artichaut délicieux. propriétés utiles sont uniques.

Dans la cuisine occidentale a longtemps été un populaire artichaut, propriétés utiles qui permettent son utilisation non seulement dans la préparation de divers plats, mais aussi guérir de nombreuses maladies. Il est un entrepôt naturel des plus nécessaire par le corps de nutriments et d'autres constituants.

Il y a une énorme quantité de sels minéraux et carotène. Les spécialistes ont longtemps étudié ce beau avec un vert de luxe à l'artichaut appelé légume teinte bleu-violet, les propriétés utiles qui permettent d'appliquer avec succès dans les aliments diététiques et bébés. Incommensurablement élevé et le potentiel de protéines. De nombreux sels de potassium et de sodium, qui sont caractérisés par des propriétés alcalines, ainsi que les sels de magnésium, dont une pluralité sont si bénéfiques à l'organisme en croissance d'un enfant. Ils contribuent à la bonne formation du squelette, renforcer le muscle cardiaque et améliore la capacité fonctionnelle du cerveau. Prouvées et des effets positifs de ces substances sur l'estomac, en particulier hyperacidité sujets. Même maintenant, il est clair que notre attention que tous les autres légumes, il est digne d'artichauts.

L'utilisation de ces légumes inhabituels pour ressembler à fleur non soufflé, anormalement élevée. Cette absence totale de cholestérol et d' acides gras saturés, une teneur élevée en vitamine C, du magnésium, de l' acide folique et de fibres. , Les gens ont depuis plus de cinq mille années cultivées artichaut, propriétés utiles qui ont été évalués dans la Rome antique, la Grèce et l' Egypte. Au fond Mangez charnue et rappelle un peu le goût du réceptacle de noix de noyer.

Et dans notre monde moderne, il est particulièrement utile quand il est devenu un aliment naturel et sain, de nombreux pays rendent hommage aux artichauts. Les avantages qu'il est connu dans notre pays depuis l'époque de Pierre, qui a apporté ce légume merveilleux à la Russie d'Europe. Pendant longtemps, il a mangé seulement des citoyens relativement riches, mais est maintenant entièrement accessible à l'ensemble de la population des légumes et extrêmement utiles savoureux sont devenus artichaut.

Propriétés utiles de son très large. En raison de la faible teneur calorique de cette délicatesse ancienne utilisée dans les régimes, et sa composition diversifiée remplit le corps avec lui pour tous les matériaux nécessaires. La partie inférieure contient une substance précieuse – tsinarin, qui devrait consommer les personnes atteintes de maladies terribles, telles que l'athérosclérose. Obèses et une violation du métabolisme juste besoin de consommer tous les jours dans le jus de la nourriture ou une décoction de ce légume. Il facilite la normalisation rapide du métabolisme des lipides, et en combinaison avec tsinarin produit fort effet cholérétique que l'effet le plus bénéfique sur le foie et des voies biliaires.

Cette unique dans sa composition un légume est considéré comme une délicatesse. Pour la cuisson, il est utilisé par une partie charnue de la fleur. Et il y a ces plats ont besoin non seulement d'aristocrates ou des personnes ayant un goût raffiné, mais aussi pour ceux qui se soucient vraiment de leur santé. Utilisez-le peut être frit, cuit, bouilli, et même frais et dans tous ces cas, les propriétés thérapeutiques de l'artichaut sont assez élevés.

Les spécialistes de masse a eu lieu des études, qui a révélé que le légume possède diurétique, antitoxique, propriétés cholérétique et hépato. Et l'ensemble entier riche en composition de vitamines B, C, les acides, les sels et autres substances biologiquement actives, ainsi que l'inuline, le rendant particulièrement utile pour les patients diabétiques. Les médecins recommandent de l'utiliser sur une base quotidienne avec la cirrhose, l'hépatite chronique, des voies biliaires et diskenzii cholécystite.

De plus, les propriétés thérapeutiques de l'artichaut favorisent la normalisation du métabolisme, la protection contre l'exposition à des toxines et le retrait de celle-ci des substances dangereuses. Il est prouvé qu'un apport quotidien de celui-ci contribue à la réduction rapide des taux de cholestérol, de protéger contre toutes sortes d'empoisonnement, et surtout, il est recommandé, même pendant la grossesse, ce qui indique une hautes propriétés médicinales de l'artichaut, et l'absence totale de contre-indications.