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Comment cuisiner un plat savoureux, copieux et savoureux appelé « Meat-marchand »

Il y a plusieurs façons de préparer le boeuf et le porc. Aujourd'hui , nous vous proposons d'envisager plusieurs options sur la façon de faire cuire les viandes commerçants. nom de l'aliment lui-même parle, car il donne un très aromatique, copieux et a un goût unique riche.


Recette commerçants de viande aux champignons

Porc cuit dans cette recette, il se révèle très juteuse. Comme garniture au plat est parfait purée de pommes de terre ou des nouilles. En outre, la viande parfaitement combiné avec une salade de légumes frais.

Pour ce plat, nous avons besoin des ingrédients suivants: 4 tranches de porc (carbonate), 200 grammes de champignons surgelés (meilleur champignons), une tomate, 200 grammes de fromage, mayonnaise, ainsi que le sel et le poivre au goût.

repousser correctement la viande, le sel, le poivre et l'étaler pour faire avancer la cuisson huilée. Nettoyer la peau des tomates et coupez-le en tranches. Afin de peau végétale facilement co-étoilé, vous pouvez l'éteindre avec de l'eau bouillante. Mettez les tranches de tomates sur les morceaux de porc. frotter au fromage sur une râpe à gros trous et saupoudrez la viande. Mettez le dessus avec les champignons hachés. Saupoudrez la viande avec la mayonnaise et ajouter le reste du fromage. cuisson des navires à l'avance chauffé à 200 degrés four. Au bout de 20 minutes, sortez. Savoureux plat de viande est prêt!

La viande dans le pot: une recette

Si vous avez l'argile ou des pots en céramique, alors vous savez déjà qu'ils peuvent cuisiner beaucoup de plats délicieux, qui se distinguent non seulement un goût original, mais aussi gastronomique au service. Aujourd'hui, nous vous proposons de faire cuire la viande dans un tel commerçants façon avec les pommes de terre.

Pour ce plat, nous avons besoin de stocker les produits suivants: en effet, la viande (porc ou de bœuf conviendront sans os), champignons (idéalement – champignons), les pommes de terre, fromage à pâte dure, crème sure ou la mayonnaise, l'oignon, le bouillon et l'assaisonnement au goût.

Le processus de cuisson est assez simple. Se laver soigneusement la viande, nettoyer des veines et les couper en morceaux de taille moyenne. pommes de terre déchiqueter, les champignons et les oignons. frotter au fromage sur une râpe à gros trous. Les pots couches d'oignons, de pommes de terre se propagent, la viande, les champignons, versez le bouillon lubrifie la mayonnaise, saupoudrer d'assaisonnement au fromage, le couvercle de la couverture et l'envoyer dans le four pour se préparer à demi à deux heures à une température de 200 degrés.

commerçants de viande à multivarka

Si vous êtes l'heureux propriétaire de cette unité, vous avez la possibilité de cuisiner un plat délicieux de porc, sans l'aide du four.

ingrédients

Pour la préparation de la viande par marchand multivarka nous avons besoin des produits suivants: trois morceaux de carbonate de porc, 150 grammes de champignons, une tomate, 200 grammes de fromage, mayonnaise ou de crème, le sel et le poivre. Il est également possible d'utiliser l'assaisonnement au goût.

Procédé de préparation

Tout d'abord, une bonne viande de Repel. Dans un bol Multivarki versez un peu d'huile végétale, inclure le mode « cuisson » et le porc précuits salée pendant dix minutes de chaque côté. Tomates pelées, coupées en rondelles et étaler sur les tranches de viande. La moitié râpé sur un fromage à la râpe à gros trous sur la tomate sur le dessus ajouter des champignons finement hachées et la mayonnaise ou de crème sure. Assaisonner avec du sel et saupoudrer le reste du fromage. Nous préparons notre repas dans le mode « Cuisson au four » pendant 50 minutes.

commerçants de viande assortis

Ce plat peut être très luxueux, impliqué dans le processus de sa préparation de plusieurs types de viande et de légumes. Donc, nous avons besoin des ingrédients suivants: 200 grammes de langue de boeuf, 200 grammes de boeuf, 200 grammes de poulet, 200 g de porc, 2-3 tomates, deux poivrons, 250 ml de crème, d'oignons, 200 g de fromage, les herbes, la laitue, sel et poivre.

Étant donné que cette viande de commerçants de recette implique l'utilisation d'un grand nombre de composants, sa préparation prend un peu plus de temps. Cependant, tous les travaux seront compensés par un excellent goût, l'arôme et l'apparence des aliments. Vous devez d'abord faire bouillir la viande et de la langue et le couper en lanières. Préchauffer scorodite et versez dedans avec des oignons hachés. Faire frire jusqu'à coloration dorée. Ajouter les oignons à la viande et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre. En seulement quelques minutes jusqu'à cuisson verser dans une crème casserole.

Alors que la viande est cuit pour une casserole mettre les poivrons et les tomates coupées en dés et les faire frire pendant 10-15 minutes. Une fois que la viande est prête, ajoutez au mélange de légumes et bien mélanger. La masse résultante était couché sur les feuilles de laitue, saupoudrez de fromage râpé et les verts finement hachés. commerçants de viande cuite pour une autre recette originale, vous avez terminé! Servez-le peut être comme une garniture, et sans elle, après tout, ce plat est très copieux et savoureux. Bon appétit!