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feuilles de cerisier: propriétés utiles et utilisées contre-indications, dans les recettes de la médecine populaire

Cherry – arbre, qui est connu et aimé par beaucoup. Il est sans prétention et se développe dans toutes les villes de chaque site pays. Mais pas tout le monde sait que, en plus des baies que vous pouvez manger et feuilles de cerisier. propriétés et contre-indications utiles sont connus depuis longtemps pour leurs guérisseurs traditionnels. Mais avec le développement des herbes de l'industrie pharmaceutique ont été rarement utilisé. Seulement au cours des dernières années, les gens ont commencé à rappeler quelques-unes de ces feuilles de thé délicieux. Alors que de nombreux jardiniers sont constamment utilisés pour préserver les feuilles de cerise, de propriétés utiles et contre – indications ne sont pas encore pleinement compris.

La cerise notable

L'arbre est originaire de la mer Noire. Mais depuis les temps anciens, il était vénéré et aimé dans tous les pays où il est cultivé. Les baies sont considérés comme non seulement délicieux, mais aussi utile. Ils ont longtemps été utilisés pour faire des confitures, compotes et infusions de vitamines. vergers cerise air très agréable et pendant la floraison, et lorsqu'il est recouvert de petits fruits rouges. Cet arbre dans les temps anciens lui attribue des propriétés magiques. On croyait que si les branches et les feuilles pour décorer le lit des jeunes mariés, leur mariage sera heureux.

La composition des feuilles de cerisier

Tout le monde sait combien de vitamine C comprennent des baies de cet arbre. Mais composition riche possèdent et laisse cerise. propriétés utiles et contre-indications en raison de leur exactement ce que les substances qu'ils contiennent. Des études récentes ont montré que les feuilles sont riches en vitamines et oligo-éléments, il est très important pour la santé. Ils comprennent:

  • les pectines, la cellulose;
  • minéraux: calcium, le cuivre, le phosphore, le potassium, l'iode, le bore;
  • vitamines B;
  • tanins;
  • fructose;
  • des antioxydants, tels que la quercétine;
  • une grande quantité d'acide ascorbique;
  • beaucoup d'acide folique;
  • volatile;
  • huiles essentielles;
  • coumarine – une substance qui réduit la probabilité de formation de caillots sanguins;
  • l'acide ellagique qui empêche le développement de tumeurs;
  • anthocyanes, ce qui ralentit le vieillissement des cellules.

Il est important de savoir quand il faut recueillir la cerise laisse aux nutriments en eux était plus. Le plus précieux sont les jeunes, nouvelles pousses épanouies.

Propriétés utiles de feuilles de cerisier

Nos ancêtres savaient beaucoup de choses sur l'arbre et souvent utilisé pour traiter. Par exemple, on a pensé que la bouillie d'écorce de cerise, les oignons et les graines de chanvre aide à guérir même d'une maladie grave. Toutes les parties de la plante utilisée pour la préparation des infusions, compotes et sirops. La médecine moderne a prouvé que les propriétés curatives ont non seulement les baies, les feuilles de la cerise. Les avantages de leur santé est énorme:

  • Ils renforcent le système immunitaire et augmenter les défenses de l'organisme;
  • Ils ont des propriétés anti-inflammatoires;
  • ont une action hémostatique;
  • restaurer le métabolisme du sel de l'eau;
  • toxines purifiées à partir du corps est retiré du sable et même radionucléides rénaux;
  • un diurétique;
  • effet néfaste sur les bactéries, les virus et les champignons;
  • avoir un effet anti-oxydant, ce qui contribue à ralentir le vieillissement;
  • soulager la fatigue et rétablir le bon fonctionnement.

Quand il est utile d'utiliser les feuilles de cerisier

La plupart des fans de la médecine traditionnelle en utilisant ces concoctions que pour levée de l'immunité et le manque de vitamine C. Mais les feuilles de cerisier peut être utilisé dans le traitement de nombreuses maladies:

  • le rhume et la grippe;
  • ; saignements de nez
  • à une pression élevée;
  • tachycardie;
  • l'anémie;
  • thrombophlébite;
  • une maladie coronarienne;
  • la goutte;
  • comme une bronchite expectorant;
  • les maladies du foie.

Y a-t-il des contre-indications à leur utilisation

Beaucoup de gens savent que les baies de cerises peuvent causer des douleurs abdominales et une irritation de la muqueuse gastrique dans la gastrite et de l'ulcère. Et pendant exacerbations ne peut pas être utilisé du tout. Mais tout autre chose – feuilles de cerise. propriétés et contre-indications utiles ne sont pas beaucoup d'autres. Ils ne causent pas hyperacidité gastrique. Vous pouvez boire des tisanes à base sur eux, et pendant la grossesse et pendant l'allaitement. Il est conseillé de ne pas les utiliser dans de tels cas:

  • lors de l'exacerbation de la gastrite et la maladie de l'ulcère peptique;
  • la tendance à la constipation, comme décoctions présentent des effets de collage;
  • sous pression réduite;
  • le diabète;
  • si vous êtes hypersensible.

