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Salade de légumes avec l'huile d'olive

salades de légumes sont un complément nécessaire au menu du jour, car ils contiennent d'énormes quantités de vitamines et de minéraux, en particulier les besoins du corps en hiver et au printemps. Une salade avec l' huile d' olive, d' ailleurs, faible en calories, et ont un goût agréable.

En plus des légumes, des recettes de salade d'été avec l' huile d' olive, peuvent contenir des ingrédients supplémentaires qui les rendent plus original goût. Par exemple, la salade d'été, qui est une modification de la bien connue salade grecque. Pour cuire vous avez besoin de tomates fraîches et des concombres, des œufs durs, 200 grammes de fromage (vous pouvez prendre toute sorte, cependant, le fromage préféré). Les tomates et les œufs coupés en petits cubes. Oignons coupés en demi-anneaux. Tout est mélangé et étalé sur un plat. Sur les côtés sont insérés les concombres, coupez-les en tranches. Salade légèrement salé, saupoudrez de fromage râpé et habillé avec un peu d'huile d'olive.

Une autre façon de préparer la salade grecque est la suivante. Les tomates, les concombres pelés et le poivron coupé en gros cubes. Les oignons coupés anneaux. Les plats disposés la moitié des légumes combinés, les mettre au-dessus des morceaux coupés de ce fromage (il faut qu'il était variété salée, par exemple, du fromage ou feta). Cela ajoute aussi un peu de jus de citron et l'huile d'olive est versée régulièrement. Puis mis le reste des légumes, ajouter une salade verte, un peu de sel. Vaisselle fermée et secouée doucement à plusieurs reprises.

Un autre tout aussi simple salade de légumes de la recette contient dans sa composition des carottes, choux, concombres, tomates, la laitue, le cresson. Vous pouvez ajouter un peu de branche de céleri. Tous les ingrédients sont coupés en fines lanières, le sel et le beurre mélangé, ajouté.

Inutile de dire que, avec des salades de l'huile d'olive sont très diverses. Le goût original a une salade de poisson, qui peut être un hareng remarquable alternative à faible teneur en calories sous – couche. Pour cuire les filets de hareng coupés en petites bandes. Plusieurs grosses pommes de terre cuites dans leur peau, nettoyer, couper en cubes. Pickles nettoyés de la peau et finement déchiqueter. La même chose est faite avec des pommes fraîches et des variétés douces et acides préférables. Les oignons (blanc vaut mieux prendre) couper en rondelles. ingrédients préparés sont mélangés ensemble, ajoutez une cuillère à café de sucre et de vinaigre, une pincée de sel. Plat Vêtu d'huile d'olive. Avant de servir, vous pouvez décorer avec des tranches d'œuf, rondelles d'oignon, vert.

Il convient de noter que les salades de légumes avec l'huile d'olive peuvent contenir différentes combinaisons de goût. salade de betteraves dignes d'intérêt du fromage. Pour le faire, vous devez prendre les betteraves peu cuites, coupez-le en cubes et mettre dans un certain temps dans le réfrigérateur. Après un peu, elle insistera, vous devez ajouter l'huile d'olive, sel, saupoudrer de fromage râpé et une petite quantité de sésame. Décoré avec un plat de légumes verts finement hachés.

Si vous avez besoin de faire un bon repas peut salades avec de l'huile d'olive et les légumes, ajouter une petite quantité de viande. Pour la recette suivante aura besoin du poulet bouilli. Elle est découpée en longues bandes le long du grain et de répandre le plat préparé. Placé au-dessus de la laitue hachée, des tranches de radis et le concombre. Pour remplir une petite quantité d'épices est ajouté à l'huile d'olive. Servez ce plat est préparé avec vos propres croûtons de pain blanc.

salades de légumes, vêtus d'huile d'olive, bon goût et de les rendre assez facile. La combinaison de vitamines contenues dans les légumes, l'huile d'olive avec des substances utiles, ce plat aussi utile et nécessaire pour le corps.