Comment préparer une salade aux champignons en conserve. Recettes.

Probablement pas un homme qui ne voudrait pas goûter la délicieuse salade. Après tout, ce plat est, en règle générale, fait partie intégrante non seulement les vacances, mais aussi la table tous les jours. Et dans certains cas, hôtesse très habile tour des salades en œuvres d'art. Dans le menu, chaque femme au foyer trouve toujours quelques salades de marque – la viande salade (boeuf ou porc), salade de champignons (avec des champignons en conserve, frites), légumes, salade de fruits , etc.

Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de préparer une salade aux champignons en conserve. Certaines recettes de salades est assez facile à préparer et peut surprendre avec son goût de même le gourmet le plus fondamental.

Option 1 (salade sans nom):

Pour préparer la laitue nécessitent une banque de 425ml de volume de champignons en conserve, 3 pommes de terre moyennes à la coque, les œufs de poulet bouilli 3, 3 oignons moyens, la mayonnaise, et aussi, le cas échéant, vous pouvez ajouter du sel et des herbes (aneth, persil).

Voici comment préparer une salade. Avec des champignons en conserve sont étudiés simples – les mettre dans une passoire et attendre jusqu'à ce que le drain toute la marinade. Il peut être utilisé comme une coupe et des champignons entiers, mais la salade semblait plus douce et plus raffinée, mieux si les champignons sont coupés avec des morceaux moyenne ou petite. Ingrédient suivant salade – est oignons. Il doit être coupé en deux anneaux, mettez les champignons à la poêle et faire frire pendant 10 minutes dans l'huile de tournesol. L'huile de tournesol dans une poêle à frire ne devrait pas verser beaucoup, tout à fait quelques cuillères à soupe. S'il y a une nécessité à ce stade, il peut être un peu de sel la. Ensuite, couper en petits cubes de pommes de terre et les œufs, verser dans les champignons et les oignons refroidis. Tout mélanger soigneusement et la mayonnaise. Étant donné que le plat devient très nutritif, il est préférable d'utiliser la mayonnaise légère. Une fois que nous avons établi dans un bol, saupoudrer de feuilles de salade finement hachées.

Option 2 (salade "Forest Glade" aux champignons)

Ingrédients: 1 pot de champignons en conserve, 2-3 petites carottes, 1 concombre mariné, 200-300gr poitrine de poulet, 150 g de fromage à pâte dure, 3-4 œufs, mayonnaise, fines herbes (oignon, le persil, l'aneth).

Pour cette salade aura besoin des pots profonds avec une large base, ainsi qu'un grand plat plat ou d'une plaque. Comme dans la première recette, de fusionner avec les champignons de la marinade à travers une passoire et les empile soigneusement au fond de pattes de vaisselle creuses cuites vers le haut (tous les champignons en moquette à l'autre). Ensuite, un petit haut saupoudrez avec des légumes finement hachés.

Les ingrédients restants sont disposés en alternance des couches qui lubrifie la mayonnaise. Après la deuxième couche de champignons et d'herbes sont les carottes cuites, râpé sur une râpe à gros trous, puis mettre en tranches fines tranches de cornichons. mettre à côté bouillie poitrine de poulet, qui avait déjà été nécessaire de couper en petits morceaux (dans le temps possible de peu de poulet eau bouillante podsolit). En plus de frotter le poulet sur un fromage râpe à gros trous, puis un œuf (peut être râpé, peut être de petits cubes). Mémorable graisser toutes les couches de la mayonnaise. fonction de la laitue est qu'il est nécessaire d'envoyer au réfrigérateur pendant au moins 10 heures, il est donc réel. Passé ce délai, vous devez tourner doucement la salade sur une assiette et parsemer verts sur le côté.

Bien sûr, ces recettes ne se limitent pas à la liste des salades aux champignons, il y a beaucoup plus. Les moteurs de recherche peuvent souvent trouver l'expression « salades aux champignons en conserve – recettes. » Après tout, outre le fait que des salades avec des champignons savoureux et sains, ils sont dignes de tenir un concours avec des salades de viande et de légumes, et sont un ornement de la table. Préparer une salade de champignons en conserve, y compris la prescription, indiqués dans l'article, et d'apprécier leur goût. goût incroyable de la salade ne vous laissera pas indifférent.