La culture de l'ail dans le champ ouvert. Ail: plantation, entretien

Ail – une des plus anciennes cultures maraîchères, qui abritent les contreforts des régions d'Asie centrale. Cet assaisonnement et desséchante spiciness, et un grand médicament. Par conséquent, pas de jardin est complet sans ce représentant de la famille en forme de bulbe de plantation. De plus en plus l'ail dans un terrain ouvert ne provoque habituellement pas de gros problèmes pour les agriculteurs. On croit que c'est pas une grosse affaire. Pourtant, une bonne récolte n'est pas facile à cultiver. Le respect des règles de pratiques agricoles, les technologies et la plantation de soins est nécessaire à la croissance réussie de ce merveilleux cultures de légumes.

Ail: L'histoire des plantes

Il est impossible d'établir avec le temps de l'ail est présent dans la vie des gens. Déjà dans les temps anciens, il a été cultivé en Inde et utilisé comme médicament. Les historiens disent que manger il a commencé il y a environ 5 mille ans. Trouvé un discours manuscrit sur la culture de l'ail dans la Grèce antique et de Rome, l'Assyrie et de Juda, l'Egypte et les pays arabes. Il se trouve dans les tombes des pharaons. Il est fait référence à la Bible et le Coran, ce qui indique une grande reconnaissance de ce magnifique oignon comme épice et plante médicinale pour les civilisations anciennes. Et aujourd'hui, il est difficile de faire sans cette culture, donc nous allons traiter avec les subtilités de la culture de cette plante merveilleuse comme l'ail.

Plantation: choisir un lieu

partie d'atterrissage est cruciale. Il devrait être crues printanières lisses, non gorgés d'eau, et d'être sur le côté ensoleillé. Se conformer à l'ordre de la rotation des cultures devrait toujours être: sur un seul et même endroit l'ail doit être cultivé pas plus de 2 ans. plantes idéales précurseurs sont courgettes, pois, pommes de terre, concombres.

Le sol doit être modérément fertile, bien drainé. La règle générale est de se conformer à des intervalles de plantation: 8-10 cm entre les dents et 18-20 cm entre les lignes. l'air et la lumière – une condition nécessaire à une bonne croissance des cultures. En outre, une telle distance est optimale pour la fertilisation ultérieure et le sarclage.

Préparation de l'inoculum

Une règle essentielle de la sélection de la qualité des dents d'ail pour la plantation est le choix du bon type. Il y a deux ampoules hautes – hiver et au printemps. Peut être planté au printemps – alors la nécessité d'ail de printemps. La plantation avant l'hiver, bien sûr, suppose variétés d'hiver. Les ampoules doivent être prises grand, sans dommage. Partagez-les sur les dents doivent être juste avant la plantation. Une caractéristique de l'ail d'hiver est qu'il est nécessaire pour la croissance réussie de la stratification à long, ce qui est. E. L'exposition au froid pendant plusieurs mois. Voilà pourquoi il est planté avant l'hiver. Pour la qualité de l'ail vernalisation au début du développement exige également une basse température, et il ajuste le moment de l'ail des semis de printemps. Son planté au début du printemps, la neige fondue une fois le temps de vernalisation (jusqu'à 40 jours) est passée à une température de l'air + 5 à 10 ° C

La plantation d'ail avant l'hiver

Parmi les agriculteurs russes le représentant principal de l'oignon, planté avant l'hiver est l'ail d'hiver. De plus en plus – il est responsable: il est nécessaire de travailler à l'automne, suivant les conditions d'atterrissage, le temps et en tout lieu, travail du sol et de l'application d'engrais nécessaires, et en outre, la sélection de variétés adaptées.

Pour l'ail lit de semence plantation devrait commencer à préparer un mois avant la plantation. Terre besoin de creuser un puits, enlever les mauvaises herbes et les racines. Ensuite, le sol doit être soigneusement aligné et versé des engrais de tourbe humique pour le pouvoir et la désinfection. Au bout de 10 jours, ce qui l'humus ou du fumier bien la vitesse de perfusion prolongée de 10 litres d'engrais sur Q2. m. Les terres doivent être proryhlit hangar et faire une encoche, puis les faire de cendres et de sable afin d'éviter la pourriture.

Termes et technique de plantation d'ail d'hiver

temps pour la plantation dans Favorable zones non noires de la Russie – la troisième décade de Septembre. Ne peut pas être planté avant l'ail – clou de girofle ont le temps de libérer les herbes et le gel, et les racines seront affaiblies. Si plus tard planté, l'ail ne sera pas le temps de prendre racine. ail planté, en creux dans ses 10 cm, des rainures récoltées versé puits d'eau à l'avance.

Important! La culture de l'ail dans le champ ouvert implique certaines caractéristiques particulières. Lors de la plantation ne peut pas être pressé avec les clous de girofle de force (ce sont souvent les jardiniers coupables) – à partir du sol compacté, les racines qui germent poussera l'ampoule, ce qui conduira à la congélation de. La phase finale d'atterrissage est l'alignement des sols, le paillage avec de la tourbe, de la sciure et de l'isolation au-dessus des branches de sapin de l'épinette. Lorsque l'ail d'automne sec une fois doivent être arrosés par semaine. Grande récolte de l'ail peut attendre avec un bon hiver avec des chutes de neige. Par conséquent, si l'hiver avec peu de neige, et la zone d'atterrissage sous l'ail petite, la neige sur les lits doivent jeter. En suivant ces règles simples d'ail prochaine récolte sera protégé contre les effets néfastes.

ail printemps: culture et caractéristiques

Pour améliorer les processus de croissance par des virgules dents traitées comme suit: 10-12 heures trempées dans une solution de stimulateur de croissance avec quelques grains de manganèse pour la prévention des maladies.

