Groseille Masheka: description de la variété

Masheka groseille – variétés très célèbres développées par les éleveurs biélorusse. L'une des variétés les plus savoureux et sains de toutes sortes de groseilles. En dépit de la très forte teneur en calories (un peu moins de raisins), ces baies extrêmement utiles en raison de leur teneur en potassium, le magnésium, le cuivre, la pectine, et divers acides organiques. La présence d'une forte concentration de vitamine C, la rutine et le phosphore peut être utilisé à la fois aide à surmonter, à la fois sous la forme de baies fraîches et de feuilles dans son thé de brassage.

Les propriétés curatives de groseille Masheka

Groseilles doivent être présents dans l'alimentation des personnes sujettes à l'hypertension, les maladies vasculaires, l'athérosclérose et le cœur. Très utile, il sera pour ceux qui ont des problèmes de foie et le système urinaire en raison de l'énorme effet cholérétique et diurétique. Probablement la seule exception est quand vous ne pouvez pas manger groseilles, sont des maladies de l'estomac, par exemple gastrite et entérocolite. En raison de la teneur élevée en acides et en fibres, cette baie ne peut qu'aggraver l'état du tube digestif.

Groseille Masheka: description de la variété

Niveau groseille Masheka est maturation moyen. Mais en dépit de l'attente assez longue, chaque année chaque buisson fait une grande récolte de petits fruits sucrés sont incroyablement savoureux avec une légère aigreur agréable. peler les fruits très épais groseille Masheka cache une très tendre et juteuse avec beaucoup de graines myakost. Extérieurement, les baies légèrement allongées semblent, de forme ovale, et duveteuse. Au moment de la pleine maturité prend la couleur des briques rouges. Fondamentalement, toutes les baies à une taille, un poids d'environ quatre grammes chacun. Si pour une raison quelconque, vous n'avez pas le temps de les recueillir dans la période de maturation – ce n'est pas peur, parce qu'ils sont beaucoup de temps pour accrocher la brousse et ne perd pas ses propriétés. Le principal avantage de cette variété est résistante aux fortes gelées, ne se propage pas beaucoup d'arbustes et une excellente qualité de la récolte.

Les préparatifs pour l'hiver groseille

Ces baies mûres et juteuses peuvent être non seulement consommés frais, mais aussi de faire cuire de leur confiture, boissons aux fruits et sirops. Masheka groseille – la meilleure variété pour faire de la confiture pour l'hiver. Le processus de cuisson est incroyablement simple – vous devez laver et sécher légèrement les baies non mûres dans la quantité d'un kilogramme. Il est très important de percer ou incision dans chaque baie que pendant la cuisson ne pas éclater. Survivre baies dans l'eau froide pendant environ une heure, et en même temps faire cuire le sirop des deux verres d'eau et d'un demi-kilogramme de sucre. Vidanger l'eau bouillante et verser le sirop de groseilles. Faire bouillir jusqu'à tendreté et, si on le souhaite, ajouter une pincée de vanille à la fin.

Incroyablement délicieuse confiture est faite à partir groseilles et les oranges. Pour ce rouleau dans un hachoir à viande nombre égal d'oranges et de groseilles et verser le sucre dans une quantité de demi-parties. Bien mélanger et rapidement élargi dans des bocaux stérilisés. Fermer une housse en nylon et l'envoyer au stockage dans le compartiment réfrigérateur. Cette confiture « live » gardera un maximum de goût et de vitamines.