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friandises maison pour le thé: gâteau « Shelter » avec une cerise, une recette pour chaque occasion

Ce plat est très savoureux, en cours de préparation n'est pas particulièrement longue, et les compétences dans l'entreprise culinaire nécessite peu. Il va bien avec du thé, du café, du jus ou du jus, l'air appétissant sur la table et convient pour les fêtes d'enfants, et des mesures plus importantes.

repas Description

Gâteau « cabane » avec la cerise, la recette qui vous sera présenté, il n'y a rien d'autre comme des crêpes avec la farce et la crème. Principalement comme une « farce » agit de cerises ou d'autres baies. Une crème sure est utilisé, de lait condensé, sirop de baies de fruits, etc. Je veux juste noter une nuance. En tout état de gâteau « case » (recette de cerise permet des modes de réalisation) peut mettre divers arômes, la vanille, le rhum ou de cannelle, écorces d'agrumes ou de liqueur.

recette de gâteau classique

Pour préparer ce dessert, vous aurez besoin: farine – 2 tasses (500 g), du lait – 3 tasses (vous pouvez remplacer une certaine quantité d'eau), les œufs – 3, beurre – '50 aussi gâteau « cabane » recette cerise recommande d'ajouter 1-2 cuillères à soupe de sucre et de sel (cuillère à café incomplète).

  • La pâte est devenue luxuriante, procédez comme suit: casser les oeufs, les jaunes séparés des blancs, battre avec du sel. Verser le lait, saupoudrer de sucre. Faire fondre le beurre et au même endroit, puis, en remuant pour éviter les grumeaux se sont avérés, ajouter la farine. Tout est bien mélangé. Au moins ajouter les blancs dans le gâteau « cabane » avec une cerise. La recette, cependant, permet et ne sépare pas les jaunes des blancs, pétrir la pâte avec des œufs complètement. Puis un petit, meilleur fer, t.e.tolstostennoy casserole faire chauffer l'huile bien, versez la pâte, faire cuire des crêpes. Prêt à mettre une pile. Depuis ce gâteau « cabane » avec une cerise, il est nécessaire de préparer les baies. Pour le dessert frais en forme, lapidé, ou en conserve dans son propre jus. Ils devraient rejettera sur une passoire à liquide en verre. Pour chaque crêpe mettre un certain nombre de cerises et plier leurs tubes. Pliez directement sur le plat qui sera servi le gâteau à la table. Poser la pyramide du tube. S'ils se sont avérés beaucoup, d'abord juste un à l'autre. Et puis de mettre des couches pyramidales.
  • Maintenant, la crème, versez le gâteau suivi de « Shelter ». Voici un exemple d'une simple crème. Soit dit en passant, le dessert avec un fourra convient le mieux. La quantité de crème sure déterminée par le nombre de tubules crêpes. Sur un gâteau milieu nécessite environ un demi-litre, le contenu frais, riche en matières grasses. La crème for sachet vanilline et le sucre en poudre (le produit principal dans une poudre de verre de la moitié de verre). Pan mis sur la glace ou un bain d'eau froide et mélanger au fouet fouet ou batteur électrique jusqu'à la crème épaissit un peu et par le volume sera 2 fois plus. Si la crème est encore liquide, préchauffez la gélatine (le nombre spécifié de produits va 10g) et flux chaud, mince, verser. Mélanger et verser le gâteau à la crème. Vous pouvez saupoudrer le dessus des copeaux de noix de coco ou du chocolat. Placez immédiatement au réfrigérateur à la crème figea pendant quelques heures.
  • Comme indiqué ci-dessus, la pâte peut être placé divers additifs aromatisants et aromatiques. Par exemple, pour faire regia infusion saturée de zeste de citron ou d'orange. Lorsque pétrissage versez la pâte dans 1-2 cuillères à soupe. Crêpes auront un arôme spécial, très appétissant, et la pâte sera diffusée, luxuriante. La crème est également possible d'ajouter un peu de colorant alimentaire ou de jus de cerise.

Bonne chance dessert!