Alors, choisissez votre variété préférée d'ail de printemps, respectivement, traiter, commencer à la plantation de printemps. Il convient de noter que, au début de l'ail de plantation est également expliqué par une alimentation temporaire pour permettre des ampoules de maturation complète, ce qui garantit leur niveau de qualité et une excellente qualité de conservation. Il a fait valoir que l'ail de printemps est plus utile que l'hiver, et ne perd pas ses propriétés médicinales et la présentation pendant le stockage. La culture de l'ail dans le champ ouvert, en particulier avec les premiers jours du printemps, il consiste à maintenir les mêmes intervalles que dans l'hiver sous l'atterrissage, et encore une observation attentive de l'état de la germination et le germe.

L'ail est extrêmement sensible à l'acidité du sol, donc faire du fumier frais est impossible. Comme le plus les pansements doivent être utilisés que l'humus. Avec l'ail des semis de printemps dans l'eau pour l'irrigation est utile d'ajouter l'urée au taux de 30 t. 10 litres d'eau. Une telle quantité de solution suffisante pour Q2. m. En plus des engrais azotés, sont également nécessaires potassium et de phosphore. Les premières pousses apparaissent dans 12-18 jours. Au cours de la formation des feuilles nécessaires d'alimentation des cendres de bois. En outre, il est un moyen de dissuasion efficace contre les organismes nuisibles.

Soins après l'ail plantation

Agrotehnika l'ail est de plus en plus simple. La principale condition pour un bon développement des ampoules est vinaigrette en temps opportun. Mais il est tout aussi important d'assurer l'atterrissage d'un arrosage régulier. Le manque d'eau est l'effet néfaste sur le développement de l'ampoule, de sorte que la question principale est d'assurer des atterrissages d'humidité optimal. Il est important de ne pas exagérer – l'excès d'eau est nocif. La norme est l'arrosage dans un volume de 10 litres par m². Par maturation glaçage à l'ail diminue progressivement au cours des 2-3 dernières semaines avant la récolte de la nécessité de l'eau est éliminée. Pas sarclage moins importante et régulière et le relâchement des lignes. Nettoyage de l' ail effectué dans une période de cycle complet de la vie végétale – entre les feuilles jaunissent et le séchage.

La culture de l'ail bulbochek

Le nombre de dents dans le bulbe est limité, la plus prometteuse est la reproduction de la culture de l'ampoule ou bulbilles aériennes. Leur utilisation augmente la possibilité de reproduction de l'ail à plusieurs reprises. Dans les latitudes nord et le centre de la Russie et en Sibérie bulbes aériens sont plantés au printemps, et il est important de les garder en hiver. Eh bien, ils sont stockés dans les inflorescences à 15-20 ° C Deux mois avant la plantation, au début de Mars, ils sont déplacés vers un endroit plus frais. Ail croissant de bulbochek prédétermine plusieurs conditions: les bulbes doivent être matures et la qualité maintenue.

Sont plantés dans cinq rubans de lignes, l'ampoule est noyée dans 3 cm et un humus de paillage de lit. pousses de soins effectués le même que pour l'ail d'été, t. E. mauvaises herbes en temps opportun, abreuvés et nourris des matières organiques. À l'automne odnozubki matures qui ne sont pas propres, et de laisser pour l'hiver, ne pas oublier de couvrir les cultures et l'organisation d'une rétention de la neige. Au printemps, elles germent et produisent une culture en Juillet-Août. La culture de l'ail bulbochek se produit dans un cycle de deux ans, ce qui a donné lieu à une excellente culture obtenue.

Une culture rare – Rocambole

Populaire en Europe et en Asie, la culture ou Rocambole ail rocambole, en Russie, il est un cas rare. Mais les jardiniers qui sont déjà familiers avec cette culture, ont apprécié son excellent goût. Selon leurs caractéristiques biologiques, cette plante est adaptée à la culture dans toutes les régions russes.

Rocambole – représentant de la famille des liliacées, mais il ressemble à un grand ail. Rocambole, dont la culture n'a pratiquement pas différente de l'ail ordinaire, aime aussi un sol fertile neutre, sensible aux engrais organiques et le sarclage. Avec des soins appropriés cette ampoules de culture atteignent 250-300 grammes.

Maladies et ravageurs

Beaucoup de parasites sur les plantes parasites, causant des dommages irréparables à l'ail. Les plus fréquents sont les nématodes et les acariens souches d'ail. Ils sont capables de nuire non seulement au cours du développement de la culture, mais aussi dans le stockage. De plus les insectes phytophages et maladies existent l'ail, dont la plupart sont peronosporosis dangereux, la pourriture du collet, la brûlure. Les principales mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs sont des mesures préventives: la rotation des cultures, la destruction rapide des plantes infectées et les bulbes infestés, préparation de matériel de plantation. Utilisation possible et minutieuse des fongicides. l'ail culture industrielle implique une utilisation plus intensive de ces médicaments. Néanmoins, il est un modeste lits datcha fournissent une culture saine, comme tout jardinier se rapporte très soigneusement à l'utilisation de produits chimiques, préférant faire des méthodes plus douces.

La culture de l'ail dans le champ ouvert implique un simple, mais nécessite des opérations d'attention, la mise en œuvre de ce qui garantit une bonne récolte de la culture remarquable.