Comment utiliser les feuilles

Ils peuvent être consommés aussi bien en frais et en forme séchée. sont considérés comme les plus utiles jeunes feuilles de cerisier. Il est donc préférable de les réunir en mai au début de la floraison. A cette époque, ils contiennent le plus de nutriments, elles sont tendres et juteux. Ces feuilles peuvent sécher pour l'hiver. Faire mieux à la température ambiante, la diffusion d'une couche mince sur une plaque de cuisson ou une serviette et en agitant périodiquement. Crus, cuits de cette manière préserve toutes les propriétés bénéfiques des feuilles fraîches et leur parfum agréable. Conserver les feuilles séchées dans un bocal en verre besoin plus d'un an.

Pour la préparation de tisanes médicinales doivent prendre 2 cuillères à soupe de feuilles fraîches ou 1 cuillère de plantes séchées, parce qu'ils sont plus concentrés. Matières premières Versez un verre d'eau bouillante et continuer à feu doux pendant 3-5 minutes. Après refroidissement, le bouillon est nécessaire de filtrer et utilisé pour le traitement selon la recette.

Cherry feuilles dans la cuisine

Ils n'utilisent pas frais, car ils sont trop durs. Le meilleur de tout l'arôme et le goût des feuilles de cerisier montrent après le traitement thermique. Ils ont donc longtemps été utilisés pour faire du thé, compotes, confitures cuites, de la confiture ou du sirop. Et maintenant, beaucoup de femmes au foyer sont ajoutées, ces feuilles dans des bocaux pour les légumes mise en conserve. Il est arôme naturel, donnant les concombres et les tomates au goût hors du commun. De plus, les feuilles de cerises fraîches ont des propriétés de conservation. Les baies et les fruits sont stockés en leur présence plus longtemps.

feuilles de cerisier sont l'un des composants est très savoureux, « confiture du roi. » Il est fait de groseilles. Mais ne faites pas cuire les baies sur l'eau et sur une forte infusion de feuilles de cerisier. Cette confiture a un goût inhabituel et un arôme agréable.

Les boissons feuilles de cerisier

Parmi eux peut faire cuire des thés sains et délicieux et des boissons de fruits qui étanchent parfaitement la soif, et d'améliorer l'immunité. Et vous pouvez les utiliser sans aucune restriction, car ils ne sont pas contre.

Le plus souvent utilisé les feuilles de thé de cerise. Chaque femme au foyer brasse sa propre recette: avec l'ajout de feuilles de thé ou d'autres herbes. Une telle boisson thé peut avec du miel, du sirop ou de citron. Goûtez et sans tout cela parce que les feuilles donnent la boisson un arôme délicat de cerises et une acidité douce.

Au début de l'été, vous pouvez cuisiner compotée sain vitamine. Pour ce faire, vous devez couper la rhubarbe et les choux cerise feuilles fraîches ébullition pendant 15-20 minutes. A la fin de la cuisson, ajouter le sucre au goût.

recettes traditionnelles

L'utilisation la plus populaire de la feuille de cerise – une boisson de vitamines et des thés. Mais dans la médecine populaire, il est utilisé, et en cas de maladies graves. certaines recettes sont le plus souvent utilisés.

  • Pour restaurer le foie avec l'hépatite besoin de 2 cuillères à soupe de feuilles fraîches hachées à ébullition quelques minutes dans une demi-tasse de lait. Ce montant est bu tout au long de la journée.
  • Quelques verres de bouillon de la matière première séchée par jour est nécessaire pour boire au maladies des reins. effet Diurétique de ces bactéries sorties de boissons et les pierres tendres se dissolve.
  • Si vous insistez, les feuilles fraîches ou séchées sur l'alcool, la souche puis, pour obtenir une solution antiseptique efficace. Il peut être utilisé aussi bien en interne qu'en externe.
  • A partir de ce bouillon, vous pouvez faire une demande pour arrêter le saignement nasal.
  • Lorsque la douleur dans les articulations doivent infuser les feuilles avec des brindilles fines. Les faire bouillir besoin d'un peu plus – environ 15 minutes.
  • Une décoction des feuilles écrasées et des brindilles de cerise peut être utilisé pour gargarisme ou par inhalation avec l'amygdalite et le rhume.

Application externe des feuilles

Ils sont très utiles aussi pour la préservation de la beauté et de la peau jeune. Leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes permettent de les appliquer avec succès dans une formulation pour les masques de la peau et les cheveux. Ils sont particulièrement utiles à haute teneur en matières grasses. Bouillons de feuilles de cerisier pour effet d'alléger le gonflement et réduire les processus inflammatoires. Ces lotions et compresses arrêter les saignements, détruisent les bactéries et d'accélérer la cicatrisation des plaies. Et si vous gelez le bouillon, les cubes de glace – un tonique et un nettoyant pour le visage. brindilles cerise avec des feuilles utiles comme un balai de bain. Sortie au cours de cette huiles essentielles ont un effet rajeunissant sur la peau et tonifiant – le corps entier.

Cherry feuilles – est accessible à un grand nombre et très recours effectif. Le thé délicieux et parfumé en hiver rappellent les beaux jours et saturer le corps avec des vitamines.