pouding au chocolat avec du lait condensé à votre table.

Depuis l'enfance, beaucoup de goût familier des plats merveilleux comme le pudding au chocolat. À un moment donné, il a été le traitement le plus populaire et favori. Il est dommage que maintenant, grâce à la grande variété de produits de confiserie dans les magasins, sa popularité a pris une raclée. Cependant, pour beaucoup ce fantastique-dent sucrée ce plat sera toujours le plus aimé et le plus délicieux.

Préparation de pudding au chocolat avec du lait condensé est assez simple. Ce processus ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients. Pour la partie du poids d'une livre, vous devez:

Lait concentré – 120 g

– 50 g noyers

Sablés – 200 g

Beurre – 100 g

sucre en poudre – 2 c. l.

Poudre de cacao – 4 cuillères à soupe. l.

Pour pouding au chocolat avait des similitudes avec les mêmes produits à base de viande, doivent être correctement les biscuits écrasés. Vous devez obtenir des morceaux de différentes formes, mais leur taille doit pas dépasser 0,5 cm. Il faut aussi laisser toutes les miettes obtenues lors du meulage. Exactement de la même manière et les noix écrasées, qui ajoutent au foie.

Maintenant, vous devez adoucir le beurre. Il suffit de le sortir du réfrigérateur à l'avance et mettre dans un endroit chaud. Il est également ajouté au mélange obtenu.

Pour pudding au chocolat se exactement le même que celui d'un enfant, il est nécessaire d'ajouter le cacao. Dans ce cas, il doit être pré-tamisé à travers un tamis pour éviter la formation de grumeaux.

Les recettes suggèrent souvent d'ajouter ensuite le lait et le sucre, mais nous prenons le risque et l'utilisation du lait condensé. Il convient d'ajouter par petites portions, sous agitation constante. Pour obtenir un bon pudding au chocolat devrait être en ajoutant du lait condensé pour surveiller en permanence la cohérence de la masse résultante. Il doit être suffisamment dense et uniforme, la crème un peu épaisse. Mais pas si épais que la formation de fissures sont apparues sur elle.

Ensuite, le mélange résultant a été divisé en portions égales et placé dans une pellicule de plastique. Après cela, vous avez besoin d'envelopper de polyéthylène et de lui donner une forme pouding au chocolat futur avait le type approprié. Puis, en même temps que le film mis sur quelques heures au réfrigérateur.

A la fin du temps nécessaire, vous devez obtenir la saucisse et de l'assiette une fois de forme. Vous pouvez ensuite retirer le papier d'aluminium et saupoudrer le plat fini avec le sucre en poudre. Il donnera non seulement le goût du produit supplémentaire, mais aussi en coupe transversale regardera comme une coquille. En même temps, les cookies et les noix regarderont comme des morceaux de bacon.

Une telle douceur doit être constamment conservé dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Il est possible de retirer la pellicule plastique, et le sucre en poudre ne colle pas aux saucisses de la plaque ou à l'autre. Servez mieux juste coupé en tranches, parce que se révèle la beauté et la particularité de la cuisine.

Ainsi, il devient clair que pour cuire une saucisse au chocolat est tout à fait simple et relativement peu coûteux. Ce plat est très agréable, il se penchera sur la plaque, et son goût rappelle l'enfance et des moments agréables associés à cette délicatesse.