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Recette pour biscuits au sucre pour la cuisson

Vous voulez surprendre vos proches gâteaux faits maison? Ensuite, nous vous proposons une recette de biscuit de sucre. Il est rapide et facile, mais il se avère délicieux et savoureux, il en sera probablement le meilleur ajout à toute partie de thé.

Recette pour biscuits au sucre avec le glaçage. ingrédients

Pour préparer le dessert nécessaire une suite de produits:

  • beurre mou – 100 g;
  • Le sucre brun – 150 g;
  • crème grasse – 100 g;
  • oeuf – 1 pc;.
  • farine / s – 200 g;
  • le sel, le bicarbonate de soude (5 g).

voici les ingrédients nécessaires à la préparation de l'émail:

  • beurre – 50 g;
  • sucre brun – 50 g;
  • lait entier – 20 ml;
  • sucre en poudre – 150 g

Comment faire cuire un biscuits au sucre maison

Tout d'abord, dans un mélangeur ou un mélangeur doit battre le beurre et le sucre. Ensuite, ajoutez la crème et l'œuf aigre. Le mélange obtenu doit être bien agité jusqu'à consistance lisse. Dans un mélange de farine de bol avec du sel, puis versé dans un mélange d'huile. Tout à fond.

huilée. Maintenant, posez-le futur pechenyushki. Ils sont formés en utilisant une cuillère à soupe, portant 5 cm. Faire cuire les biscuits doivent être à 190 degrés pendant 15 minutes. confiseries à base de préparation est déterminée par l'apparition d'une teinte dorée à la crème sur la surface de celle-ci. Lorsque les cookies propechetsya, il est nécessaire de se déplacer sur la grille.

Maintenant, préparez-glaçure. Pour ce faire, vous avez besoin d'une petite casserole, faire fondre le beurre, y verser le sucre, les mélanger et maintenir sur feu doux pendant quelques minutes. A la suite du lait versé, tout porté à ébullition. Après avoir retiré le mélange de la chaleur, ajouter le sucre glace dans et laisser pendant une demi-heure otsyvat. Ensuite, vous pouvez commencer à brouiller le produit. Voici une recette simple pour des biscuits au sucre.

Biscuits au sucre d'habitude

Ce gâteaux faits maison est bon car il peut être préparé à partir de pratiquement rien. Eh bien, pas littéralement smsysle mots, bien sûr, mais courir dans les magasins est clairement pas nécessaire dans la recherche de produits à haute valeur ajoutée. Tout ce que vous avez besoin se trouve sur les étagères des armoires de cuisine et réfrigérateur. Par exemple, la recette de biscuits au sucre nécessitent l'utilisation de ces ingrédients:

  • farine / s – 600-700 g;
  • crème grasse – 0,3 kg;
  • beurre – 1 paquet;
  • Sucre – 200 g;
  • la poudre à pâte et le sucre vanille – 2 cuillères à soupe. l.

Comment faire cuire des biscuits au sucre? Il est assez simple et sans complication. Tout d'abord, l'huile est mélangée avec du sucre (classique et à la vanille). Puis ils ont ajouté la crème sure, et encore une fois tout est bien mélangé. Dispersa la farine et la poudre à pâte, pâte pétrie. La base fini doit être emballé dans une pellicule de plastique et mettre au réfrigérateur. Après une demi-heure de la pâte dont vous avez besoin pour l'obtenir pour libérer le film, et rouler sur une surface pré-saupoudré de farine. Devrait obtenir une grande crêpe est de 5 mm d'épaisseur. saupoudrer soigneusement avec du sucre.

Maintenant, vous pouvez commencer à façonner des cookies. Il pourrait faire comme votre coeur désire. Voulez – vous simplement couper des rectangles ou des triangles, non – appuyer sur des cercles par tasse ou utiliser un spécial emporte – pièces.

graisse de cuisson et la nourriture est recouverte de papier. Sur celui-ci est placé ébauche de biscuit et envoyé au four. Nécessaire de cuisson nécessaire à 180 degrés pendant 15 minutes. Lorsque la pâte est brun doré à croûte crème d'or, peut être enlevé.

biscuits originaux de sucre sablée. Recette avec de la meringue

Pour la préparation de ces composants sont nécessaires:

  • farine / s – 400 g;
  • beurre – 1 paquet;
  • sucre – 1,5 tasses;
  • Oeufs – 2 pièces;.
  • extrait de vanille – L; heures..
  • poudre à lever, le sel, le sucre en poudre;
  • mélange de protéines – 3 c. l;.
  • chocolat noir.

Cuisson des biscuits au sucre d'origine (maison)

La recette dit que vous devez d'abord battre avec le sucre et le beurre jusqu'à consistance lisse, la masse d'air. Puis, un par un les oeufs sont ajoutés, et après chaque mélange bien fouetter. Yeshe un bar – supplément de vanille.

La farine d'excellente qualité nécessaire pour passer au crible et de combiner avec le sel et la poudre à pâte. Maintenant , il est progressivement ajouté à la crème à l'huile, des actions d' accompagnement remuent mouvements. En conséquence, devrait passer un test n'est pas konsistenii très raide d'où pour mouler la balle. Il est enveloppé dans une pellicule de plastique et envoyé au réfrigérateur au moins 2 heures.

Pendant ce temps, le four peut chauffer jusqu'à 180 degrés, et de préparer une casserole pour la cuisson. Pour ce faire, sa graisse ou parchemin Stèle alimentaire. Tableau saupoudrer la pâte de farine placé sur elle et la forme de grande épaisseur de la galette jusqu'à 0,6 cm. A partir de ce réservoir peut être découpée en des formes rectangulaires, qui sont ensuite placées sur une plaque de cuisson. préforme de navire dans le four pendant 15 minutes. Lorsque la pâte est prête, l'obtenir et refroidi.

Maintenant, la préparation de la meringue. mélange de confiserie est bien secoué avec de l'eau, puis ajouter le sucre en poudre. Le mélange est mieux fouet jusqu'à consistance lisse. Décorez les cookies avec glaçage peuvent être sur les bords et au milieu, et le sommet est recommandé de mettre les morceaux de chocolat. manger des biscuits, meringue quand bien durcir.

biscuits au sucre sablée. Recette avec du chocolat

voici les ingrédients nécessaires à la préparation de cette option:

  • farine / s – 500 g;
  • sucre – 1 c;.
  • vidange d'huile. – 1 paquet;
  • egg – 1-2 pcs;.
  • le sel, la levure chimique;
  • 1 jaune d'oeuf;
  • chocolat noir.

Procédé de préparation

beurre mou battre avec un mélangeur en même temps que le sucre. Il devrait obtenir une masse luxuriante, crémeuse. Il est nécessaire d'ajouter un œuf, en continuant à remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte, les ajouter à la crème, puis pétrir la pâte.

Faites attention! La pâte doit être élastique, de sorte qu'il ne peut pas pétrir pendant longtemps. Nous envoyons une base au réfrigérateur pendant une demi-heure. Une fois refroidi, obtenir, rouler sur la surface de la table farinée et des biscuits moulés. Blanks mis sur une plaque à pâtisserie huilée et l'envoyer dans le four pendant 15 minutes. Cuire à 180 produits degrés. Les biscuits finis peuvent saupoudrer de sucre en poudre ou verser le chocolat liquide.