Recette pour le glaçage. Simple et savoureux!

Tout gâteau, gâteau ou des biscuits seront look beaucoup plus savoureux et plus belle, si elle versez un peu de crème. Mais, bien sûr, plus impressionnant, il cherchera des pâtisseries décorées avec des éléments complexes d'une crème ou du mastic. Pour décorer un bien entretenu et ne se propage pas, assurez-vous de glacer. Et même si vous ne voulez pas décorer spécialement les gâteaux, le vernis brillant et brillant sera facile à réaliser, et en même temps se penchera spectaculaire.

La couleur de l'émail peut être suffisamment saturée pour cela il faut ajouter le chocolat ou le cacao, ou des colorants alimentaires. Donc, les pâtisseries regarderont plus saturées, appétissant et exotique.

Recette pour glaçage au caramel

Une cuisine simple Glaze, mais le résultat est délicieux. glaçage caramel convient parfaitement pour les gâteaux, les biscuits et muffins.

ingrédients:

Lait – 3 cuillères à soupe

Beurre – 30 oz

sucre en poudre – 1 tasse

sucre brun – ½ tasse

sucre vanillé – ½ cuillère à café

Faire fondre le beurre à la chaleur, puis ajouter 3 cuillères à soupe le lait et le sucre brun. Laisser mijoter à feu doux pendant une minute. Après élimination de la chaleur pour entraîner une demi-tasse de sucre en poudre. Après une vanille fraîche fouet de la lumière et le reste ½ tasse de sucre en poudre. un résultat trop épais, ajouter plus de lait.

Recette pour le café de glaçage

     glaçage Belle adapté pour gâteau au chocolat, des biscuits et tout autre cuisson.

ingrédients:

Beurre – 50 oz

sucre en poudre – 2 tasses

Café – 3 cuillères à soupe

Extrait de vanille – 1 cuillère à café

Battre le sucre glace avec le beurre, le café et l'extrait de vanille pour obtenir une masse uniforme. Si nécessaire, ajoutez du liquide ou du sucre en poudre.

glaçure de protéines de recettes

     Tous les produits de boulangerie aspect plus appétissant et décoratif quand il recouvert d' un glaçage blanc. Très souvent, dans la recette pour les jaunes d'œufs et de ne pas disposer des protéines restantes d'entre eux peut faire le glaçage. Il doit être fait à raison de 1 à 50 grammes de protéines. (1/4 tasse) de sucre cristallisé.

ingrédients:

Le blanc d'oeuf – 4 pièces.

Sucre – 1 tasse

Fouetter sur une des protéines de bain d'eau avec le sucre. Après avoir retiré de fouet à la chaleur à nouveau jusqu'à ce glaçage lisse. Seulement après que le dernier lot a refroidi, il peut être recouvert d'émail. Au fil du temps la cerise durcisse.

Recette pour glaçage au citron

     Glaze se délicieux. La préparation est très simple glaçage. Parfait pour gâteau au citron.

ingrédients:

Beurre – 100 grammes.

Le jus de citron – 2 cuillères à soupe

Extrait de vanille – ½ cuillère à café

sucre en poudre – 3 tasses

Mélanger tous les ingrédients et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse. En option, vous pouvez ajouter plus de jus de citron ou de sucre en poudre.

recette de glace royale

     Ce vernis de recette est souvent utilisé pour la préparation de gâteaux de mariage. Juste glace royale, vous pouvez décorer les cookies.

ingrédients:

Le blanc d'œuf – 2 pièces.

sucre en poudre – 4 tasses

Le jus de citron – 1 cuillère à soupe

Battre les blancs d'œufs et ajouter délicatement le sucre en poudre. Ajouter le jus de citron. sucre en poudre doit être autant que nécessaire pour maintenir la forme de l'émail.

Recette pour le glaçage d' orange

     Cette recette se glaçure liquide. Il peut être imprégné de pâtisseries. Glaçage durcit la couche très mince.

ingrédients:

sucre en poudre – 125 gr.

Le jus d'orange – 3 cuillères à soupe

Mélanger le sucre glace avec le jus. Si nécessaire, ajouter du sucre ou de jus en poudre plus, mais il faut se rappeler que le résultat final, devrait obtenir un vernis liquide.

Ganache recette de glaçage

     Délicate et riche, ganache au chocolat, ce qui est parfait pour la décoration des gâteaux et des tartes, ainsi que toute autre cuisson. Pour consistance plus épaisse, crémeuse, la cerise devrait être fraîche et mélanger au fouet.

ingrédients:

chocolat noir – 200 gr.

Crème – ½ tasse

Beurre – 3 cuillères à soupe

Cognac – 3 cuillères à soupe

Faire fondre le chocolat, le beurre, ajouter la crème et le cognac jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir avant l'application à la cuisson.