Et vous savez pourquoi les concombres amers dans la serre?

Probablement tous les jardiniers confrontés à une mauvaise surprise, comme le concombre amer. Cela arrive assez souvent. Bien sûr, ces concombres peuvent être consommés en les retirant de la peau, mais vous manquez de vitamines et de minéraux, car il est la peau contient la plupart d'entre eux. Alors, qu'est-ce que vous faites et pourquoi les concombres amers? Dans la serre ou dans le jardin ils ont grandi – il n'a pas d'importance. Dans cet article, nous allons discuter des causes de ce phénomène et les moyens de l'éliminer, et parler de la façon de prendre soin de concombre à effet de serre pour éviter le goût amer.

Ce que les gens disent

Parmi les jardiniers amateurs Il y a des opinions divergentes sur cette question, et ils contiennent tous une certaine vérité. Quelqu'un pense que la faute du sol. Quelqu'un pense que les concombres ne sont pas assez d'éléments nutritifs ou de l'eau, mais certains pensent que cela dépend de la variété.

Ce que la science dit

D'un point de vue scientifique, aussi, il y a une explication. Il est prouvé que la cause du concombre amer est une substance qui est juste accumule dans la peau. Il est appelé « kukurbitatsin ». Et le plus brillant que le soleil brille, le kukurbitatsina plus accumulé, et les concombres sont plus amers. Il est également scientifiquement prouvé fait. Mais pourquoi les concombres amers dans la serre, parce qu'il n'y a pas de soleil? Il se avère que des soins inappropriés, aussi, est la raison de l'amertume de ce légume, et dans la serre n'est pas toujours respecté toutes les facilités nécessaires.

Des soins appropriés – délicieux concombre

Du point de vue de la technologie agricole pour obtenir la culture riche de concombres dans la serre, ils doivent être bien arrosées, fécondé à temps, surveiller la température, et le plus important – ne pas planter le stress.

Afin de ne pas souffrir de la question de savoir pourquoi le concombre amer dans une serre, procédez comme suit:

• Arrosage profusément et juste de l'eau chaude. A un âge précoce de rsteniya faire 2 fois par semaine, et pendant la période de floraison – tous les jours. Si l'air est trop sec, vous pouvez pulvériser sur les murs et les trottoirs. Il est conseillé d'effectuer l'arrosage lorsque le soleil brille dans la rue, mais laissez les bouches fermées.

• Dans la serre, la terre est épuisé plus vite que dans la rue, donc vous devez nourrir les concombres souvent. Une fois par semaine, en utilisant un engrais liquide, le potassium, le calcium, l'azote (non fumier).

• La température dans la serre devrait être inférieure à 20 degrés pendant la journée et 18 degrés la nuit (avant fructification), et plus loin, il doit porter à 28. Des changements soudains -y – ce stress de ce concombre peut avoir un goût amer. Il est préférable que la serre sera chauffée.

• La formation d' un buisson, vous devez savoir comment pincer les concombres. Dans la serre, ce processus est particulièrement important car il peut améliorer le rendement et limiter la ramification des plantes. Pour ce faire, enlever les pousses latérales, des fleurs femelles et vrilles. Ils ne font que retarder le développement de la brousse et de prendre des nutriments si nécessaire à la croissance.

Les éleveurs qui sont aussi préoccupés par la question de savoir pourquoi les concombres amers dans les serres, ont apporté des variétés de laitue qui contiennent un gène spécial qui empêche le développement de kukurbitatsinov. Eh bien, si vous avez toujours pas réussi à éviter le goût amer, il ne vaut pas beaucoup bouleversé, car ceux-ci conviennent pour les concombres de décapage. Lorsque le goût amer du traitement thermique disparaît.