Comment faire cuire un gâteau

Comment faire cuire un gâteau? Cette question est souvent posée par les jeunes femmes au foyer qui veulent impressionner les membres de votre famille ou des amis. Qu'est-ce que le gâteau? C'est un plat traditionnel de Pâques en pâte levée. À l'heure actuelle, il existe de nombreuses variantes de sa préparation. « Pâques » est très souvent appelé le gâteau. Mais ce n'est pas tout à fait vrai. Après Pâques – c'est aussi les gâteaux de Pâques traditionnels, mais son principal ingrédient est le fromage cottage.

Détails de l'offre à apprendre comment faire cuire un gâteau.

Pour sa préparation est nécessaire: une centaine de grammes de beurre, d'huile végétale, cinq cents grammes de lait, trois œufs, un sac de levure, dix grammes de sucre vanillé, cent grammes de sucre, cinq cents grammes de farine, le sel, les raisins secs, fruits confits.

Prenez un bol profond pour préparer la pâte et versez le lait chaud. Il est nécessaire de verser dix grammes de sel, vingt grammes de sucre, un sachet de levure et de la farine. Tous les ingrédients sont bien remuer jusqu'à consistance lisse. Le billet obtenu (éponge) pour nettoyer dans un endroit chaud pendant vingt-cinq minutes.

la pâte va augmenter après cette période. Il devrait obmyat et même ajouter une petite quantité de farine. Remuer. Encore une fois mis de côté pendant quinze minutes. Préparation d'une éponge – il est l'étape la plus importante dans la recette comment faire cuire un gâteau.

Alors que la récolte insiste sur le fait que vous pouvez commencer à préparer les autres ingrédients. Battre les œufs et la canne à sucre vanillé à une mousse épaisse. Cela peut être fait en utilisant un mélangeur, et avec l'aide des corolles.

Opara a augmenté. Le conteneur avec la pâte for fouetté mélange oeuf-sucre. Remuer.

Faire fondre le beurre à feu moyen et versez la bière. Versez encore deux cent cinquante grammes de farine. Mélanger à nouveau. Vous devriez obtenir une pâte ferme. Il a de nouveau été mis de côté dans un endroit chaud pendant soixante minutes.

pâte Obmyat. haut et mettre la pâte farinée la table là-dessus. Pétrir. Ajouter les fruits confits et les raisins secs et bien mélanger.

Graisser la forme pour la cuisson des gâteaux à l'huile végétale et de la moitié de le remplir avec de la pâte. Mettez de côté jusqu'à ce qu'il monte. Alors seulement, vous pouvez cuire.

La cerise sur le gâteau peut être préparé vous-même ou acheter un produit semi-fini dans le magasin. Le produit fini est de sortir de l'émail du four et frottis.

Glaçage est facile à préparer, il ne prend pas beaucoup de temps. Pour elle avait besoin: œufs, deux cents grammes de sucre en poudre. Séparer les jaunes de la protéine et de la capacité de ce dernier à verser la poudre. Bien mélanger au fouet jusqu'à ce que l'état lisse et visqueux. décoration de gâteaux prêts pour la messe.

Ensuite, envisager comment faire cuire le gâteau de fromage.

Pour cuire dont vous avez besoin: cinq cents grammes de fromage, cent crème sure cinquante grammes de la graisse, deux jaunes d'œufs, cent cinquante grammes de sucre en poudre, cinquante grammes de raisins secs, et cinquante grammes de pistaches et fruits confits.

Pour commencer à séparer dans un bol les jaunes d'œufs. les absorber avec le sucre et bien mélanger. Le mélange résultant a été cuit à la vapeur dans un bain d'eau, en agitant toujours. Il devrait devenir blanc et la masse d'air. Retirez le récipient du feu et continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange oeuf-sucre refroidir. Ajouter la crème sure et mélanger.

Dans un grand bol, mettez le fromage et le fouetté de masse for. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

La préforme de lait caillé ajouter les raisins secs, fruits confits et les noix. à nouveau remuer pour mélanger les ingrédients étaient célibataires.

Placez le mélange dans un moule spécial de Pâques et recouvrir le dessus. La nuit dans le réfrigérateur à caillé est devenu plus dense.

Comment faire cuire un gâteau et faire pâque de fromage cottage – vous savez maintenant, vous pourrez apprécier une variété de plats de ménage de table de fête.

Bon appétit!