  2. La petite quantité de farine de verre pétrir raisin jus pressé à l'auto-beskomochnogo état est filtré et versé dans le récipient avec la majeure partie du jus (doit être tout litres).
  3. Sur la plus silencieuse de masse de chaleur est bouillie pour colorer des changements dans la forte densité de bourgogne.
  4. Si les raisins aigres pris dans la sève dissous 5-6 cuillères de sucre, bien qu'il soit contre les règles.
  5. Chaque filetage avec les écrous maintenu sur la boucle et trempée dans le sirop. Bien cuits, les égoutter avec des « perles » Il ne se développera pas.

Trempage doit être répété plusieurs fois, après séchage de la couche précédente – donc envelopper de noix sera épaisse. Après fil accroché dans la cuisine, et une semaine plus tard, vous pouvez déjà commencer à tester. Leur stand Est 2-3 mois, mais la patience d'attendre si longtemps qu'il est peu probable que tout le monde sera tapé.

D'autres méthodes de préparation

Soutzoukos à la maison peut être préparé à partir de jus de grenade – il sera très utile dans les maladies du sang et dans la période de récupération.

Au lieu de noix, vous pouvez prendre toute autre, ainsi que les raisins secs, abricots secs, les pruneaux, les figues sèches.

Si raisin naturel ou du jus de grenade non, vous pouvez le remplacer par une fraise ou d'un sirop de cerise, le travail pas plus mal.